4 Cara Membuat Tahu Isi, dari yang Sederhana sampai Ala Korea
Rasanya yang enak dengan isinya yang beragam membuat tahu isi cocok untuk menjadi pilihan camilan anda.
Camilan apa yang cocok disantap untuk sarapan atau menemani anda di sore hari? Mungkin akan ada banyak jawaban yang terlintas. Jika Anda bingung untuk menentukan pilihan, Anda bisa mencoba tahu isi.
Gorengan yang satu ini sudah biasa kita temui di pinggir jalan atau di pasar. Rasanya yang enak dengan isinya yang beragam membuat tahu isi cocok untuk menjadi pilihan camilan anda.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe rebus dengan daun sirih, pandan, dan kunci? Bersihkan daun sirih, kunci, dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.Didihkan air hingga mencapai titik mendidih, kemudian tambahkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.Angkat campuran tersebut, kemudian tambahkan gula jawa. Ketika aroma mulai tercium, angkat dari api.Saring campuran ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Sajikan.
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe dan temulawak? Cuci bersih jahe dan temulawak, lalu iris tipis atau geprek. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan irisan jahe, temulawak, dan serai jika digunakan. Biarkan campuran ini mendidih selama 10-15 menit hingga air berkurang dan aroma herbal keluar. Angkat, saring, dan tambahkan madu sebagai pemanis alami.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
Anda tidak perlu keluar ke pasar atau mencari di pinggir jalan, karena Anda bisa membuat sendiri makanan ini. Jika Anda membuatnya sendiri, Anda juga bisa menentukan isian tahu sesuai dengan selera.
Bagaimana cara membuatnya? Dilansir dari berbagai sumber, berikut resep cara membuat tahu isi yang bisa anda ikuti.
Cara Membuat Tahu Isi Wortel
Bahan (untuk 10 buah)
- 10 buah tahu kempus, belah tengahnya
- minyak goreng secukupnya
- 75 gram tepung terigu
- 100 ml air
- sendok teh garam
Isi
- 5-6 batang wortel, serut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak goreng
- sendok teh merica bubuk
- 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 1 sendok makan air
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
Cara Membuat Tahu Isi Wortel
1. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan daun bawang.
2. Masukkan wortel yang sudah diserut. Setelah itu bumbui dengan garam, merica, dan gula.
3. Setelah matang, masukkan tepung maizena. Aduk rata, lalu angkat dari kompor.
4. Isi tahu yang sudah dibelah dengan isian yang sudah dibuat.
5. Campur tepung terigu, garam, dan air. Kemudian celupkan tahu ke dalamnya.
6. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng tahu yang sudah dibalut tepung pencelup sampai matang.
Cara Membuat Tahu Isi Sayur
Bahan
- 2 buah tahu putih (potong 10 X 15 cm, lalu goreng hingga mengembang bagian dalamnya)
- 3 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 3 sdm tepung bumbu siap saji
- Garam (secukupnya)
- 2 siung bawang (haluskan)
- Air (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Isi
- 2 genggam bunga kol (iris halus)
- 1 buah wortel (iris halus)
- 1 batang daun bawang (cincang kasar)
- 2 genggam taoge
- 1 batang daun seledri (cincang kasar)
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 3 siung bawang merah (cincang halus)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
- Merica bubuk (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis)
Cara Membuat Tahu Isi Sayuran
1. Siapkan tahu yang telah digoreng hingga bagian tengah mengembang kemudian belah jadi dua.
2. Campur tepung terigu, beras, tepung bumbu cepat saji, bawang, garam dan air secukupnya. Sisihkan sebentar.
3. Tumis sayuran sebagai isi. Pertama-tama, tumis bawang putih dan merah hingga harum. Masukkan sayur kol, wortel, daun bawang, taoge dan daun seledri. Tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam secukupnya. Masak hingga sayur matang.
4. Ambil tahu kemudian isi bagian dalamnya dengan sayuran yang telah ditumis.
5. Gulingkan tahu ke adonan tepung kemudian goreng hingga berwarna kuning kecokelatan kira-kira selama 3-4 menit.
6. Segera angkat tahu isi sayur yang telah matang dan sajikan selagi masih hangat.
Cara Membuat Tahu Isi Bihun
Bahan (untuk 10 buah)
- 10 buah tahu kempus, belah tengahnya
- minyak goreng secukupnya
- 75 gram tepung terigu
- 100 ml air
- sendok teh garam
Isi
- 50 gram bihun, seduh dan potong-potong
- 2 batang wortel, iris korek api/ serut
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok makan minyak goreng
- sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
- gula pasir secukupnya
Cara Membuat Tahu Isi Bihun
1. Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bawang putih dan daun bawang.
2. Masukkan bihun dan wortel. Setelah itu bumbui dengan garam, merica, dan gula. Masak sampai matang.
3. Isi tahu yang sudah dibelah dengan isian yang sudah dibuat.
4. Campur tepung terigu, garam, dan air. Kemudian celupkan tahu ke dalamnya.
5. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng tahu yang sudah dibalut tepung pencelup sampai matang.
Cara Membuat Tahu Isi ala Korea (Yubuchobap)
Bahan
- Nasi sesuai kebutuhan
- 10 buah kulit tahu (siap pakai)
- 1 wortel
- 1 brokoli
- 1 telur
- bawang Bombay
- jamur shitake
- garam
- minyak secukupnya
- wijen hitam (opsional)
Cara MembuatTahu Isi Ala Korea (Yubuchobap)
1. Cincang halus bawang bombay dengan wortel, brokoli dan jamur shitake. Tumis 1/3 bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan wortel dan jamur shitake.
2. Masukkan nasi ke dalam tumisan tadi, aduk hingga tercampur rata, tambahkan garam secukupnya. Sisihkan.
3. Scramble telur dan campur dengan 1/3 bawang bombay. Kemudian masukkan nasi dan juga tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga matang. Sisihkan.
4. Untuk campuran nasi yang terakhir, tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan brokoli. Tambahkan garam secukupnya. Aduk hingga tercampur rata.
5. Siapkan tahu, kemudian masukkan nasi yang sudah dicampur dengan sayuran dan juga wijen hitam secukupnya.
6. Yubuchobap siap dinikmati.