7 Resep Makanan Anak Kos yang Mudah Dibuat, Enak dan Praktis
Merantau dan menjadi anak kos menuntut diri untuk jadi lebih mandiri dalam segala hal. Jika sebelumnya tak pernah memasak sendiri, maka saat menjadi anak kos mau tidak mau memasak menjadi salah satu cara untuk menghemat dan bertahan hidup.
Merantau dan menjadi anak kos menuntut diri untuk jadi lebih mandiri dalam segala hal. Jika sebelumnya tak pernah memasak sendiri, maka saat menjadi anak kos mau tidak mau memasak menjadi salah satu cara untuk menghemat dan bertahan hidup. Identik dengan segala sesuatu yang praktis, tentu dalam hal memasak anak kos pun selalu lebih memilih makanan yang mudah dimasak.
Ada banyak sekali resep masakan yang bisa kamu ikuti di kos, bahan-bahan yang diperlukan pun cenderung mudah ditemukan karena dijual luas di pasaran dari supermarket, pasar tradisional hingga penjual sayur keliling. Jadi, tak ada alasan lagi untuk tak mau belajar memasak sendiri.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe rebus dengan daun sirih, pandan, dan kunci? Bersihkan daun sirih, kunci, dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.Didihkan air hingga mencapai titik mendidih, kemudian tambahkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.Angkat campuran tersebut, kemudian tambahkan gula jawa. Ketika aroma mulai tercium, angkat dari api.Saring campuran ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Sajikan.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Dari mana resep-resep camilan serba cabai garam ini didapatkan? Dilansir dari laman Fimela dan Liputan 6, berikut ini kumpulan resep camilan serba cabai garam pilihan yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.
Berikut 7 resep makanan anak kos yang mudah dibuat yang telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.net pada Jumat, (19/3/2021).
Orak Arik Telur
Fimela.com/ rasamalaysia.com ©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Telur
Wortel (potong dadu)
Bakso (potong sesuai selera)
Garam secukupnya, saori saus tiram, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk
Bumbu iris:
1/2 bawang bombai potong besar
3 siung bawang putih
6 cabai rawit merah
Cara memasak:
- Goreng bakso sisihkan
- Goreng telur kemudian orak arik
- Tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum dan layu
- Masukkan semua bahan aduk-aduk sampai rata dan jangan lupa tambahkan sedikit air
- Masukkan garam, gula, merica bubuk, saori dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata. Koreaksi rasa
- Angkat dan sajikan.
Telur Geprek
©Shutterstock/Ainul Ghurri
Bahan-bahan:
1 butir telur dan garam secukupnya
Adonan basah:
2 sdm tepung bumbu sajiku
Air secukupnya
Adonan kering:
7 sdm tepung bumbu sajiku
2-3 sdm tepung maizena
Sambal bawang:
15 cabai rawit merah
5 cabai rawit hijau
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
Garam secukupnya
Minyak goreng panas
Cara membuat:
- Dadar telur seperti biasa, potong sesuai selera, sisihkan
- Siapkan adonan kering dan adonan basah. (Adonan basah kekentalan sedang)
- Masukkan telur ke adonan basah, lalu ke adonan kering. Goreng hingga kecokelatan.
- Sambal bawang: Uleg kasar semua bumbu sambal bawang beri sedikit garam lalu siram dengan minyak panas
- Penyajian: Geprek/penyet telur diatas cobek, siap disajikan.
Sosis Teriyaki
Liputan6.com ©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
10 buah sosis sapi
1 bombai
3 cabai merah besar
3 cabai hijau besar
2 siung bawang putih ukuran besar
3 sdm saos teriyaki
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap Inggris
1/2 sdm saos sambal
2 sdm kecap manis (takaran sesuai selera ya)
1 sdt lada bubuk
1 sdm margarin
Garam secukupnya
Cara membuat:
- Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih, satu sosis potong tiga, kerat ujungnya jangan sampai putus
- Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus, lada bubuk, kecap manis dan garam
- Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai cabai dan bombai layu, koreksi rasa.
Cah Kangkung Terasi Pedas
©Shutterstock
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung, petik, bersihkan
1 saset terasi
1 buah tomat, potong dadu
5 butir telur puyuh rebus
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
13 cabai rawit merah
15 cabai rawit hijau
3 buah cabai merah iris serong
1 sdm saori saus tiram
Secukupnya:
Air, garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk
Cara memasak:
- Goreng semua bumbu yang akan dihaluskan dan trasi sampai sedikit layu. Angkat tiriskan
- Haluskan bumbu dan trasi yang sudah digoreng
- Tumis bumbu sampai harum dan matang. Tambahkan Saori
- Masukkan sedikit air. Tunggu sampai mendidih, masukkan kangkung yang sudah dibersihkan tadi. Aduk-aduk sampai merata
- Masukkan garam, gula kaldu bubuk, dan merica bubuk. Koreksi rasa
- Masukkan telur puyuh, tomat, dan cabai iris. Aduk kembali
- Angkat dan sajikan.
Udang Goreng Asem Gurih
©2020 Merdeka.com/ instagram vans_len
Bahan-bahan:
500 gram udang
1 sdm Fiber Creme
1 sdm asam jawa, remas-remas
3 siung bawang putih (parut)
Secukupnya:
Cabai rawit
Saus tiram
Kecap manis
Garam
Lada
Gula
Cara Memasak:
- Cuci bersih udang belah punggung dan buang kotoran dan kulit sisakan ekor
- Dalam bowl campur air asam jawa, bawang putih, sedikit garam dan lada, lalu masukkan udang aduk rata marinasi kurang lebih 30 menit
- Panaskan dua sendok makan minyak goreng lalu tuang udang yang sudah dimarinasi tadi masak sampai mendidih lalu tambahkan Fiber Creme, bumbui saus tiram, kecap manis dan sedikit gula
- Masak sampai saus mengental masukkan cabai rawit (bila suka pedas) tes rasa, angkat dan sajikan.
Capcay Goreng
Instagram/ ©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan potong
1 ikat sawi ijo
1 buah sawi putih
2 buah wortel
1 buah kembang kol
Bumbu:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1/2 bawang bombai
1 sdm saus tiram
1 sdt saus Inggris
1 sdt kecap asin
1 sdm maizena, campur dengan sedikit air
1 sdt minyak wijen
Air secukupnya
Garam
Lada
Cara memasak:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai
- Masukkan wortel, aduk-aduk sampai setengah matang
- Beri air secukupnya, masukkan saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam, lada. Aduk-aduk hingga kuah mendidih masukkan maizena, aduk-aduk
- Masukkan sawi, kembang kol, aduk-aduk
- Test rasa, terakhir masukkan minyak wijen. Angkat
- Sajikan.
Jamur Crispy
Brilio.net/ Instagram @wulanfoods ©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Jamur tiram
250 gr tepung serba guna
3 sdm tepung meizena
Bumbu:
4 siung bawang putih (haluskan)
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
- Cuci bersih jamur (peras sampai airnya hilang)
- Masukkan bumbu ke dalam wadah yang berisi jamur (aduk-aduk hingga merata), kemudian marinasi sampai 10 menit
- Masukkan jamur ke dalam tepung kering (mix tepung serba guna dan meizena) balut hingga merata
- Goreng jamur hingga golden brown
- Sajikan dengan saus tomat atau cabai.