7 Resep Sayur untuk Diet ala Rumahan, Enak dan Sehat
Kamu bisa menurunkan berat badan dengan memperhatikan pola makan dan mengonsumsi makanan yang sehat dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayuran merupakan salah satu makanan sehat yang baik untuk tubuh kamu terlebih saat diet.
Keinginan menurunkan berat badan yang tidak diimbangi dengan menerapkan pola hidup sehat akan percuma dan cenderung membahayakan kesehatan tubuh. Maka dari itu, sebelum diet penting sekali untuk memperhatikan pola-pola diet yang sehat.
Tahukah kamu bahwa pola diet yang tidak mengandung keseimbangan gizi dapat menyebabkan seseorang kekurangan vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh. Jika seseorang kekurangan gizi maka ia akan mengalami malnutrisi yang dapat membahayakan kesehatan tubuh.
-
Bagaimana cara menambah berat badan secara sehat? Terdapat beberapa makanan yang bisa membantu kamu dalam misi menambah berat badan secara sehat dan menyenangkan.
-
Bagaimana cara mengolah makanan bersantan agar lebih sehat? Dr. Fitri menyarankan agar saat memasak, para ibu memperhitungkan porsi makanan sesuai dengan kebutuhan keluarga sehingga bisa habis dalam satu kali makan.
-
Bagaimana mengunyah makanan dapat membantu menurunkan berat badan? Para ahli kesehatan mengatakan bahwa semakin cepat Anda makan, semakin banyak makanan yang cenderung dikonsumsi. Mengunyah makanan Anda berkali-kali dengan kecepatan lebih lambat dapat mengurangi asupan makanan secara keseluruhan.
-
Bagaimana cara mendapatkan lemak sehat? Namun, penting untuk memilih lemak yang sehat seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan berlemak, dan minyak zaitun.
-
Bagaimana cara memasak makanan sehat tapi tetap lezat? Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas tinggi untuk menghasilkan hidangan yang lezat.
-
Apa saja contoh makanan yang membantu menurunkan berat badan? Mengonsumsi Daging Ikan Meski banyak orang menghindari daging saat berdiet, mengonsumsi daging ikan masih bisa menjadi pilihan yang baik. Daging ikan kaya akan omega-3 dan protein, yang berperan penting dalam memperbaiki sel-sel tubuh serta memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Manfaat ini dapat membantu mengontrol nafsu makan dan mendukung proses penurunan berat badan. Mengonsumsi Sayuran dan Buah-buahan BrokoliBrokoli dikenal sebagai sayuran yang kaya serat dan dapat membantu menurunkan berat badan secara alami. Kandungan serat di dalam brokoli membuat perut kenyang lebih lama, sehingga kamu tidak mudah merasa lapar. Dengan begitu, berat badan dapat berkurang lebih cepat.ApelApel adalah buah bebas lemak yang dapat membantu membakar lemak di dalam tubuh. Konsumsi apel setiap hari bisa menjadi cara efektif untuk menurunkan berat badan secara alami. Buah ini juga mengandung serat yang tinggi, sehingga memberikan rasa kenyang lebih lama.
Kamu bisa menurunkan berat badan dengan memperhatikan pola makan dan mengonsumsi makanan yang sehat dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayuran merupakan salah satu makanan sehat yang baik untuk tubuh kamu terlebih saat diet.
Ada banyak jenis sayur yang bisa kamu olah sebagai menu diet kamu. Tentu resepnya gampang banget untuk kamu ikuti di rumah. Berikut ini informasi lengkap mengenai 7 resep sayur untuk diet ala rumahan, enak dan sehat telah dirangkum merdeka.com melalui brilio.net.
1. Sup Kacang Merah
©2020 Tantri Setyorini
Bahan-bahan:
500 gram kacang merah
1 buah kentang
1 buah wortel
2 rolade
air kaldu
Bumbu yang dihaluskan:
1 ruas jahe
1/4 bagian pala
6 siung bawang putih
garam dan merica secukupnya
Cara memasak:
- Cuci bersih kacang, masukkan ke air kaldu daging.
- Masukkan bumbu halus, irisan kentang, dan wortel. Masak hingga kacang empuk.
2. Salad Sayur Telur
©2020 Merdeka.com
Bahan-bahan:
kentang
2 telur
timun
tomat
selada
wortel
150 ml air
2 sdm fiber creme
2 sdm maizena larutkan dengan air
1 sdt himsalt
1 sdm air lemon
Cara memasak:
- Didihkan air, masukkan fiber creme lalu aduk rata.
- Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental.
- Beri himsalt dan air lemon, aduk rata.
- Sajikan sayur dan telur dengan saus yang sudah jadi.
3. Plecing Kangkung
©2020 Merdeka.com/ instagram windadapurjojo
Bahan-bahan:
1 ikat kangkung
1 genggam kacang tanah
1/2 buah jeruk limau
Bahan sambal:
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 cabai merah besar
7 cabai rawit
1 buah tomat ukuran besar
1/2 terasi
gula
garam
Cara memasak:
- Bersihkan dan tiriskan kangkung.
- Rebus kangkung, beri sedikit garam. masak sampai layu, tiriskan.
- Goreng kacang tanah, sisihkan.
- Goreng semua bahan sambal. Haluskan. Beri gula dan garam. Kucuri jeruk limau.
- Tata kangkung di piring, beri sambal atasnya. Taburi kacang goreng.
4. Sandwich Jamur
©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
Roti gandum
Telur ayam kampung
Jagung manis (serut)
Jamur (rebus)
Bayam
Tomat
Bawang bombay
Lada
Himsalt (garam himalaya)
Kaldu jamur
Bumbu pecel
Cara memasak:
- Orak arik telur. Masukkan himsalt, sisihkan.
- Cincang bawang bombay, tumis pakai minyak kelapa. Masukkan himsalt, lada, kaldu jamur, air sedikit, jagung, jamur dan daun bayam.
- Potong tomat.
- Tata di piring saji sesuai selera.
5. Cah Jamur Brokoli
cookpad.com
Bahan-bahan:
250 gram jamur tiram
100 gram brokoli
1 sdm saus tiram
3 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombai, iris
300 ml air
garam, merica, kaldu bubuk
1 buah cabai merah, iris
Cara membuat:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum
- Masukkan air, jamur tiram dan brokoli. Masak hingga mendidih
- Tambahkan bumbu dan saus tiram dan irisan cabai merah. Masak hingga sayuran empuk. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan hangat.
6. Sup Bayam Jagung
febrianti
Bahan-bahan:
1 ikat bayam, ambil daunnya
1 buah jagung manis, sisir
5 buah bakso, potong-potong
1 buah tomat, potong-potong
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 sdt merica bubuk
1 batang kemangi, ambil daunnya
1 sdm margarin
Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih bayam, rendam dengan 1 sdm garam selama 10 menit.
- Cuci bersih lagi. Tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih halus hingga harum.
- Masukkan potongan bakso dan jagung manis, aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih.
- Masukkan daun bayam dan kemangi. Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai bayam matang.
- Menjelang matang masukkan irisan tomat. Masak sebentar saja. Jangan lupa tes rasa.
7. Tumis Tauge Saus Tiram
cookpad.com
Bahan-bahan:
tauge
sosis potong kecil (optional)
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1/2 buah bawang bombai
1 buah paprika atau cabai
1 buah daun bawang
2 sdm saus tiram
1 sdt garam
2 sdt gula pasir
air secukupnya
Cara membuat:
- Iris bawang putih, bawang merah, bombai, daun bawang, dan paprika.
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan bombai hingga harum. Masukkan sosis tumis kembali.
- Masukkan tauge, paprika, daun bawang, dan air secukupnya. Aduk merata.
- Tambahkan saus tiram, garam, dan gula. Aduk kembali. Cek rasa dan sajikan.