10 Menu Sarapan Diet Sehat, Praktis, Enak, dan Mengenyangkan
Beberapa menu sarapan diet sehat berikut, bisa menjadi pilihan Anda. Tidak perlu khawatir, beberapa menu di bawah ini sangat praktis dan mudah dibuat. Sehingga jika Anda tidak memiliki banyak waktu untuk memasak, bisa tetap mendapatkan asupan sarapan yang cukup dan penuh nutrisi.
Menu sarapan diet sehat menjadi salah satu rekomendasi bagi yang sedang menjalani proses penurunan berat badan. Dalam hal ini, pola asupan harian perlu dijaga dengan baik sehingga tidak menimbulkan risiko kenaikan berat badan. Meskipun begitu, nutrisi harian juga harus dapat tercukupi dengan baik agar bisa mendapatkan tubuh yang ideal dan sehat.
Bagi yang sedang menjalani program diet, tentu mencari berbagai rekomendasi menu sarapan diet sehat perlu dilakukan. Hal ini bertujuan untuk menambah varian menu yang lebih beragam agar tidak mudah bosan. Dengan begitu, program diet dapat dilakukan dengan lancar dan berlanjut hingga target berhasil dicapai. Beberapa menu sarapan diet sehat berikut, bisa menjadi pilihan.
-
Apa yang diterima Pemprov Jateng dari Balai Bahasa? Pada Kamis (10/8), Pemprov Jateng menerima hibah dari Balai Bahasa berupa bangunan gedung permanen dan perangkatnya.
-
Kenapa Jaka merantau? Dengan penuh tekad, Jaka pun memutuskan untuk merantau ke negeri orang untuk mencari nafkah dan mewujudkan semua impian mereka berdua.
-
Kenapa bantuan pangan diberikan di Jateng? “Bantuan ini sebagai bentuk kepedulian dan perhatian pemerintah kepada masyarakat. Hingga saat ini masih banyak masyarakat yang masih membutuhkan,” kata Nana.
-
Siapa yang mengingatkan masyarakat untuk tetap waspada terhadap bencana kekeringan di Jateng? Namun Pak Suharyanto mengingatkan masyarakat bahwa meski tidak ada dampak El Niño, namun bencana kekeringan di Jawa Tengah masih mungkin terjadi, sehingga tetap perlu waspada.
-
Siapa yang menerima bantuan pangan di Jateng? Ada sebanyak 3.583.000 keluarga penerima manfaat di Jawa Tengah yang bakal menerima bantuan tersebut.
-
Bagaimana warga Jateng merayakan kemenangan Timnas Indonesia? Setelah pertandingan selesai, mereka larut dalam euforia. Beberapa warga menyalakan kembang api untuk merayakan kemenangan bersejarah itu.
Tidak perlu khawatir, beberapa menu di bawah ini sangat praktis dan mudah dibuat. Jika idak memiliki banyak waktu untuk memasak, Anda masih bisa mendapatkan asupan sarapan yang cukup dan penuh nutrisi. Dilansir dari Brilio.net, berikut kami merangkum beberapa resep menu sarapan diet sehat:
Sandwich Alpukat
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 1 buah alpukat
- 2 sdm madu
- 4 helai roti gandum
Cara membuat:
- Haluskan alpukat dan campur dengan madu.
- Oles roti gandum dengan alpukat halus dan tangkupkan. Sajikan.
Sup Buah Bit
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 2 buah bit
- 1 buah kentang
- 1 cup bawang bombay yang sudah dicincang
- 1 sendok teh minyak zaitun
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh black pepper
- 2 cup air
- 3 cup dada ayam rendah lemak
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun, kemudian masukan bahan-bahan lainnya.
- Tambahkan air dan rebus selama kurang lebih 20 menit sampai buah bit dan kentang menjadi lunak.
- Tuangkan rebusan bahan ke dalam blender dan haluskan.
- Panaskan kembali dengan api sedang kemudian sajikan.
Sup Kacang Merah
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 500 gram kacang merah
- 1 buah kentang
- 1 buah tomat
- 2 batang daun bawang
- 2 batang seledri
Bumbu yang dihaluskan:
- 1 ruas jahe
- 1/4 bagian pala
- 6 siung bawang putih
- garam dan merica secukupnya
Cara membuat menu sarapan diet:
- Cuci bersih kacang, masukkan ke dalam air kaldu daging.
- Masukkan bumbu halus dan irisan kentang ke dalam rebusan kacang merah. Masak hingga kacang empuk.
- Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar. Sajikan.
Oatmeal Yogurt
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 4 sdm oatmeal
- 100 ml susu cair
- 3 sdm yogurt
- 4 sdm air panas
- buah-buahan sesuai selera
Cara membuat:
- Campurkan oatmeal dan air panas hingga empuk.
- Bisa juga dimasak sebentar, jika menggunakan oat utuh.
- Tuang susu dan yogurt ke dalam oatmeal.
- Aduk rata, tambahkan buah-buahan sesuai selera.
Salad Sayur Madu
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 250 alpukat matang, potong dadu
- 100 gram paprika, rajang halus
- 150 gram tomat, buang bijinya, rajang halus
- 250 gram babycorn, rebus dan potong-potong
- 100 gram timun, potong-potong
Bahan saus:
- 2 sdm madu
- 3/4 sdm sari lemon
- 2 sdt daun mint cincang
- garam dan merica hitam secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan dalam satu mangkuk dan aduk sampai rata.
- Siram dressing dan aduk sampai benar-benar rata.
- Salad alpukat siap disajikan.
Alpukat Telur Panggang
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan :
- 1 buah alpukat
- 1 butir telur ayam
- oregano secukupnya
- merica bubuk secukupnya
Cara membuat menu sarapan diet dari alpukat:
- Potong buah alpukat menjadi dua, kemudian buang bijinya
- Masukan telur ke dalam cekungan buah alpukat
- Masukkan ke dalam oven, panggang 15-20 menit
- Taburkan oregano dan merica bubuk. Sajikan.
Salmon Panggang
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 1 potong ikan salmon fillet
- 1 buah jeruk lemon
- 1/4 sdt garam halus
- 1/4 sdt merica bubuk
- minyak zaitun
- daun selada segar
Cara membuat:
- Lumuri ikan dengan perasan lemon, garam dan merica bubuk. Biarkan kurang lebih 3 menit.
- Panaskan teflon, tuang sedikit minyak zaitun, goreng ikan dengan api sedang. Masak hingga salmon matang, balik beberapa kali agar matang merata.
- Sajikan salmon dengan selada dan sayuran lainnya.
Pancake Pisang
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 2 buah pisang ambon atau raja, potong-potong
- 1 butir telur
- 200 gram tepung terigu
- 200 ml susu cair
- 25 gram gula pasir
- garam secukupnya
- margarin secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula dan garam di sebuah wadah lalu aduk rata.
- Kocok telur di wadah berbeda hingga mengembang. Jika telu sudah mengembang, masukkan susu cair dan kocok kembali.
- Masukkan campuran tepung terigu ke dalam susu cair dan telur yang sudah dikocok bersama. Aduk rata.
- Masukkan pisang ke dalam adonan dan kembali aduk rata.
- Panaskan teflon yang telah diberi olesan margarin dan tuangkan adonan sedikit saja kira-kira 2 sdm.
- Masak dengan api kecil sampai pancake matang, sajikan.
Puding Jagung Manis
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 2 buah jagung muda, sisir kemudian haluskan
- 1 sdm ekstrak vanila
- 1/2 sdt garam
- 200 gram gula
- 250 gram susu cair
- 350 ml air
Cara membuat:
- Haluskan jagung mudah yang telah disisir. Campur dengan air kemudian saring agar adonan lebih halus.
- Campur air jagung dengan agar-agar, gula, garam, dan ekstrak vanila. Aduk semua bahan.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair kemudian aduk hingga mendidih.
Omelet Sayur
©2020 Merdeka.com/freepik.com
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 1/4 bagian bawang bombay, iris
- 1/2 bagian wortel, potong memanjang
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 lembar kubis, potong tipis
- 5 buah jamur kuping, potong-potong
Bumbu:
- 1/4 garam
- lada
Cara membuat menu sarapan diet omelet sayur:
- Kocok lepas telur, masukkan semua sayuran yang sudah terpotong.
- Masukkan garam dan lada.
- Panaskan sedikit minyak ke dalam teflon. Goreng omelet dan sajikan.