Aneka Bumbu Sosis Bakar Lezat yang Mudah Dibuat, Ini Resepnya
Sebenarnya, membuat sosis bakar seenak yang dijual di luar sana mudah saja. Anda hanya membutuhkan jenis bumbu yang tepat untuk dioleskan pada sosis. Tersedia banyak macam bumbu sosis bakar yang bisa dipilih sesuai selera.
Sosis bakar saat ini telah menjadi jajanan favorit baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Hampir bisa dijumpai di setiap tempat, Anda pasti bertanya-tanya apakah Anda sendiri juga bisa membuatnya di rumah.
Sebenarnya, membuat sosis bakar seenak yang dijual di luar sana mudah saja. Anda hanya membutuhkan jenis bumbu yang tepat untuk dioleskan pada sosis. Tersedia banyak macam bumbu sosis bakar yang bisa dipilih sesuai selera.
-
Di mana kita bisa menemukan resep bakwan sosis? Mengutip Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan sosis berbagai bahan yang bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Kapan Agnez Mo memasak sop sayur? Agnez Mo, diva musik yang selalu bikin karya ciamik, juga pandai masak. Masak sop Agnez Mo baru aja masak sop sayur sendiri di rumah.
-
Sosis apa yang bisa digunakan untuk menu sahur? Berikut kumpulan resep menu sahur awal Ramadhan dengan menggunakan bahan utama sosis. Umat Islam di seluruh dunia tengah menanti datangnya bulan suci Ramadhan.
-
Apa yang dimaksud dengan food preparation? Food preparation adalah salah satu cara terbaik untuk mempersiapkan makanan sehat di rumah. Ini melibatkan menyimpan beberapa bahan baku makanan tertentu yang akan digunakan dalam beberapa waktu ke depan.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
Tingkat kepedasan dan kegurihan bumbu pun lebih bisa disesuaikan dengan lidah apabila membuatnya sendiri. Jika Anda tertarik untuk membuat sosis bakar sendiri, berikut beberapa resep bumbu sosis bakar yang bisa digunakan.
1. Bumbu Oles Sosis Bakar
Bahan-bahan:
- 1 biji bawang merah
- 1 biji bawang putih
- 1 biji cabe rawit
- 3 sdm saos tomat
- 3 sdm saos cabe
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sedikit air
Cara membuat bumbu sosis bakar:
- Ulek duo bawang dan cabe rawit hingga halus.
- Masukkan saos tomat, saos cabe, kecap manis dan kaldu bubuk.
- Panaskan margarin, masukkan bumbu oles dan sedikit air.
- Masak hingga kental dan matang. Siap digunakan.
pixabay.com
2. Bumbu Sisi Bakar Mudah
Bahan-bahan:
- 1 siung Bawang Bombay
- 3 siung Bawang Putih
- Secukupnya Saos Tomat dan Saos Cabe
- Secukupnya Kecap Manis
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sachet lada bubuk
- 1/2 gelas Air
- 2 sdm Minyak Goreng
- 2 sdm Margarin
Cara membuat bumbu sosis bakar:
- Cincang bawang bombay dan bawang putih. Panaskan minyak dan margarin.
- Masukkan bawang bombay dan bawang putih cincang, tumis hingga harum.
- Beri air, garam, saos, kecap, lada bubuk. Aduk-aduk sampai mendidih.
- Koreksi rasa dan tunggu sampai kekentalan pas. Siap untuk dibuat bakar-bakar.
3. Bumbu Oles BBQ
Bahan-bahan:
- 2 sdm saus barbeque
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm olive oil
- 1 sdm margarin
- 1 sdm kecap manis
- Merica bubuk
- Garam
Cara membuat bumbu sosis bakar:
- Campurkan bahan saus dalam mangkuk: yakni saus barbeque, saus tomat, saus sambal, kecap manis, olive oil, saus tiram, garam, dan merica bubuk.
- Aduk-aduk semuanya hingga tercampur rata, koreksi rasa.
- Bumbu oleh sosis bakar siap digunakan.
4. Bumbu Sosis Blackpepper
Bahan-bahan:
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt lada hitam
- Garam secukupnya
- Gula pasir
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Cara membuat bumbu sosis bakar:
- Tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan semua bahan kecuali maizena.
- Masak hingga mendidih, tambahkan larutan maizena.
- Aduk hingga meletup-letup.
5. Bumbu Oles Honey Mustard
Bahan-bahan:
- Saus barbeque
- Margarin
- Saus mustard
- Madu
Cara membuat bumbu sosis bakar:
- Campurkan saus barbeque dan margarin.
- Oleskan pada sosis saat dibakar.
- Campurkan saus mustard dan madu sesuai selera.
- Koreksi rasa dan sajikan.
6. Bumbu Oles Bebakaran
Bahan-bahan:
-
1/2 siung bawang bombay sedang, cincang halus
-
2 siung bawang putih, haluskan
-
4 sdm saus tomat
-
3 sdm kecap manis
-
1/2 sdm saus tiram
-
1 sdm air matang
-
Sejimpit gula pasir
-
Sejumput garam
-
1-2 sdm minyak
Cara membuat bumbu sosis bakar:
- Siapkan bahan-bahannya. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih, aduk rata.
- Masukkan saus tomat, kecap, saus tiram, gula pasir, air dan garam, aduk rata. Test rasa masak sebentar dan matikan kompor.
- Simpan dalam wadah, bumbu oles siap digunakan. Bisa untuk sosis atau bakso bakar.