Khasiat Telur Bebek bagi Kesehatan yang Menarik Diketahui, Baik untuk Kulit
Jika Anda senang mengonsumsi telur bebek, tak ada salahnya juga untuk mengetahui apa saja khasiat telur bebek bagi kesehatan tubuh. Secara umum telur bebek sangat berbeda dengan telur ayam, mulai dari tampilan luar, konsistensi isi, hingga kandungan nutrisi. Ini selengkapnya.
Jika Anda senang mengonsumsi telur bebek, tak ada salahnya juga untuk mengetahui apa saja khasiat telur bebek bagi kesehatan tubuh. Secara umum telur bebek sangat berbeda dengan telur ayam, mulai dari tampilan luar, konsistensi isi, hingga kandungan nutrisi.
Bagaimanapun cara Anda menyajikannya, telur bebek adalah sumber nutrisi yang sangat baik. Kuning telurnya yang kuning gelap menunjukkan bahwa telur ini mengandung lebih banyak antioksidan, lebih banyak asam lemak omega-3, dan 50% lebih banyak vitamin A daripada telur ayam.
-
Apa manfaat pelukan bagi kesehatan fisik anak? Dalam konteks ini, Dr. Bruce D. Perry, seorang ahli neurosains anak, mengungkapkan, "Ketika anak merasa nyaman dan aman melalui kontak fisik seperti pelukan, produksi kortisol dalam tubuhnya akan berkurang, sehingga ia lebih mampu mengatasi stres dan mengembangkan kepercayaan diri yang kuat."
-
Bagaimana cara menjaga kesehatan rambut anak selain dengan makanan? Kebiasaan ini mungkin terbilang sederhana namun dapat merusak rambut anak. Berikut adalah beberapa kebiasaan yang perlu dihindari: 1. Sering KeramasKeramas memang penting untuk menjaga kebersihan rambut, namun jika terlalu sering, kebiasaan ini justru bisa merusak rambut serta menyebabkan kulit kepala gatal dan kering. Terlalu sering keramas juga bisa menghilangkan pelembap alami rambut. 2. Jarang KeramasSebaliknya, jarang keramas juga dapat merusak rambut. Jika tidak keramas secara teratur, kulit kepala dapat menjadi berminyak, yang dapat menyebabkan ketombe dan membuat rambut lebih lengket. 3. Mengeringkan Rambut dengan Pengering RambutMengeringkan rambut dengan pengering rambut atau mencatok rambut bisa memicu kebotakan dini. Penggunaan alat-alat ini dapat membuat rambut semakin rontok dan rapuh. Sebaiknya, keringkan rambut dengan bantuan kipas atau angin alami. 4. Menyisir Rambut Saat BasahMenyisir atau menata rambut saat basah bisa merusak rambut. Pada saat basah, rambut cenderung meregang, dan jika disisir, kutikula rambut dapat rusak. Oleh karena itu, sebaiknya sisir rambut setelah rambut kering. 5. Tidur dengan Rambut BasahTidur dengan rambut yang masih basah dapat menyebabkan rambut rapuh dan mudah kering. Rambut basah terlalu lama dapat menyebabkan hygral fatigue, yaitu rambut kehilangan lapisan terluar akibat batang rambut terlalu lembap. Efeknya, rambut pun rapuh dan mudah kering. 6. Tidur dengan HairsprayMembiarkan hairspray semalaman juga merusak rambut. Hairspray dapat mengeringkan batang rambut dan menggumpal di kulit kepala, menyebabkan gatal, ketombe, hingga rambut rontok. Sebaiknya, membersihkan hairspray segera setelah penataan rambut. 7. Mengikat Rambut Saat TidurMengikat rambut saat tidur juga dapat merusak rambut. Mengikat rambut terlalu ketat dapat menyebabkan rambut patah atau rontok, serta membuat kulit kepala gatal.
-
Bagaimana bekal makan siang yang sehat dapat membantu anak? Menyiapkan bekal makan siang sehat dari rumah tidak hanya lebih hemat, tetapi juga dapat membantu mencegah anak membeli makanan atau cemilan yang tidak sehat di kantin sekolah. Selain itu, memberikan pilihan makanan yang lebih sehat, seperti buah segar, sayuran, dan sereal sehat, dapat membentuk kebiasaan makan yang baik dan menciptakan pola makan yang sehat untuk jangka panjang.
-
Bagaimana cara jamu temulawak meningkatkan kesehatan anak? Temulawak diketahui dapat meningkatkan fungsi liver, membantu pencernaan, dan mengurangi inflamasi. Sebuah penelitian yang diterbitkan di Journal of Medicinal Food menemukan bahwa temulawak memiliki sifat hepatoprotective, berarti dapat membantu melindungi liver dari kerusakan.
-
Apa manfaat telur bebek untuk perkembangan otak janin? Telur bebek mengandung kolin, yaitu nutrisi penting yang membantu perkembangan otak janin. Kolin berperan dalam membentuk sel saraf serta meningkatkan fungsi kognitif dan memori.
-
Mengapa menjaga kesehatan rambut penting untuk anak? Bagi anak-anak, rambut yang sehat sangat penting untuk meningkatkan kepercayaan diri dan kenyamanan dalam beraktivitas sehari-hari.
Telur bebek memiliki ukuran yang lebih besar daripada telur ayam. Bagian kuning telur bebek juga lebih besar, lebih keemasan, dan lebih lembut. Saat dimasak pun, telur bebek memiliki rasa yang lebih kaya daripada telur ayam karena mengandung lebih sedikit air dan lebih banyak lemak.
Warna cangkang telur bebek juga berbeda, didominasi oleh warna hijau keabu-abuan, biru pucat, hingga putih susu. Anda bisa menemukan telur bebek terjual di pasar, swalayan, dan warung-warung kelontong di sekitar rumah Anda. Berikut khasiat telur bebek yang menarik untuk diketahui.
Profil Nutrisi Telur Bebek
Telur diklasifikasikan sebagai makanan yang sempurna karena sangat bergizi. Selain itu, telur juga mengandung berbagai senyawa yang dapat memberikan manfaat kesehatan lainnya.
Kuning telur bebek mendapatkan warna oranye-kekuningannya dari pigmen alami yang disebut karotenoid. Ini adalah senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel dan DNA Anda dari kerusakan oksidatif, yang dapat menyebabkan penyakit kronis dan terkait usia.
Karotenoid utama dalam kuning telur adalah karoten, cryptoxanthin, zeaxanthin, dan lutein, yang terkait dengan penurunan risiko degenerasi makula terkait usia (AMD), katarak, penyakit jantung, dan beberapa jenis kanker.
Kuning telur juga kaya akan lesitin dan kolin. Kolin adalah nutrisi seperti vitamin yang penting untuk membran sel yang sehat, serta otak, neurotransmiter, dan sistem saraf Anda. Lesitin diubah menjadi kolin dalam tubuh Anda.
Kolin sangat penting untuk kesehatan otak. Sebuah penelitian pada hampir 2.200 orang dewasa yang lebih tua menunjukkan bahwa kadar kolin yang lebih tinggi dalam darah dikaitkan dengan fungsi otak yang lebih baik. Ini juga merupakan nutrisi penting selama kehamilan, karena kolin mendukung perkembangan otak janin yang sehat.
Bagian putih telur bebek dan jenis telur lainnya terkenal kaya akan protein, tetapi juga dapat melindungi Anda dari infeksi. Para peneliti telah mengidentifikasi banyak senyawa dalam putih telur yang memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antijamur.
Khasiat Telur Bebek bagi Kesehatan
Melansir dari laman webmd.com, berikut khasiat telur bebek bagi kesehatan tubuh yang paling utama;
- Membentuk Otot
Khasiat telur bebek bagi kesehatan yang pertama untuk membantu proses pembentukan otot. Telur bebek menawarkan lebih banyak protein daripada telur ayam. Protein dapat membantu Anda membangun otot tanpa lemak, mempertahankan berat badan yang sehat, dan memulihkan diri setelah berolahraga atau cedera.
- Dukung Kesehatan Mental
Khasiat telur bebek bagi kesehatan yang kedua untuk membantu mendukung kesehatan mental. Kekurangan seng, magnesium, dan selenium telah dikaitkan dengan depresi dan kelelahan. Telur mengandung ketiga mineral ini.
Telur bebek adalah sumber selenium yang sangat baik, menyediakan hampir setengah dari nilai harian dalam satu butirnya. Telur bebek juga menyediakan vitamin D. Rendahnya tingkat vitamin D berhubungan dengan depresi dan gangguan afektif musiman.
- Meningkatkan Kesehatan Kulit
Khasiat telur bebek bagi kesehatan yang ketiga untuk membantu meningkatkan kesehatan kulit. Studi terbaru menunjukkan bahwa vitamin B dapat meningkatkan kesehatan kulit. Terdapat delapan jenis vitamin B, masing-masing di antaranya memiliki manfaat uniknya tersendiri untuk kulit, dan telur bebek mengandung semuanya:
- Vitamin B1, "vitamin anti-stres," dapat membantu mencegah jerawat terkait stres.
- Vitamin B2 membantu menjaga kolagen dan mengurangi peradangan.
- Vitamin B3 dapat membantu mengatasi jerawat, eksim, dan dermatitis.
- Vitamin B5 menjaga kelembapan di kulit.
- Vitamin B6 membantu tubuh dalam mengatasi stres, dan cukup tidur, mencegah peradangan dan kulit kering.
- Vitamin B7 melindungi kulit dari infeksi dan menjaga kelembapan kulit.
- Vitamin B9 mempromosikan regenerasi sel, proses di mana tubuh terus menerus mengganti sel kulit mati dengan yang baru.
- Vitamin B12 mengurangi jerawat, kekeringan, dan peradangan.