Manfaat Elderberry bagi Kesehatan Tubuh, Ketahui Juga Efek Sampingnya
Banyak orang telah menggunakan elderberry untuk merasakan manfaat kesehatannya selama ratusan tahun. Elderberry mengandung antioksidan yang dipercaya mampu membantu meredakan pilek, melawan flu, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ini manfaat elderberry yang selengkapnya.
Banyak orang telah menggunakan elderberry untuk merasakan manfaat kesehatannya selama ratusan tahun. Elderberry mengandung antioksidan yang dipercaya mampu membantu meredakan pilek, melawan flu, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Banyak manfaat kesehatan elderberry yang terkait dengan anthocyanin. Sebagai antioksidan, antosianin bekerja dengan membersihkan tubuh dari radikal bebas yang merusak sel pada tingkat DNA. Antosianin juga memiliki sifat antivirus yang dapat mencegah atau mengurangi keparahan infeksi umum tertentu.
-
Apa manfaat utama dari buah matang bagi kesehatan? Buah matang memiliki kandungan gula alami, vitamin, antioksidan, dan air yang lebih tinggi dibanding buah mentah. Selain itu, buah matang lebih cocok diolah menjadi jus buah, karena rasanya yang sudah cukup manis tanpa perlu penambahan gula atau madu. Bagi mereka yang memiliki masalah lambung, buah matang juga lebih aman dikonsumsi karena tingkat keasamannya yang telah berkurang.
-
Apa manfaat utama dari rebusan jahe, kunyit, dan sereh untuk kesehatan? Mengonsumsi rebusan jahe, kunyit, dan sereh memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang membuatnya menjadi minuman yang sangat bermanfaat. Ketiga bahan tersebut mengandung senyawa antiinflamasi dan antioksidan yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Senyawa-senyawa yang terkandung dalam jahe dan kunyit telah terbukti memiliki efek positif pada daya tahan tubuh. Sementara sereh dapat memberikan tambahan perlindungan melalui sifat antimikroba dan antijamurnya.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa sereh memiliki banyak manfaat kesehatan? Diketahui, sereh memiliki sifat antijamur, antibakteri, antiinflamasi, antidepresan, diuretik, analgesik, antipiretik, dan antioksidan. Sereh juga memiliki kandungan yang kaya nutrisi, seperti vitamin A, vitamin C, folat, zat besi, magnesium, tembaga, potasium, kalsium, dan mangan.
-
Bagaimana lemak sehat bekerja untuk membantu tubuh? Mekanisme mengenai bagaimana lemak sehat memengaruhi lipid belum sepenuhnya diketahui, tetapi penelitian telah menunjukkan bahwa lemak sehat memang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik di dalam tubuh.
-
Apa aja manfaat buah kaya serat buat kesehatan? Serat pada buah-buahan membantu meningkatkan pergerakan usus, mencegah sembelit, dan memelihara kesehatan saluran pencernaan secara umum. Selain itu, konsumsi buah yang kaya serat dapat membantu mengendalikan kadar gula darah, mendukung pengelolaan berat badan, dan bahkan mengurangi risiko penyakit jantung.
Elderberry juga memiliki manfaat anti-inflamasi. Ini mengurangi pembengkakan dan rasa sakit dengan mengurangi respon imun tubuh. Elderberry adalah buah dari pohon Sambucus. Pohon itu memiliki kelompok bunga elder putih atau krem kecil dan tandan elderberry biru atau hitam kecil.
Ahli herbal asli Amerika dan Eropa telah lama menggunakan elderberry untuk berbagai manfaat kesehatan yang seharusnya. Ini termasuk meningkatkan sistem kekebalan untuk membantu tubuh melawan pilek, flu, dan infeksi pernapasan lainnya. Berikut penjelasan selengkapnya mengenai manfaat elderberry serta efek sampingnya yang menarik diketahui.
Profil Nutrisi Elderberry
Diketahui terdapat sekitar 30 jenis tanaman dan pohon tua elderberry di seluruh dunia. Elderberry versi Eropa (juga dikenal sebagai Sambucus nigra) adalah yang paling erat kaitannya dengan manfaat kesehatan dan penyembuhan.
Sejarah manfaat elderberry bagi kesehatan telah dimulai sejak 400 SM, dan Hippocrates, “Bapak Kedokteran”, menyebut pohon elderberry sebagai “peti obatnya”. Dalam pengobatan tradisional saat ini, elderberry dianggap sebagai salah satu tanaman paling menyembuhkan di dunia.
Melansir dari medicalnewstoday.com, buah elderberry mengandung banyak vitamin dan nutrisi yang dapat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Satu cangkir elderberry mengandung 106 kalori dan 26,68 gram (g) karbohidrat. Secangkir buah ini juga mengandung vitamin dan mineral berikut:
- 870 mg vitamin A
- 406 mg kalium
- 52,2 mg vitamin C
- 9 mg folat
- 55 mg kalsium
- 2,32 mg zat besi
Elderberry juga merupakan sumber serat yang sangat baik, mengandung 10,2g serat makanan per cangkir. Ini merupakan jumlah besar dari asupan harian yang direkomendasikan, yang menurut Dietary Guidelines for Americans adalah 34g untuk pria dan 28g untuk wanita.
Manfaat Elderberry bagi Kesehatan Tubuh
Buah elderberry sendiri memiliki beberapa manfaat kesehatan yang telah diketahui dan terbukti secara turun-temurun, yang dilansir dari verywellhealth.com yakni;
1. Pilek dan Flu
Manfaat elderberry bagi kesehatan tubuh yang pertama adalah untuk membantu meredakan pilek dan flu. Sirup jus elderberry telah digunakan selama berabad-abad sebagai obat rumahan untuk mengobati pilek dan flu.
Kedua penyakit tersebut disebabkan oleh virus. Ada beberapa peneliti yang percaya bahwa sirup buah elderberry dapat membantu mengurangi keparahan infeksi dan lamanya infeksi. Beberapa bukti dari penelitian juga mendukung klaim ini
Sebuah studi tahun 2019 tentang elderberry untuk pilek dan flu juga menunjukkan bahwa buah tersebut sangat dapat membantu mengurangi gejala saluran napas bagian atas. Studi lain juga mendapati bahwa elderberry dapat membantu mencegah infeksi influenza dengan merangsang respons imun.
2. Atasi Sembelit
Manfaat elderberry bagi kesehatan tubuh yang kedua adalah untuk membantu mengatasi sembelit. Minum teh yang terbuat dari elderberry kering dapat membantu mengobati sembelit, menurut ulasan dari Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Efek pencahar ini disebabkan oleh senyawa dalam elderberry yang dikenal sebagai antrakuinon.
Juga ditemukan dalam rhubarb dan senna, antrakuinon mencegah usus menyerap air. Ini meningkatkan tekanan usus dan merangsang kontraksi otot untuk mendorong pergerakan usus.
3. Bantu Redakan Sakit
Manfaat elderberry bagi kesehatan tubuh yang ketiga adalah untuk membantu meredakan sakit. Antosianin diketahui dapat mengurangi peradangan. Antosianin di elderberry melakukannya dengan menghalangi produksi oksida nitrat oleh sel-sel kekebalan tubuh
Oksida nitrat berfungsi sebagai molekul sinyal yang memicu peradangan ketika Anda terluka atau memiliki penyakit. Dengan memperlambat respons ini, rasa sakit dan pembengkakan dapat berkurang. Tincture dan salep elderberry topikal telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati:
- sakit gigi
- luka teriris
- memar
- luka bakar
4. Mencegah Penyakit
Manfaat elderberry bagi kesehatan tubuh yang ke empat adalah untuk membantu mencegah penyakit. Elderberry selalu dikatakan memiliki efek antioksidan. Dipercaya bahwa elderberry dapat mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.
Meskipun benar bahwa diet kaya antioksidan mungkin menawarkan manfaat seperti itu, tidak ada bukti yang menyarankan bahwa elderberry memainkan peran besar dalam penyakit ini.
Efek Samping Elderberry
Buah elderberry yang matang dan dimasak dianggap aman jika Anda memakannya dalam jumlah sedang. Makan terlalu banyak elderberry bisa menimbulkan diare, sakit perut, dan kram perut karena efek pencaharnya. Jika elderberry digunakan untuk obat, sebaiknya hanya makan buah yang telah matang atau telah dikeringkan.
Bagian tertentu dari tanaman elderberry, termasuk daun, akar, kulit kayu, dan batang, mengandung sejenis racun yang dikenal sebagai glikosida sianogenik. Bahkan buah elderberry yang masih mentah mengandung sejumlah kecil dari racun ini. Jika Anda mengunyah elderberry mentah, Anda dapat melepaskan sianida ke dalam tubuh.
Elderberry harus dimasak sebelum Anda memakannya. Buah beri mentah bisa membuat Anda sakit. Meski demikian, keracunan elderberry jarang mengancam jiwa. Tetapi dapat menyebabkan mual, muntah, diare, pusing, mati rasa, perut kembung, dan kesulitan bernapas. Segera hubungi dokter jika Anda mengalami gejala-gejala ini setelah mengonsumsi ekstrak elderberry atau buah mentahnya.
Elderberry juga tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh anak-anak, wanita hamil, atau ibu menyusui. Meskipun tidak ada efek samping yang dilaporkan pada kelompok ini, tidak ada cukup data untuk menentukan apakah buah elderberry aman untuk jangka panjang.