Resep Minuman Temulawak yang Baik bagi Kesehatan Tubuh, Mudah Dibuat

1. Wedang Temulawak Sereh Bidara

Bahan:

• 4 cm temulawak
• 7 lembar daun bidara
• 3 batang sereh
• 2 sachet jahe instan
• 500 ml air

Cara membuat minuman temulawak:

1. Memarkan temulawak dan sereh.
2. Rebus temulawak, sereh, daun bidara hingga mendidih.
3. Tambahkan jahe instan. Aduk rata.
4. Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.

©2020 Tantri Setyorini

2. Temulawak Kunyit Asam

Bahan:

• 10 gr temulawak, kupas dan bersihkan
• 25 gr kunyit, kupas dan bersihkan
• 15 gr asam jawa
• 30 gr gula merah
• 500 ml air

Cara membuat minuman temulawak:

1. Haluskan temulawak dan kunyit dengan 200 ml air.
2. Masukkan seluruh bahan ke dalam panci.
3. Tambahkan sisa air sebanyak 300 ml kemudian didihkan hingga gula larut. Angkat dan dinginkan.
4. Saring air rebusan ke dalam gelas.
5. Sajikan hangat atau bisa disajikan dalam keadaan dingin.

3. Kopi Temulawak

Bahan:

• 1 sdt temulawak bubuk
• 1 sdt kopi bubuk
• Gula pasir sesuai selera
• Air panas secukupnya

Cara membuat minuman temulawak:

1. Siapkan gelas, lalu masukkan kopi bubuk.
2. Tambahkan temulawak bubuk.
3. Lalu beri gula pasir sesuai selera.
4. Aduk seluruh bahan terlebih dahulu tanpa air.
5. Jika sudah merata, lalu tuang air panas.
6. Sajikan.

 ©2020 Merdeka.com/www.pixabay.com

4. Susu Temulawak

Bahan:

• 1/2 sdt bubuk temulawak
• 250 ml susu cair
• 1/4 sdt bubuk kapulaga
• 1/4 bubuk jahe
• 1/2 sdt lada hitam
• 1 sdt madu
• 1 batang cengkeh
• Perisa vanila, secukupnya

Cara membuat minuman temulawak:

1. Siapkan panci dan hangatkan susu dengan api kecil. Jangan terlalu panas agar tidak merusak tekstur susu.
2. Tambahkan bahan-bahan lain yang sudah disiapkan. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
3. Rebus menggunakan api kecil 3-4 menit.
4. Saring ke dalam gelas.
5. Sajikan selagi hangat.

5. Teh Temulawak

7. Jamu Temulawak

Bahan:

• 100 g temulawak iris tipis
• 100 g jahe iris tipis
• 5 batang sereh iris tipis
• 200 gr gula aren
• 1500 ml air
• 1 sdt garam
• 4 lembar daun pandan, sobek-sobek
• 1500 ml air mineral

Cara membuat minuman temulawak:

1. Didihkan air, lalu masukkan seluruh bahan dan rebus.
2. Tunggu hingga air sedikit berkurang.
3. Tuang ke dalam gelas.
4. Bisa langsung diminum atau ditambahkan jeruk nipis terlebih dahulu.

© Sweet Cannela

8. Empon-Empon

Bahan:

• 1 sendok temulawak bubuk
• 3 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 1 batang kayu manis
• 1 batang sereh
• 1 sendok honeycomb
• 1/2 sdt garam himalaya
• 650 ml air

Cara membuat minuman temulawak:

1. Rebus air sampai mendidih.
2. Potong jahe dan kuyit kemudian masukkan ke dalam air yang telah mendidih.
3. Tambahkan sereh dan kayu manis, kemudian tambahkan honeycomb dan garam Himalaya.
4. Aduk sebentar sampai tercampur rata, lalu saring.
5. Setelah disaring, kemudian tambahkan bubuk temulawak.
6. Sajikan dan minum selagi hangat.