H-1 Lebaran, harga daging sapi di Pasar Cikampek tembus Rp 130 ribu kilogram
Harga daging sapi beku atau daging import juga terpantau naik dan dibanderol Rp 90 - 100 ribu per Kilogram atau mengalami kenaikan sekitar Rp 10 ribu dari harga eceran tertinggi (HET) daging sapi.
Sehari jelang Lebaran, harga daging sapi di Pasar Tradisional Cikampek, Karawang tembus Rp 130 ribu per kilogram. Padahal sehari sebelumnya harga daging ada di kisaran Rp 110 ribu per kilogram.
"Kenaikan harga daging sapi segar ini terjadi akibat tingginya permintaan konsumen," kata Cadi, salah seorang pedagang sapi di Pasar Cikampek, Kamis (14/6).
-
Kapan harga bahan pangan di Jakarta terpantau naik? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Kenapa Jambal Roti harganya lebih mahal dari daging sapi? Mahalnya harga ikan asin Jambal Roti ini juga terkait proses pengasinannya yang terbilang lama, dan rasanya yang lezat dengan tingginya peminat.
-
Mengapa harga beras di Jakarta naik? Harga beras kualitas premium mengalami kenaikan menjadi Rp16.700 per kilogram dari kemarin Rp16.570.
-
Kenapa daging anjing di Bali dijual dengan harga yang mahal? Menurut Dharmadi, untuk daging anjing yang dijual di Bali cukup mahal seperti sate daging anjing yang sebelumnya ditemukan di pedagang di Kabupaten Buleleng, per porsi bisa mencapai Rp50.000."Tapi karena ini dijual terbatas dan dikonsumsi oleh orang terbatas pasti harganya lebih mahal dari pada sate babi dan sate kambing, paling sekitar Rp50.000," jelasnya.
-
Kenapa Sapi Lada Hitam banyak dijual di tempat makan? Bahkan, sapi lada hitam banyak dijual di tempat makan hingga restoran.
-
Di mana harga bahan pangan di pantau? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
Menurut Cadi, selain permintaan konsumen yang naik juga dipicu harga sapi hingga 30 persen.
"Harga di tingkat peternak sampai ke bandar naik ditambah kondisi sapi yang berkurang dan otomatis memicu kenaikan harga daging sapi," katanya.
Pedagang daging sapi lainnya, Herman (45) mengatakan saat ini harga sapi potong rata-rata di atas Rp 24 juta untuk tingkat pedagang dan peternak. Padahal sebelumnya berkisar Rp 20 jutaan.
"Permintaan pasar yang tinggi membuat harga di tingkat pedagang juga naik," kata Herman.
Sementara itu, harga daging sapi beku atau daging import juga terpantau naik dan dibanderol Rp 90 - 100 ribu per Kilogram atau mengalami kenaikan sekitar Rp 10 ribu dari harga eceran tertinggi (HET) daging sapi.
"Untuk harga daging beku ini naiknya hanya Rp 10 ribu per kilogram,nya" jelas pedagang daging beku," Edi.
Harga cabai naik dua kali lipat
Tak cuma harga daging, harga cabai juga melonjak di sejumlah pasar tradisional di Cikampek. Kenaikan mencapai dua kali lipat dibandingkan hari sebelumnya.
Untuk harga Cabai Rawit saat ini berada di kiaqran Rp 40.000 dari semula atau tiga hari lalu Rp. 20.000 perkilogramnya. Sedangkan Cabai Kriting dijual dengan harga Rp 50.000 dari semula Rp 25.000 perkilogram.
"Iya mahal karena kebutuhan masyarakat untuk lebaran. Sama dengan kebutuhan daging," jelas Eti, salah satu pedagng.
Pedagang Cabai di pasar Tradisional Cikampek mengaku terpaksa menaikan harga hingga 100 persen. Sebab kenaikan juga telah terjadi dari tingkat
pemasok.
"Dampak dari kenaikan ini yang beli menurun, biasanya 10 kilogram sekarang paling 3 kilogram," tambah Eti.
Sementara untuk harga Bawang kenaikan tidak terlalu signifikan seperti harga Bawang Putih dari Rp 20.000 naik menjadi Rp 24.000 perkilogram, Bawang Merah dari Rp 28.000 menjadi Rp 30.000 perkilogram,kentang yang biasanya dijual Rp12 ribu perkilogram kini menjadi 16 ribu perkilogram.
Baca juga:
Harga daging sapi di Aceh diprediksi tembus Rp 160.000 per Kg saat Lebaran
Harga daging sapi terpantau masih normal selama bulan puasa
Harga daging sapi impor naik hingga mencapai Rp 100.000 per kg
Harga daging sapi di Bekasi mencapai Rp 120.000 per kg
Jelang puasa, pedagang daging sapi banjir pembeli
Jelang Ramadan, harga daging sapi di Aceh tembus Rp 150.000 per kg
Pemprov Kalimantan Timur siapkan daging segar 16.028 ton jelang Ramadan 2018