Agar olahan makanan jadi sehat, ganti penggunaan telur dengan bahan ini
Kamu bisa mengganti penggunaan telur dalam setiap resep masakan dengan selai kacang, yogurt, biji chia, atau gelatin.
Demi mewujudkan makanan yang benar-benar sehat, aman dan plant-based untuk dikonsumsi, kamu mulai memikirkan untuk mengganti penggunaan telur dengan bahan makanan lainnya yang lebih sehat.
Ya, saat ini memang banyak pengganti bahan makanan berbasis hewani dengan yang berbasis tumbuhan agar lebih ramah untuk tubuh. Dilansir dari boldsky.com, kamu bisa mengganti penggunaan telur dengan bahan-bahan berikut ini.
Selai apel
Kamu bisa mengganti penggunaan telur dengan apel yang diolah menjadi selai. Setiap seperempat selai apel bisa mengganti satu telur di resep kue yang kamu buat.
Pisang
Pisang yang dihancurkan bisa digunakan untuk mengganti telur. Pisang tumbuh ini umumnya digunakan dalam resep kue, muffin, atau brownies.
Biji chia
Si kecil chia begitu tinggi manfaat sehat. Sebab, chia mengandung asam lemak omega 3 dan serat. Selain itu, chia yang direndam dengan air akan memiliki tekstur serupa telur.
Tahu
Untuk menggantikan konsumsi telur, kamu bisa memulai untuk mengonsumsi tahu. Sebab tahu juga tinggi protein nabati yang sehat.
Yogurt
Yogurt atau buttermilk adalah pengganti telur yang baik. Setiap seperempat cangkir yogurt bisa menggantikan 1 butir telur.
Selai kacang
Selai kacang umum digunakan sebagai pengganti telur dalam setiap resep kue. Kamu bisa mengganti penggunaan 3 butir telur dengan 3 sendok selai kacang.
Gelatin
Gelatin juga umum dipakai untuk menggantikan penggunaan telur di resep kue.
Baca juga:
Hentikan dengkuran dengan minum jus ini tiap sebelum tidur
Minuman pembersih usus ini bisa kamu buat sendiri di rumah
5 Makanan ini bisa bunuh sel kanker secara perlahan, apa saja?
Keuntungan yang kamu dapatkan dari konsumsi minyak zaitun saat perut kosong
4 Jenis sayuran hijau ini siap kuatkan kesehatan jantung
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Apa saja tips sehat untuk menjaga kualitas hidup lansia? Pemenuhan Nutrisi yang SeimbangAsupan gizi yang tepat merupakan kunci utama untuk menjaga kesehatan lansia. Menurut dr. Inge, makanan yang dikonsumsi lansia harus mencukupi kebutuhan kalori dan nutrisi yang diperlukan agar mereka memiliki berat badan ideal dan tetap sehat."Makanan itu harus mencukupi kebutuhan kalori dan bergizi, sehingga lansia mendapatkan berat badan yang ideal dan sehat," ujar dr. Inge dilansir dari Antara.Lansia memerlukan asupan zat gizi dasar seperti karbohidrat kompleks yang bisa didapatkan dari nasi, kentang, dan umbi-umbian. Selain itu, protein dan lemak yang berasal dari telur, ikan, serta daging juga penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Tak lupa, vitamin dan mineral dari sayuran dan buah-buahan harus dikonsumsi untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap.
-
Bagaimana cara mendapatkan lemak sehat? Namun, penting untuk memilih lemak yang sehat seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan berlemak, dan minyak zaitun.
-
Bagaimana cara memperkuat daya ingat selain makan makanan sehat? Olahraga secara rutin tidak hanya baik untuk kesehatan fisik, tetapi juga untuk kesehatan otak. Olahraga dapat meningkatkan sirkulasi darah ke otak, yang membantu dalam memelihara sel-sel saraf dan mendukung pembentukan memori baru.