Jangan buang kulit 5 buah ini. Tilik manfaatnya di sini!
Tak disangka, kulit enam buah ini simpan manfaat sehat bagi kesehatan tubuh. Ungkat di sini!
Tak dipungkiri, sebagian besar orang akan mengupas kulit buah saat mengonsumsinya. Bagi beberapa jenis buah (seperti semangka, melon, atau salak), mengupasnya memang menjadi sebuah keharusan.
Tetapi, beberapa jenis buah lebih baik dikonsumsi bersama dengan kulitnya. Ini karena kulit buah tersebut mengandung nutrisi yang tak kalah sehat dan dari daging buahnya. Penasaran buah apa saja yang dimaksud? Melansir dari thehealthsite, berikut ini merupakan enam buah dengan kulit yang kaya akan nutrisi.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Bagaimana cara mendapatkan lemak sehat? Namun, penting untuk memilih lemak yang sehat seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan berlemak, dan minyak zaitun.
-
Bagaimana cara memperkuat daya ingat selain makan makanan sehat? Olahraga secara rutin tidak hanya baik untuk kesehatan fisik, tetapi juga untuk kesehatan otak. Olahraga dapat meningkatkan sirkulasi darah ke otak, yang membantu dalam memelihara sel-sel saraf dan mendukung pembentukan memori baru.
-
Bagaimana cara mengobati sakit hati secara sehat? Untuk mengobati sakit hati secara sehat dan efektif, ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Pertama, yang dapat dilakukan adalah dengan mengubah penampilan. Merubah penampilan dapat membantu meningkatkan rasa percaya diri dan membangkitkan semangat baru.
1. Apel
Ilustrasi apel wenderly.com
Sebagian besar orang akan mengupas kulit apel saat mengonsumsinya. Tak dipungkiri bahwa sebagian apel yang kamu temukan di pasaran mengandung zat lilin yang berbahaya bagi kesehatan. Tetapi, kamu bisa mengatasinya dengan mencuci buah apel hingga bersih. Kulit apel mengandung kadar antioksidan yang cukup tinggi dan terbukti memiliki sifat anti-kanker.
2. Sawo
ilustrasi buah sawo ©www.onlymyhealth.com
Kulit sawo mungkin tak selezat daging buahnya. Tak jauh berbeda dengan kulit apel, kulit buah sawo juga memiliki kadar antioksidan yang cukup tinggi. Antioksidan tak hanya meningkatkan sistem kekebalan tubuh, tetapi mengurangi kerusakan sel dari serangan radikal bebas.
3. Kulit lemon
ilustrasi lemon ©www.charlottesbook.com
Lemon merupakan buah yang cukup kaya akan kandungan vitamin C. tetapi, sebagian besar dari kita mengonsumsinya hanya dengan memeras air dan langsung membuang kulitnya. Jika kamu tahu, kulit lemon diperkaya dengan vitamin C dan mengandung senyawa pelawan kanker seperti salvestrol Q40 dan limonene. Tak hany itu, kulit lemon juga menyimpan efek menurunkan kolesterol.
4. Anggur
Ilustrasi anggur merah ©2015 Merdeka.com/shutterstock
Kulit buah anggur diperkaya dengan anthocyanin, yaitu pigmen yeng memberikan warna pada anggur tersebut. Anthocyanin dalam kulit anggur mampu memberikan perlindungan bagi kardio sekaligus menurunkan risiko penyakit jantung. Tak hanya itu, kulit buah anggur juga memiliki sifat anti-bakteri dan anti-jamur.
5. Pisang
Ilustrasi pisang Shutterstock/Africa Studio
Mungkin kamu akan sedikit terkejut mendengar bahwa kulit pisang juga menyimpan manfaat yang tak terduga bagi kesehatan. Kulit pisang kaya akan polifenol, karotenoid, antioksidan. Karena kandungan tersebut, kulit pisang dapat melawan stres oksidatif dan mencegah kerusakan sel. Tak hanya itu, kulit pisang memiliki sifat anti-inflamasi sehingga dapat digunakan untuk mengatasi peradangan.
6. Jambu biji
Ilustrasi jambu biji Shutterstock/BrazilPhotos
Kulit jambu biji kaya akan serat dan antioksidan. Kulit jambu juga diperkaya dengan enzim pektinase yang sangat penting untuk pencernaan. Pektinase juga dikenal mampu meningkatkan komposisi bakteri usus. Kulit jambu segar juga terbukti memiliki sifat antidiabetes dan sifat anti-glyceamic yang berarti dapat membantu mengontrol kadar glukosa darah.
Selain buah, beberapa kulit sayuran juga menyimpan manfaat sehat bagi tubuh. Kulit terong misalnya, ini mengandung antioksidan yang disebut nasunin yang mencegah angiogenesis, proses yang membentuk pembuluh darah baru. Jadi, mulai sekarang kamu tak akan membuang kulit buah-buahan tersebut saat mengonsumsinya, kan?
Baca juga:
Duet obat dan makanan ini hasilkan kombinasi berbahaya bagi tubuh
Minum kopi sebelum berolahraga? Ini efeknya buat tubuhmu
Menilik 5 makanan sehat pengganti roti
Konsumsi ikan secara teratur? Ini 4 manfaatnya buat tubuh
5 Makanan yang mendukung latihan kardio