Manfaat Ikan Bandeng untuk Kesehatan Tubuh
Selain memiliki rasa yang enak ternyata manfaat ikan bandeng sangat banyak untuk kesehatan tubuh manusia. Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia karena dapat diolah menjadi berbagai olahan, seperti bandeng goreng, bandeng panggang, atau bandeng kuah santan.
Selain memiliki rasa yang enak ternyata manfaat ikan bandeng sangat banyak untuk kesehatan tubuh manusia. Ikan bandeng merupakan salah satu jenis ikan yang sering dikonsumsi masyarakat Indonesia karena dapat diolah menjadi berbagai olahan, seperti bandeng goreng, bandeng panggang, atau bandeng kuah santan. Jenis ikan ini juga sering kali dinikmati saat berkumpul bersama keluarga saat merayakan tahun baru Imlek.
Selain memiliki rasa yang enak, ikan bandeng dengan nama latin Chanos chanos juga kaya akan nutrisi dan gizi yang baik untuk tubuh. Melansir hellosehat, dalam 100 gram ikan bandeng terkandung berbagai zat gizi, seperti 20 gram protein, 4,8 gram lemak, 20 mg kalsium, 150 mg fosfor, 2 mg zat besi, 67 mg natrium, 0,9 mg zinc, 271,1 mg kalium, 45 mcg vitamin A, 0,05 mg thiamin, 0,10 mg riboflavin, dan 6 mg niacin.
-
Kenapa Ikan Gabus bermanfaat untuk ibu hamil? Ibu hamil dapat mendapatkan nutrisi penting seperti protein, kalsium, zat besi, dan omega 3 dari ikan gabus, mengurangi risiko preeklampsia dan kelahiran prematur.
-
Apa manfaat utama ikan bandeng untuk ibu hamil? Ikan bandeng adalah salah satu jenis ikan yang sangat bermanfaat untuk dikonsumsi selama masa kehamilan. Nutrisi yang terkandung dalam ikan bandeng memberikan berbagai manfaat kesehatan baik untuk ibu hamil maupun janin yang dikandungnya.
-
Kenapa ikan tuna baik untuk kesehatan jantung ibu hamil? Ikan tuna mengandung asam lemak omega-3, yang dikenal baik untuk kesehatan jantung ibu hamil. Asam lemak omega-3 dapat membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi dan penyakit jantung pada ibu hamil.
-
Apa manfaat ikan untuk kecerdasan anak? Prof. Dr. Ali Khomsan, seorang Guru Besar Pangan dan Gizi dari Institute Pertanian Bogor, menyampaikan hasil penelitian yang menunjukkan bahwa anak yang rajin makan ikan memiliki IQ yang lebih tinggi. Menurutnya, ikan merupakan sumber protein hewani yang berpengaruh positif pada kecerdasan anak.
-
Mengapa ikan penting untuk ibu menyusui? Ikan mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral yang sangat dibutuhkan oleh ibu dan bayi. Bahkan, ikan yang berasal dari laut dalam seperti salmon, mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, yang memiliki manfaat besar untuk kesehatan tubuh ibu dan bayi.
-
Bagaimana cara minyak ikan membantu menjaga kesehatan mata? Omega-3 yang terkandung dalam minyak ikan sangat penting untuk menjaga kesehatan mata. Asam lemak ini dapat membantu mencegah degenerasi makula yang berkaitan dengan usia, yang merupakan penyebab utama kebutaan pada orang tua.
Berikut ini kami rangkumkan sederet manfaat ikan bandeng untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Ikan Bandeng untuk Ibu Hamil
Selain memiliki rasa yang enak, ikan bandeng memiliki manfaat untuk kesehatan ibu hamil serta janin dalam kandungan.
Yuk, simak lima manfaat ikan bandeng untuk ibu hamil.
1. Menurunkan Tingkat Stres
Memiliki tingkat stres yang berlebih selama kehamilan berdampak negatif karena dapat menyebabkan keguguran. Untuk mengatasinya kamu dapat mengonsumsi ikan bandeng karena dapat menjadi sumber protein yang sangat tinggi. Apabila dikonsumsi secara berkala, kandungan asam lemak tidak jenuh dalam ikan bandeng dapat membantu mencegah depresi pada ibu hamil.
2. Mencegah Kolesterol dan Penyakit Jantung Koroner
Kandungan asam lemak omega 3 dalam ikan bandeng mampu mencegah terjadinya penggumpalan darah selama masa kehamilan. Omega 3 sangat penting untuk ibu hamil sebagai asam lemak esensial yang terbentuk dari EPA (Eicosapentaenoic Acid), DHA (Docosahexaenoic acid), dan ALA (A-kinikenat). Dengan kandungan asam lemak yang bersifat hipokolesterolemik di dalam ikan bandeng, sehingga membantu dalam menurunkan kadar kolesterol. Ibu hamil perlu memperhatikan kolesterol secara berkala karena ini berperan cukup penting, yaitu dapat mempengaruhi perkembangan otak, anggota tubuh serta perkembangan seluler bayi.
3. Mengoptimalkan Fungsi Penglihatan dan Kekebalan Tubuh
Manfaat ikan bandeng selanjutnya dapat menjadi makanan alternatif yang dapat dikonsumsi selama masa kehamilan. Ikan bandeng yang diolah dengan baik dan dikonsumsi secara teratur sangat berkhasiat dalam menjaga kesehatan mata. Kandungan nutrisi dan gizi pada bandeng juga dapat meningkatkan kekebalan janin dalam kandungan.
4. Menjaga Tahapan Perkembangan Janin Lebih Optimal
Ibu hamil yang kekurangan vitamin B12 dapat memicu janin gagal berkembang dengan baik dan juga dapat berisiko meningkatkan kelahiran prematur dan berat badan lahir menjadi lebih rendah. Untuk meminimalisir dampak buruk tersebut, dapat mengonsumsi asupan makanan dengan kandungan vitamin B12 seperti ikan bandeng.
5. Menjaga Kesehatan pencernaan dan mengurangi Mual
Ikan bandeng kaya akan vitamin B3 atau niacin dapat mengurangi mual dan migrain. Meskipun ikan bandeng memiliki nutrisi yang baik, ibu hamil harus mengomsumsi makanan lain agar kesehatan ibu hamil dan janin lebih sehat. Untuk mengonsumsi ikan bandeng harus dimasak dengan benar agar membantu perkembangan janini lebih optimal.
Manfaat Ikan Bandeng untuk Ibu Menyusui
Manfaat ikan bandeng untuk kesehatan ibu hamil, ibu menyusui, dan anak-anak sudah tidak diragukan lagi.
Kandungan omega 3 pada ikan bandeng lebih banyak dibandingkan dengan jenis ikan lainnya. Kandungan omega 3 pada ikan bandeng sebesar 14,2% sementara pada ikan lainnya seperti sarden (3,9%) dan salmon (2,6%).
Jika ibu menyusui rajin mengonsumsi makanan dengan kandungan asam lemak seperti ikan bandeng akan membantu meningkatkan air susu ibu dan kualitasnya semakin bagus, sehingga anak yang menyusu juga sehat dan cerdas.
Manfaat Ikan Bandeng Presto
Meskipun ikan bandeng sudah diolah dengan panci presto yang bersuhu tinggi. Namun, kandungan nutrisi ikan bandeng presto tetap terjaga.
Berikut ini manfaat dari ikan bandeng presto.
1. Menambah Berat Badan
Berat badan manusia mudah naik dengan mengonsumsi makanan dengan kandungan kalori dan protein tinggi. Ikan bandeng presto memiliki kandungan tersebut yang dapat menambah berat badan kamu dengan cepat. Tetapi, ikan ini sebaiknya dikonsumsi didampingi dengan karbohidrat dan serat yang cukup.
2. Menghaluskan Kulit
Kandungan vitamin C dan vitamin D dalam ikan bandeng presto dapat meningkatkan kelembapan kulit. Selain itu, khasiat ikan bandeng juga dapat membantu mengurangi produksi minyak di wajah, sehingga kulit tubuh akan terasa halus dan bersinar.
3. Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Banyak literatur medis yang menjelaskan bahwa darah tinggi atau hipertensi disebabkan karena kandungan garam yang tinggi di tubuh hingga mengendap jadi kristal-kristal. Untuk menghancurkan kristal-kristal tersebut kamu bisa mengonsumsi ikan bandeng.
4. Meningkatkan Fungsi Otak
Meskipun sudah diolah menjadi presto, konsentrasi garam pada ikan bandeng cukup tinggi. Selain menghindarkan dari penyakit gondok, kandungan garam laut dikenal sebagai stimulus otak untuk meningkatkan fungsi otak.
5. Menurunkan Lemak Trigliserida
Sebenarnya trigliserida dibutuhkan tubuh untuk mengikat energi. Lemak ini dihasilkan karena proses metabolisme gula. Trigliserida dapat diluruskan atau distabilkan kadarnya dengan ikan Bandeng presto.
Manfaat Ikan Bandeng untuk Anak
Selain memiliki keshatan untuk orang dewasa, ibu hamil, dan ibu menyusui. Ternyata ikan bandeng juga memiliki manfaat untuk anak.
Kandungan omega 3 dari ikan bandeng yaitu DHA dapat membantu meningkatkan fokus anak. Sebuah studi membuktikan bahwa seorang anak yang memiliki kandungan omega 3 yang tinggi terbukti meningkatkan fokus anak pada objek tertentu dibandingkan dengan anak yang memiliki kandungan omega 3 rendah.
2. Meningkatkan Kemampuan Indera Penglihatan
Kandungan omega 3 dan vitamin A pada ikan bandeng sama dengan manfaat jus timun campur wortel. Kandungan yang ada pada ikan bandeng mambentu meningkatkan pengelihatan bayi.
3. Mencegah Peradangan
Kandungan omega 3 dalam ikan bandeng mampu mengurangi peradangan di tubuh anak termasuk pada area kulit. Untuk membantu melindungi anak dari resiko alergi, kamu bisa menambahkan potongan bandeng ke dalam MPASI si kecil sebelum usianya 9 bulan.
4. Membantu Perkembangan dan Daya Ingat Otak
Tentunya kecerdasan perkembangan anak adalah hal yang sangat diinginkan oleh orang tua. Kandungan omega 3 pada ikan bandeng membantu daya ingat anak. Dengan mengonsumsi ikan bandeng maka nutrisi pada tubuh anak akan terjaga. Dianjurkan untuk mengonsumsi ikan bandeng semenjak ibu hamil dan menyusui karena otak anak tumbuh saat sebelum lahir dan terus tumbuh pesat satu tahun pertama sehingga konsumsi makanan kaya omega 3 sangat dianjurkan.
5. Sistem Imun Bayi
Sistem kekebalan tubuh adalah pertahanan yang dimiliki tubuh untuk menjaga dan menghalangi infeksi atau penyakit yang akan menyerang pada tubuh. Sama seperti manfaat makan lidah buaya mentah ikan bandeng juga memberikan nutrisi yang cukup pada anak. Kandungan omega 3 pada ikan bandeng dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada bayi.
Nah, itu tadi sederet manfaat ikan bandeng bagi tubuh. Untuk mendapatkan manfaat yang lebih kamu harus mengonsumsi ikan bandeng secara berkala. Meskipun memiliki banyak manfaat, kamu harus mengetahui kondisi tubuh kamu. Pasalnya, beberapa orang menunjukkan reaksi alergi setelah memakan ikan.