5 Ikan yang Tidak Disarankan untuk Dikonsumsi oleh Penderita Darah Tinggi
Protein hewani dari ikan adalah asupan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tetapi, beberapa ikan tidak disarankan bagi pengidap dadarh tinggi.
Protein hewani dari ikan adalah asupan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Tetapi, bagi individu yang menderita hipertensi, terdapat sejumlah jenis ikan yang sebaiknya dihindari. Mari lihat jenis-jenisnya!
5 Ikan yang Tidak Disarankan untuk Dikonsumsi oleh Penderita Darah Tinggi
Orang-orang yang memiliki riwayat penyakit hipertensi sangat disarankan untuk menjaga pola makan mereka.
Penting untuk mengurangi konsumsi makanan yang tinggi kandungan garam serta lemak, terutama daging merah.Sebagai alternatif, banyak yang memilih untuk mendapatkan protein dari ikan.
Namun, tidak semua jenis ikan cocok untuk mereka yang memiliki risiko tekanan darah tinggi.
Untuk lebih berhati-hati, berikut adalah daftar ikan yang sebaiknya dihindari atau dikurangi konsumsinya oleh penderita hipertensi.
Daftar ini disusun berdasarkan beberapa sumber pada Sabtu (16/2/2024).
1. Ikan Salmon Ternak
Disarankan dengan kuat untuk mengurangi asupan salmon yang dipelihara karena biasanya ditempatkan di perairan yang padat.
Lokasi budidaya semacam ini memiliki risiko tinggi terpapar parasit dan berbagai penyakit lainnya.
Sehingga, jika ingin menikmati ikan ini, lebih baik memilih salmon air tawar yang dipelihara dengan standar budidaya yang baik.
2. Ikan Sole
Ikan dari keluarga flatfish yang memiliki mata menghadap ke atas ini mengandung natrium dalam jumlah yang cukup tinggi. Oleh karena itu, bagi mereka yang menderita hipertensi, sebaiknya tidak mengonsumsinya.
3. Ikan Hiu
Biasanya, hidangan Hiu termasuk dalam jenis hidangan yang mahal dan bergengsi.
Namun, mengejutkan bahwa ikan ini sebaiknya dihindari, terutama oleh mereka yang menderita tekanan darah tinggi. Faktanya, Hiu mengandung kadar merkuri yang tinggi dalam tubuhnya, yang dapat berdampak buruk pada kesehatan.
4. Ikan Roughy
Ikan Red Roughy, yang juga dikenal sebagai ikan Merah Kasar, termasuk dalam daftar ikan yang sebaiknya dihindari untuk dikonsumsi karena usianya yang relatif panjang.
Apa hubungannya dengan hal tersebut? Dengan pertimbangan masa hidupnya yang lama, terdapat kekhawatiran bahwa ikan ini telah terpapar oleh berbagai zat berbahaya yang dapat membahayakan tubuh manusia saat dikonsumsi.
5. Ikan Tuna Sirip Biru
Konsentrasi merkuri pada Tuna Sirip Biru juga terbukti tinggi.Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Hypertension, merkuri dapat meningkatkan tekanan darah. Tidak hanya dari perspektif kesehatan, tetapi juga dari segi jumlah populasi, Tuna Sirip Biru semakin berkurang karena terus-menerus diburu.
Oleh karena itu, tidak mengonsumsi ikan tersebut tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan tubuh tetapi juga untuk menjaga kelangsungan populasi mereka di perairan laut yang terbuka.
