Makan Enak tapi Kolesterol Aman, 5 Jenis Ikan Ini Cocok Dikonsumsi Pengidap Kolesterol Tinggi
Seperti tekanan darah dan gula darah, tingkat kolesterol di dalam tubuh dapat meningkat secara tiba-tiba. Oleh karena itu, berikut rekomendasi makanannya.
Seperti tekanan darah dan gula darah, tingkat kolesterol di dalam tubuh dapat meningkat secara tiba-tiba. Oleh karena itu, berikut dijelaskan ikan yang dapat dimakan pengidap kolesterol.
Makan Enak tapi Kolesterol Aman, 5 Jenis Ikan Ini Cocok Dikonsumsi Pengidap Kolesterol Tinggi
Menurut American Heart Association (AHA), orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi tidak harus menghindari sepenuhnya makan ikan karena khawatir terhadap lemak jenuh yang tinggi.
Pasalnya, ikan dan makanan laut umumnya mengandung asam lemak omega-3 yang memiliki sifat anti-peradangan serta memberikan beragam manfaat bagi kesehatan, termasuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
-
Kenapa ikan dan minyak ikan bagus untuk kolesterol baik? Asam lemak omega-3, menurut British Heart Foundation, membantu menurunkan kadar trigliserida darah dan mencegah pembekuan darah yang mengurangi risiko penyakit jantung.
-
Apa saja makanan enak yang bisa turunkan kolesterol? Cara menurunkan kolesterol dengan mengonsumsi makanan enak perlu diketahui. Sebab, makanan enak pasti disukai banyak orang.
-
Mengapa sup ikan laut aman untuk kolesterol tinggi? Ikan laut, seperti kakap, biasanya memiliki kandungan kolesterol yang rendah jika diolah tanpa menggunakan minyak. Oleh karena itu, ikan ini dapat menjadi pilihan yang aman untuk mereka yang menderita kolesterol tinggi.
-
Apa makanan yang meningkatkan kolesterol baik? Makanan untuk meningkatkan kolesterol baik yang pertama adalah ikan dan minyak ikan. Menurut Pusat Medis Universitas Massachusetts, makan ikan beberapa hari seminggu dapat membantu meningkatkan kolesterol HDL.
-
Apa saja makanan untuk turunkan kolesterol? 10 Makanan Penurun Kolesterol yang Cocok Dikonsumsi Setelah Idul Adha
-
Apa saja makanan rendah kolesterol? Bagi Anda yang memiliki kadar kolesterol tinggi, Anda harus selalu berhati-hati dalam mengonsumsi makanan. Penderita kolesterol memiliki beberapa pantangan makanan yang harus dihindari. Begitu pula, ada beberapa makanan yang dianjurkan sebagai penurun kolesterol untuk dikonsumsi sehari-hari.
Bahkan, AHA menyarankan untuk meningkatkan konsumsi beberapa jenis ikan, seperti salmon dan tuna, sebagai langkah untuk menjaga kadar kolesterol, dengan mengonsumsinya minimal 8 ons ikan per minggu.
Berikut ini adalah 5 jenis ikan yang dapat dikonsumsi oleh orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi, disajikan pada hari Jumat (19/4/2024).
1. Ikan Salmon
Dalam setiap 100 gram ikan salmon, terdapat 0,93 gram asam lemak dan omega 3. Nutrisi yang terkandung dalam ikan salmon, seperti vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin D, vitamin E, dan vitamin K, sangat berperan dalam menjaga kesehatan jantung dan kulit. Selain itu, meskipun dalam jumlah yang rendah, ikan salmon juga mengandung mineral penting bagi tubuh, seperti zinc, fosfor, kalium, dan selenium.
2. Ikan Makarel
Ikan makarel, seperti tenggiri serta kembung, direkomendasikan sebagai pilihan aman bagi individu yang memiliki riwayat kolesterol tinggi. Secara keseluruhan, kandungan nutrisi ikan makarel hampir serupa dengan ikan salmon, termasuk vitamin dan mineral seperti D, A, C, K, kalium, fosfor, dan selenium.
3. Ikan Tuna
Ikan tuna adalah pilihan terbaik bagi mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi karena kandungan nutrisinya yang kaya. Setiap 100 gram ikan tuna mengandung 1,11 gram omega 3 yang penting bagi kesehatan jantung. Selain itu, ikan ini juga mengandung sejumlah nutrisi lainnya seperti vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin D, vitamin E, kalsium, zat besi, kolin, dan folat.
4. Ikan Nila
Ikan nila adalah opsi alternatif bagi mereka yang mengalami kolesterol tinggi. Dalam setiap 100 gram ikan tersebut, terdapat 0,20 gram asam lemak omega 3. Selain itu, ikan nila juga mengandung vitamin B kompleks, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, kalsium, fosfor, kalium, selenium, dan magnesium.
5. Ikan Herring
Di urutan terakhir terdapat ikan herring. Meskipun jenis ikan ini mungkin terdengar tidak akrab, namun sebenarnya ikan ini sering digunakan untuk membuat sarden. Setiap 100 gram ikan ini mengandung sebanyak 0,46 gram omega 3. Di samping itu, ikan herring juga mengandung nutrisi penting bagi tubuh seperti vitamin A, vitamin D, tembaga, fosfor, dan kalium.
