Deretan Ikan Kaya Omega-3 dan Rendah Merkuri yang Bisa Dibeli dengan Mudah
Salah satu kandungan dari ikan yang dicari adalah kandungan Omega-3 yang bisa diperoleh dari sejumlah ikan ini.
Deretan Ikan Kaya Omega-3 dan Rendah Merkuri yang Bisa Dibeli dengan Mudah
Konsumsi ikan merupakan salah satu hal sehat yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Salah satu kandungan yang bisa diperoleh dalam jumlah cukup banyak dari ikan adalah kandungan omega-3.
Salah satu sumber terbaik omega-3 adalah ikan laut, tetapi tidak semua ikan sama. Beberapa ikan mengandung tingkat merkuri yang tinggi, yang dapat berbahaya jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Untungnya, sejumlah ikan yang memiliki kandungan tinggi omega-3 ini juga diketahui memiliki kandungan rendah bahkan bebas merkuri. Dikumpulkan dari berbagai sumber, berikut sejumlah jenis ikan dengan kandungan omega-3 yang bisa dibeli dengan mudah di pasar atau supermarket.
-
Ikan apa saja yang kaya Omega-3? Mengonsumsi ikan lokal yang kaya akan Omega-3 seperti ikan patin, kembung, teri, sarden, tongkol, tuna, lele, dan mujair tidak hanya memberikan manfaat gizi yang setara dengan salmon tetapi juga mendukung produk dalam negeri dengan harga yang lebih terjangkau.
-
Apa manfaat ikan murah untuk kesehatan? Menurut Kementerian Perlautan dan Perikanan (KKP), ikan juga berperan dalam mengurangi risiko serangan jantung dan stroke.
-
Dimana mencari ikan untuk diet? Beberapa jenis ikan yang kaya akan protein meliputi salmon, tuna, dan ikan kod.
-
Apa nutrisi di dalam ikan? Ikan merupakan sumber protein dan lemak sehat yang kaya, serta mengandung banyak vitamin dan mineral penting, menurut Washington State Department of Health.
-
Bagaimana ikan kembung mendapat Omega-3? Ikan kembung adalah salah satu ikan laut yang mengandung Omega-3 lebih banyak dibandingkan salmon. Menurut KKP, setiap 100 gram ikan kembung mengandung 2,6 gram Omega-3, sementara salmon hanya mengandung 1,4 gram Omega-3 per 100 gram.
-
Bagaimana cara mendapatkan omega 3? Asupan omega 3 bisa diperoleh melalui beberapa makanan seperti ikan, ataupun suplemen.
Salmon
Salmon adalah salah satu ikan paling populer yang kaya dengan kandungan omega-3. Selain itu, salmon juga memiliki kandungan merkuri yang rendah. Anda dapat membeli salmon dalam berbagai bentuk, seperti filet segar, beku, atau kalengan.
Sarden
Sarden adalah ikan lain yang mengandung omega-3 tinggi dan merkuri rendah. Anda dapat menemukan sarden dalam kaleng dengan harga yang terjangkau.
Ikan Teri
Ikan teri adalah ikan kecil yang juga merupakan sumber omega-3 yang baik dan rendah merkuri. Mereka sering digunakan dalam hidangan Asia dan dapat dibeli dalam kaleng atau dalam bentuk segar. Di Indonesia sendiri, terdapat berbagai jenis ikan teri dengan rasa lezat dan khas.
Trout Pelangi
Trout pelangi adalah ikan air tawar yang memiliki kandungan omega-3 yang baik dan biasanya rendah merkuri. Anda bisa menemukannya di supermarket atau membelinya secara online untuk lebih mudahnya.
Tilapia
Tilapia adalah ikan air tawar yang lebih mudah ditemukan dan lebih terjangkau daripada beberapa ikan laut lainnya. Meskipun kadar omega-3-nya tidak setinggi salmon, tilapia masih merupakan sumber yang baik. Pastikan untuk memilih tilapia yang berasal dari budidaya yang terkontrol untuk memastikan kualitasnya.
Cod
Cod adalah ikan laut lain yang kaya omega-3 dan rendah merkuri. Ini adalah pilihan yang baik jika Anda mencari ikan dengan daging yang lembut dan rasa yang lezat.
Udang
Udang adalah sumber protein yang baik dan juga mengandung sedikit omega-3. Meskipun kadar omega-3-nya tidak setinggi ikan lain dalam daftar ini, udang masih dapat menjadi pilihan yang sehat. Selain itu, udang juga sangat mudah dijumpai baik dalam kondisi mentah maupun matang.
Mackerel
Mackerel adalah ikan laut yang mengandung omega-3 yang baik, tetapi Anda harus memilihnya dengan bijak. Beberapa spesies mackerel dapat memiliki tingkat merkuri yang lebih tinggi. Mackerel Atlantik adalah pilihan yang lebih aman, dan Anda dapat membelinya dalam bentuk filet di toko ikan atau supermarket.
Mendapatkan cukup omega-3 sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan. Namun, penting untuk memilih sumber omega-3 yang aman dan rendah merkuri.
