9 Manfaat Karbohidrat bagi Tubuh, Mengatur Kadar Gula Dalam Darah
Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Karbohidrat dapat dikategorikan menjadi jenis karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana.
Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Karbohidrat dapat dikategorikan menjadi jenis karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana.
Manfaat karbohidrat bagi tubuh bisa berasal dari makanan dengan kandungan gandum utuh, di mana gandum utuh merupakan jenis karbohidrat kompleks. Sedangkan jenis karbohidrat sederhana bisa Anda dapatkan dari makanan seperti gula.
-
Bagaimana cara mengonsumsi karbohidrat yang sehat? Jadi tetap karbohidratnya ada, protein ada, lemaknya juga ada. Pilih lemak yang lebih sehat lah terutama," katanya.
-
Apa saja contoh sumber karbohidrat? Karbohidrat bisa berasal dari makanan yang kaya karbohidrat, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, dan produk susu.
-
Bagaimana cara mengendalikan asupan karbohidrat agar tetap sehat? Pilihlah sumber karbohidrat yang sesuai dengan kebutuhan fisik Anda dan hindari konsumsi berlebihan yang dapat merugikan kesehatan.
-
Kenapa karbohidrat kompleks membantu menjaga berat badan? Serat membantu memberikan rasa kenyang yang lebih lama, sehingga mengurangi keinginan untuk makan berlebihan atau ngemil di antara waktu makan.
-
Apa saja contoh makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks? Contoh makanan yang kaya akan karbohidrat kompleks termasuk oatmeal tanpa pemanis, quinoa, barley, dan beras merah.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
Manfaat karbohidrat bagi tubuh perlu diperhatikan, terutama apabila Anda sedang dalam masa diet untuk mengurangi berat badan. Jangan sampai manfaat karbohidrat bagi tubuh Anda lewatkan, karena hal tersebut akan berbahaya bagi tubuh Anda.
Banyak yang beralasan untuk tidak mengonsumsi karbohidrat, karena takut karbohidrat dapat menambah berat badan. Berikut 9 manfaat karbohidrat untuk kesehatan Anda.
Sebagai Sumber Energi Bagi Tubuh
©2020 Merdeka.com
Karbohidrat merupakan bahan bakar yang penting bagi tubuh agar tubuh dapat memperoleh energi. Energi ini sangat dibutuhkan oleh manusia agar dapat melakukan segala macam aktivitas, terutama aktivitas yang berat seperti olahraga.
Untuk menjalankan aktivitas sehari-hari, pastinya tubuh memerlukan bahan bakar. Mulai dari bergerak, berjalan, berpikir, berolahraga, bahkan bernapas, semuanya membutuhkan energi.
Nah, zat gizi ini yang menjadi sumber energi tubuh untuk melewati berbagai aktivitas harian. Menurut ahli, energi ini diperoleh dari karbohidrat yang dicerna dan diolah tubuh menjadi glukosa.
Membantu Proses Detoksifikasi Pada Hati
Makanan yang telah Anda konsumsi, mungkin belum tentu 100 persen bersih dan steril dari kuman atau zat-zat berbahaya. Itulah mengapa organ hati kita akan membantu tubuh untuk menetralisir racun yang masuk ke dalam tubuh. Tujuannya agar tubuh selalu dalam keadaan normal. Karena hati setiap hari selalu bekerja untuk menetralisir racun pada tubuh maka hati membutuhkan nutrisi dari karbohidrat, agar kinerja hati tetap lancar.
Membantu Menjaga Massa Otot
t-nation.com
Manfaat karbohidrat bagi tubuh antara lain dalam membantu menjaga massa otot pada tubuh. Karena pada saat tubuh kekurangan cadangan karbohidrat dan lemak yang digunakan sebagai bahan bakar pembentukan energi, maka tubuh akan mengambil energi dari otot untuk melakukan aktivitas.
Apabila tubuh Anda kehilangan massa otot, maka tubuh Anda akan menjadi lemah dan kehilangan tenaga dalam melakukan segala macam aktivitas. Apabila terlambat untuk ditangani, kemungkinan dapat menyebabkan kematian.
Menstabilkan Emosi
©2013 Merdeka.com/Shutterstock/kataijudit
Perlu diketahui ternyata karbohidrat juga dapat menstabilkan emosi. Karbohidrat membantu anda memberi asupan dalam memperbaiki mood anda. Cenderung manusia yang tiba-tiba marah bisa jadi disebabkan karena kekurangan glukosa atau memiliki glukosa yang rendah.
Membantu Perbaiki Kualitas Tidur
©2021 Merdeka.com
Sering kali, setelah makan nasi dengan lauk, kita cenderung mengantuk. Hal itu dikarenakan adanya karbohidrat yang masuk pada tubuh kita. Adanya asupan makanan berkarbohidrat seperti gandum utuh di mana makanan tersebut lambat dicerna oleh tubuh, maka hal tersebut dapat memberi dampak positif bagi kualitas tidur Anda. Karena proses pencernaan karbohidrat kaya serat yang cukup lama, dapat membuat tidur Anda menjadi lebih banyak.
Mengatur Kadar Gula Dalam Darah
Manfaat karbohidrat bagi tubuh ini jarang diketahui. Padahal karbohidrat merupakan pengatur naik turunnya keadaan gula pada darah. Namun, konsumsi karbohidrat yang terlalu berlebihan dapat meningkatkan risiko diabetes, itulah mengapa perlu lebih hati-hati dan selektif dalam memilih sumber karbohidrat. Hindari terlalu banyak makanan manis atau bertepung. Perbanyak karbohidrat kompleks seperti roti gandum, oat, dan beras merah.
Baik Bagi Kesehatan Jantung
Karbohidrat juga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Karena dengan Anda mengonsumsi makanan dengan kandungan karbohidrat, maka asupan karbohidrat tersebut dapat menurunkan kadar kolesterol LDL dan trigliserida yang ada pada tubuh Anda. Di sisi lain, karbohidrat juga akan meningkatkan kadar kolesterol HDL yang sangat baik bagi kesehatan jantung Anda.
Bantu Jaga Fungsi Pencernaan
©firstcry.com
Fungsi karbohidrat bagi tubuh yang selanjutnya dapat bantu jaga fungsi pencernaan. Mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah cukup membantu mencegah masalah pencernaan seperti sembelit.
Makanan berserat yang kaya akan karbohidrat dapat mempercepat proses pencernaan. Tanpa asupan karbohidrat yang cukup, tubuh mungkin tidak mendapatkan cukup serat yang berfungsi menjaga sistem pencernaan tetap teratur.
Kenyang Lebih Lama
© paulstallard.me
Melansir dari American Heart Association, tubuh memerlukan waktu lebih lama untuk mencerna karbohidrat kompleks ketimbang sederhana. Alasannya jelas, susunan kimia pembentuk karbohidrat kompleks memang lebih rumit. Karbohidrat jenis ini mengandung lebih banyak serat, mineral, dan vitamin.
Nah, karena membutuhkan waktu yang lama untuk dicerna, maka akhirnya memberikan energi maksimal dan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama. Tidak mengherankan kalau karbohidrat kompleks dikonsumsi bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan.