Cara Kreatif Kemenpar Promosi Kuliner Nusantara di Luar Negeri
Kemenpar siap membantu para pelaku usaha kuliner nusantara dalam berpromosi di kancah global.
Cita rasa kuliner tradisional Indonesia menjadi salah satu keanekaragaman warisan budaya yang harus terus dilestarikan. Terutama sebagai umpan dalam menarik kunjungan wisatawan mancanegara untuk datang dan mencicipinya langsung di Indonesia.
-
Bagaimana BUMN mendorong kebangkitan pariwisata di Indonesia melalui KEK Sanur? Dirinya menambahkan, KEK Sanur menjadi tonggak sejarah dan milestone bagi destinasi wisata berkelanjutan bertaraf internasional yang dapat mendorong kebangkitan ekosistem pariwisata dan perekonomian di Indonesia.
-
Apa yang di ekspor oleh Kementan? Wakil Presiden RI, KH Maruf Amin melepas ekspor komoditas pertanian ke 176 negara dengan nilai transaksi sebesar 12,45 triliun.
-
Apa yang dikampanyekan Kementerian Perhubungan? Kemenhub kampanyekan keselamatan pelayaran kepada masyarakat. Indonesia selain negara maritim, juga merupakan salah satu negara di dunia yang memiliki lalu lintas pelayaran yang sangat padat dan ramai dan keselamatan pelayaran menjadi isu penting.
-
Kapan Desa Wisata Nusa meraih juara? Desa Wisata Nusa telah menyabet juara di Anugerah Desa Wisata Indonesia (ADWI) 2021 kategori homestay.
-
Apa makna dari tema "Nusantara Baru, Indonesia Maju"? Makna dari tema ini adalah bahwa tahun 2024, yang bertepatan dengan HUT ke-79 Kemerdekaan RI akan menjadi momen pembuka bagi beberapa transisi besar di Indonesia.
-
Kapan sentra kuliner PKL Sultan Agung buka? Saat ini, kawasan itu telah ditata oleh pemkot sehingga lebih rapi dan nyaman, dengan jam buka mulai pukul 07.00-17.00 WIB.
Untuk mempersiapkan hal itu, penyelenggara Wonderful Indonesia Culinary and Shopping Festival 2016, juga mengadakan seminar Retailers and Malls Summit IDEA Exchange 2016. Selama dua hari, 6-7 Oktober di Hotel Sheraton Grand Jakarta, Gandaria city.
Rencananya sebanyak 400 peserta mulai dari pengusaha dan pemilik ritel, pengelola pusat perbelanjaan di seluruh Asia dan organisasi perdagangan di seluruh Indonesia akan hadir untuk membahas kompetisi di pasar ritel yang semakin tak terbendung.
"Jadi mulai harus secara automatically membangun restoran di luar negeri. Saya dapat laporan di Jepang itu kalau Chinese restoran sudah nggak bisa dihitung, Thailand ada 12 ribu, Malaysia 600 tapi Indonesia kurang dari 100," sesal Menteri Pariwisata Arief Yahya pada saat membuka acara WICSF di Gandaria City, 27 September 2016.
Ke depan Arief berharap kuliner Indonesia makin mendunia. Sehingga ia berharap besar kepada para stakeholder di bidang kuliner seperti William Wongso dan Sisca Suwitomo untuk membantu tugas pemerintah.
"Oleh karena itu sebagai challenge segera tetapkan national food mau soto, sate, rendang atau nasgor. Italia punya pizza, Thailand punya tomyam sedangkan Jepang sushi," imbuhnya.
Meskipun tokoh-tokoh kuliner seperti William Wongso telah melakukan langkah yang sangat baik dengan menerbitkan buku mengenai 30 ikon kuliner di Indonesia, namun Arief menilai tetap harus punya andalan untuk memperkuat branding wisata kuliner Indonesia.
"Kemenpar akan mulai dari Brusel dan Swiss. Jadi kalau teman-teman ada yang mau mulai investasi di luar negeri, Kemenpar akan bantu promo. Jadi kuliner kita bagus di dalam dan luar," ungkapnya penuh harap.
(mdk/dream)