10 Resep Menu Makanan Bayi 6 Bulan yang Sehat & Bergizi, Bisa Jadi Referensi Orangtua
Resep menu makanan bayi 6 bulan yang sehat dan bergizi.
Menu makanan bayi 6 bulan memang perlu dipikirkan oleh para orangtua. Memberikan makanan pendamping ASI (MPASI) dinilai sangat penting terhadap tumbuh kembang sang anak. Mengolah menu makanan bayi 6 bulan tidaklah mudah. Para orangtua harus bisa memadupadankan komposisi nutrisi dengan seimbang. Mulai dari karbohidrat, protein hewani, nabati, vitamin, lemak, serat hingga mineral.
Ikatan Dokter Anak Indonesia dan WHO menyarankan untuk memberikan MPASI selambat-lambatnya di usia 6 bulan pertama. Karenanya, banyak para ibu yang memburu resep menu makanan bayi 6 bulan. Bahkan sejak sebelum si kecil berusia 6 bulan.
-
Kenapa bayi butuh MPASI setelah usia 6 bulan? ASI eksklusif memang terbaik hingga usia enam bulan, tetapi setelah itu, cadangan zat gizi habis. Oleh karena itu, mulai usia enam bulan, diperlukan makanan pendamping ASI atau MPASI. Ini membantu bayi beradaptasi sebelum beralih ke makanan padat.
-
Bagaimana cara mengolah ayam untuk MPASI bayi usia 6 bulan? Ayam juga menjadi pilihan makanan yang serbaguna dan bisa disajikan dalam bentuk olahan apapun. Meski begitu, orang tua tetap harus memastikan untuk menghaluskan ayam terlebih dahulu sebelum disajikan sebagai makanan bayi usia 6 bulan.
-
Apa bahaya memberi pisang pada bayi di bawah 6 bulan? Dr. Titis menjelaskan bahwa pisang yang diberikan pada bayi di bawah 6 bulan dapat mengakibatkan benzoar atau massa makanan yang tidak dapat dicerna di saluran pencernaan. "Jadi dia menutup saluran cerna. Jadi ada sumbatan gitu ya," tutur Dr. Titis.
-
Makanan apa saja yang bisa membantu menambah berat badan bayi usia 6 bulan? 7 Menu MPASI untuk Menambah Berat Badan Bayi 6 Bulan, Orang Tua Harus Tahu Berikut menu MPASI untuk menambah berat badan bayi usia 6 bulan yang perlu diketahui orang tua.
-
Mengapa MPASI 6 bulan penting bagi bayi? Meski ASI diketahui penuh dengan nutrisi, namun ternyata kandungannya tak lagi cukup untuk si kecil yang semakin aktif. Di usianya yang menginjak 6 bulan, si kecil membutuhkan asupan gizi yang lebih kompleks dari ASI.
-
Kenapa bubur MPASI penting untuk diberikan saat bayi berusia 6 bulan? Saluran pencernaan bayi pun semakin berkembang, sehingga meski masih tetap membutuhkan ASI sebagai sumber kalori, bayi juga memerlukan nutrisi tambahan yang tidak dimiliki ASI untuk melengkapi proses tumbuh kembangnya seperti zat besi. Di sinilah peran makanan pendamping ASI atau MPASI.
Hal ini agar para ibu bisa mempersiapkan diri menghadapi momen baru pertumbuhan si kecil. Selain kesiapan diri, para orang tua juga harus mempersiapkan bahan dan alat-alat yang dibutuhkan. Khususnya menu MPASI yang lezat, menarik dan memiliki nilai gizi seimbang.
Lantas apa saja resep menu makanan bayi 6 bulan yang sehat dan bergizi? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (15/3), simak ulasan informasinya berikut ini.
Resep Menu Makanan Bayi 6 Bulan: Puree Alpisbon
Bahan:
- 1 buah alpukat yang sudah matang
- 1 buah pisang ambon
- ASIP atau sufor
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Potong-potong alpukat
- Lumatkan menggunakan garpu atau handmixer
- Kerok pisang ambon dan umatkan hingga halus
- Beri air secukupnya
- Tambahkan ASIP atau sufor
- Campur hingga merata
- Siap disajikan
Puree Kabocha Wortel
Bahan:
- 3 lembar bayam
- 1 batang daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 1/2 potong dada ayam
- 1/2 potong kentang ukuran sedang
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus dada ayam hingga mengeluarkan lemak
- Buang air rebusan yang berlemak
- Rebus kembali dengan menambahkan daun salam
- Rebus hingga lunak
- Kukus kentang dan daun bawang
- Setelah kentang lunak, masukkan bayam
- Kukus bayam hingga lunak
- Blender ayam, kentang dan bayam
- Tambahkan sedikit air
- Saring jika masih terdapat gumpalan-gumpalan kasar
- Siap dihidangkan
Resep Menu Makanan Bayi 6 Bulan: Bubur Teri & Bayam
Bahan:
- 200 ml air
- 10 lembar daun bayam
- 2 sendok makan nasi putih
- 2 sendok makan teri basah
- 2 sendok makan minyak kelapa
- 1 siung bawang merah
- 1/2 siung bawang putih
- 1/4 batang wortel
Cara Membuat:
- Parut wortel dan cincang daun bayam
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
- Masukkan teri basah dan aduk hingga teri berubah warna
- Masukkan parutan wortel dan bayam
- Tumis sebentar dan tambahkan air
- Masukkan nasi putih dan garam secukupnya
- Masak hingga teksturnya menjadi bubur lembek. Matikan kompor
- Saring bubur
- Pisahkan sesuai dengan porsi makan anak
- Siap disajikan
Bubur Kentang dan Daging Sapi
Bahan:
- 25 gram kentang, potong dadu
- 15 gram daging sapi giling
- 15 gram wortel
- 10 gram tomat
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
Cara Membuat:
- Kukus kentang, wortel dan tomat hingga empuk
- Geprek dan cincang bawang putih
- Iris halus bawang merah
- Tumis daging sapi giling hingga matang dan harum
- Haluskan daging sapi yang sudah ditumis bersama kentang, wortel dan tomat dengan menggunakan blender atau saringan kawat
- Tambahkan parutan keju supaya lebih nikmat
- Siap dihidangkan
Resep Menu Makanan Bayi 6 Bulan: Oatmeal dan Salmon
©2020 Merdeka.com
Bahan:
- 30 gram daging ikan salmon
- 15 gram kabocha
- 2 sendok makan oat
- 1 siung bawang putih
- Seledri secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Cincang ikan salmon
- Kukus salmon dengan bawang putih yang sudah digeprek
- Beri taburan daun seledri
- Masak hingga warnanya berubah. Sisihkan
- Kukus kabocha (labu parang) hingga empuk
- Masak oat dengan air secukupnya hingga matang menjadi bubur
- Blender salmon, oat dan kabocha hingga lunak
- Saring kembali agar teksturnya halus
- Siap disajikan
Bubur Hati Ayam, Brokoli & Edamame
Bahan:
- 15 gram brokoli
- 10 gram edamame
- 3 sendok makan nasi putih
- 1 potong hati ayam kukus
- 1 siung bawang putih
Cara Membuat:
- Campur nasi putih dan air secukupnya
- Masak hingga teksturnya menjadi bubur. Sisihkan
- Kukus edamame dan brokoli sampai empuk
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan potongan hati ayam dan masak hingga matang
- Blender semua bahan kecuali bubur nasi hingga lembut dan saring
- Sajikan lengkap bubur nasi yang sudah disaring dengan hati dan sayuran
Resep Menu Makanan Bayi 6 Bulan: Nasi Tim Ikan Tuna
Bahan:
- 3 iris bawang bombai
- 1 ruas jari ikan tuna
- 1 genggam beras putih
- Jahe secukupnya
- Seledri secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus air dan masak beras putih
- Aduk hingga nasi setengah lembek
- Masukkan ikan tuna dan bawang bombai yang sudah dicincang
- Tambahkan jahe secukupnya untuk menghilangkan amis pada ikan
- Aduk hingga beras menjadi bubur ikan yang tercampur rata
- Masukkan seledri untuk menambah aroma
- Aduk hingga kekentalan bubur dirasa pas
- Biarkan setengah dingin dan saring
- Siap disajikan
Beras Merah dan Tahu
Bahan:
- 1 sendok makan tepung beras merah
- 1 buah tahu kecil, kukus
- Kaldu ayam
Cara Membuat:
- Siapkan kaldu, rebus hingga mendidih
- Masukkan tepung beras merah ke dalam kaldu
- Aduk-aduk hingga kental
- Ketika beras merah sudah meletup-letup, angkat dan tiriskan
- Blender beras merah bersama tahu hingga halus
- Siap dihidangkan
Resep Menu Makanan Bayi 6 Bulan: Ubi Wortel Jagung
Bahan:
- 50 ml ASI
- 2 sendok makan jagung yang sudah dipipil dan direbus
- 2 potong wortel import, kukus
- 1/2 buah ubi merah, kukus
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan ke dalam blender atau baby food maker
- Saring dengan saringan kawat agar serat jagung tidak ikut termakan
- Siap disajikan
Kentang, Ayam dan Bayam
Bahan:
- 3 lembar bayam
- 1 batang daun bawang
- 1 lembar daun salam
- 1/2 potong dada ayam
- 1/2 potong kentang ukuran sedang
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus dada ayam hingga mengeluarkan lemak
- Buang air rebusan yang berlemak
- Rebus lagi dada ayam dengan menambahkan daun salam
- Rebus hingga lunak
- Kukus kentang dan daun bawang
- Setelah kentang lunak, masukkan bayam
- Kukus bayam hingga lunak
- Blender ayam, kentang dan bayam
- Tambahkan sedikit air
- Saring jika masih terdapat gumpalan-gumpalan kasar
- Siap dihidangkan