Resep Bumbu Mie Goreng yang Sederhana Ala Rumahan yang Mudah Dibuat
mie goreng yang dibuat dengan bumbu secara langsung tidak kalah lezat dan enak dibandingkan dengan bumbu instan. Berikut ini resep bumbu mie goreng yang sederhana ala rumahan yang mudah dibuat.
Mie goreng saat ini lebih sering dijumpai dalam bentuk sajian instan, sehingga kemampuan orang-orang untuk membuat mie goreng dengan bumbu menjadi berkurang. Padahal mie goreng yang dibuat dengan bumbu secara langsung tidak kalah lezat dan enak dibandingkan dengan bumbu instan.
Cara membuatnya pun cukup praktis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Inilah yang membedakan antara mie goreng satu dengan mie goreng lainnya. Bumbu yang pas dan tepat akan membuat mie goreng menjadi lebih enak dibandingkan dengan mie goreng lainnya.
-
Apa yang membuat nasi goreng menjadi trending? Nasi goreng adalah salah satu sajian nasi yang dimasak dengan cara digoreng dan dicampur dengan berbagai macam bumbu. Nasi goreng bisa dikreasikan dimasak dengan menggunakan berbagai bumbu.
-
Apa resep mie Gacoan yang viral di TikTok? Viral di TikTok, Ini Dia Resep Mie Gacoan Carbonara yang Menggugah Selera! Siapa yang tidak kenal dengan gacoan? Gerai makanan yang berdiri sejak 2016 dan menjadi salah satu favorit masyarakat Indonesia, khususnya para pelajar dan mahasiswa.
-
Bagaimana cara membuat Mie Aceh Goreng? 1. Buat acar terlebih dahulu. Campurkan semua bahan acar, aduk rata, dan diamkan setengah jam. 2. Rebus daging ayam hingga matang, kemudian tiriskan airnya dan potong-potong bentuk dadu. 3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan daging ayam dan aduk rata. 4. Bumbui dengan kecap, gula, garam, kaldu dan air jeruk nipis. Masukkan tauge, kol, dan caisim. Masak hingga sayuran layu. 5. Masukkan mie dan irisan daun bawang. Masak hingga mie meresap bumbu.
-
Bagaimana cara membuat mie goreng kecap? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna. Masukkan telur, orak arik.Masukkan kol. Tuang sedikit air.Masukkan mie dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa.Masak
-
Bagaimana cara membuat kacang mete goreng yang spesial? Sangrai Kacang mete kurang lebih 10 menit sampai matang, Blender telur, cabai, bawang putih, Iris tipis-tipis daun jeruk, Campurkan semua bahan lalu goreng sedikit demi sedikit, agar tidak menggumpal, Dinginkan dan tata di toples.
-
Dari mana resep mie goreng spesial ini didapat? Melansir dari berbagai sumber, Jumat (23/2), simak ulasan informasinya berikut ini.
Melansir dari laman briliofood.net, berikut ini merdeka.com merangkum informasi tentang resep bumbu mie goreng yang sederhana ala rumahan yang mudah dibuat. Simak ulasannya sebagai berikut.
1. Bumbu Mie Goreng Kampung
©2023 Merdeka.com/briliofood.net
Mie goreng memiliki bumbu khas. Bumbu ini biasa digunakan oleh ibu-ibu rumahan untuk membuat mie goreng. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya:
Bahan-bahan:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica bubuk
- Gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Langkah pertama adalah panaskan minyak terlebih dahulu. Kemudian tumis bumbu halus sampai keluar bau harum.
2. Masukkan bahan tambahan yang sudah disiapkan, selanjutnya berikan air sedikit saja kemudian tunggu hingga mendidih.
3. Selanjutnya, masukkan mie, bumbu, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk.
4. Lakukan koreksi rasa. Jika sudah pas, maka masukkan daun seledri dan daun bawang. Aduk sampai rata.
5. Taburi bawang goreng dan kemudian sajikan.
2. Mie Goreng Nyemek
©2023 Merdeka.com/briliofood.net
Mie goreng juga bisa dibuat dengan cara nyemek. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 2 sdm minyak goreng
- 3 buah bawang putih geprek
- Daun bawang
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada putih bubuk
- 3 sdm saus teriyaki
- 2 sdm saus tomat pedas
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 150 ml air
Cara membuat:
1. Langkah pertama adalah tumis terlebih dahulu bawang putih sampai harum.
2. Kemudian masukkan bumbu-bumbu yang sudah disiapkan kecuali air.
3. Masukkan sayuran, masukkan mie, tambahkan air dan masak hingga kuah agak berkurang.
3. Mie Goreng Pedas Manis
©2023 Merdeka.com/briliofood.net
Untuk Anda yang menyukai rasa mie yang kaya terutama campuran antara bumbu pedas dan manis, maka berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan:
- 2 buah daun bawang, iris
- 2 batang seledri, iris
- 6 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- Garam secukupnya
- 8 siung bawang merah, haluskan
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 10 buah cabai keriting, haluskan
Cara membuat:
1. Siapkan wadah kemudian campurkan mie dengan kecap asin, kecap manis dan sedikit minyak. Aduk rata. Sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, wortel dan udang. masukkan mie dan semua bahan lainnya. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, lalu sajikan.
4. Bumbu Mie Goreng Seafood
©2023 Merdeka.com/briliofood.net
Mie goreng juga bisa dibuat dengan campuran bahan-bahan seafood. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- Bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tomat
- 1/2 sdm kecap inggris
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Cara membuat:
1. Langkah pertama adalah tumis bawang putih sampai harum dan matang. Kemudian masukkan seafood yang ingin dipakai sebagai campuran.
2. Masak seafood di atas api yang sedang sampai matang.
3. Masukkan mie dan bahan lainnya ke dalam wajan dan kemudian aduk sampai rata hingga bahan isian tercampur sempurna dengan bumbu.
4. Selanjutnya, masukkan bahan sayur, kemudian aduk sampai sayuran menjadi lemas. Jika sudah, koreksi rasa kemudian sajikan.
5. Mie Goreng Jawa
©2023 Merdeka.com/briliofood.net
Bumbu mie goreng Jawa ini sudah sangat populer dan mudah dijumpai di mana-mana. Meskipun begitu, cara membuatnya juga cukup mudah. Berikut ini adalah bahan-bahan dan cara membuatnya.
Bahan-bahan:
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
Cara membuat:
1. Langkah pertama tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Kemudian masukkan cabai, dan aduk sampai rata.
2. Masukkan lada, pala, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air agar bumbu tercampur rata.
3. Masukkan mie, kemudian aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur rata.
4. Langkah terakhir masukkan sayuran, aduk sampai sayuran layu. Angkat kemudian sajikan.