Kemendag: Penentuan harga susu segar dalam negeri lewat mekanisme pasar
"Untuk SSDN penentuan harga lewat mekanisme pasar. Ini juga harus dilakukan secara adil dan fair serta disesuaikan dengan kualitas susu dan diperkuat dengan azas jual beli yang transparan."
Kementerian Perdagangan (Kemendag) memastikan penentuan harga Susu Segar Dalam Negeri (SSDN) di tingkat peternak akan berjalan lewat mekanisme pasar dan dilakukan secara adil dan azas jual beli yang transparan.
"Untuk SSDN penentuan harga lewat mekanisme pasar. Ini juga harus dilakukan secara adil dan fair serta disesuaikan dengan kualitas susu dan diperkuat dengan azas jual beli yang transparan," kata Direktur Jenderal Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Kemendag, Tjahaya Widayanti di Jakarta, Jumat (27/7).
-
Di mana lokasi tepat kedai Ketan Susu Kemayoran? Semuanya tersaji hangat di kedai Ketan Susu Kemayoran, Jalan Garuda Ujung RW.08, Kemayoran, Jakarta Pusat.
-
Di mana Desa Kemudo terletak? Desa Kemudo di Kecamatan Prambanan, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah, berbagi inspirasi. Wilayah tersebut telah berhasil memupuk perekonomian warganya melalui pengolahan limbah industri yang berdiri di sana.
-
Apa yang dilakukan Kemensos di Kabupaten Tulungagung? Kementerian Sosial berkolaborasi memberikan pelayanan operasi katarak bagi PPKS lanjut usia (lansia) di Kabupaten Tulungagung, Provinsi Jawa Timur, menggandeng Pemkab Tulungagung, RSUD Dr. Iskak, YPP, SCTV, Indosiar serta Perhimpunan Dokter Spesialis Mata Indonesia (PERDAMI).
-
Kenapa Kemang di Jakarta Selatan dikenal sebagai pusat kuliner? Kemang di Jakarta Selatan telah lama dikenal sebagai pusat kuliner yang tidak pernah berhenti berinovasi.
-
Apa yang disosialisasikan Kemendag? Kementerian Perdagangan berupaya untuk terus mendorong kinerja ekspor dengan memberikan kemudahan dan kepastian hukum. Untuk itu, Kemendag menggelar sosialisasi dua Peraturan Menteri Perdagangan (Permendag) terbaru mengenai ekspor pada Selasa, 18 Juli 2023.
-
Kapan kemacetan di Jakarta terjadi? Wakil Ketua DPRD DKI Jakarta, Rani Mauliani menerangkan, kemacetan parah di beberapa titik di Jakarta kerap terjadi pada jam berangkat dan pulang kerja.
Katanya, penilaian kualitas susu jadi faktor yang akan menentukan harga jual di tingkat peternak. Sampai sekarang, menurut Tjahya, memang belum ada pihak independen yang dapat menilai harga SSDN sesuai kualitasnya.
"Supaya transparan prosesnya, perlu ada nota kesepahaman antara pihak terkait. Peternak mungkin lewat Gabungan Koperasi Susu Indonesia (GKSI) dan Industri yang jadi mitra. Ini juga perlu pengawasan dari pemerintah dalam hal ini Kementerian Perindustrian (Kemenperin) dan Kementerian Koperasi UKM," kata Tjahya.
Saat ini, peternak sapi perah lokal menilai harga jual susu segar di tingkat peternak masih sangat rendah. Data dari Asosiasi Peternak Sapi Perah Indonesia (APSPI) mencatat harga susu dengan kualitas terbaik hanya berkisar di angka Rp 5.700.
Angka tersebut, menurut APSPI, tidak bisa menutup Harga Pokok Produksi (HPP) yang dikeluarkan dan menyulitkan peternak untuk menjaga kualitas serta produktivitas susu dalam negeri.
"Kami berharap harga beli susu di tingkat peternak bisa ada di angka Rp7.500 sampai Rp7.800. Angka ini bisa menunjang pemeliharaan dan pakan ternak, serta menjaga kualitas susu yang dihasilkan," kata Ketua Umum APSPI Agus Warsito.
Baca juga:
Kemendag pertimbangkan rekomendasi Kementan soal pengetatan impor bahan baku susu
Kemendag sebut sektor migas belum optimal gunakan barang dalam negeri
Harga telur naik, Kementerian Pertanian diminta ikut bertanggung jawab
Pembahasan sudah selesai 85 persen, IA-CEPA ditarget terealisasi akhir 2018
Ini alasan Indonesia masih butuh kemudahan ekspor dari negara lain
Pengusaha farmasi AS tiap tahun minta tarif impor khusus produk RI dicabut