Kian Mahal, Harga Telur Ayam di Jabodetabek Tembus Rp34.000 per Kg
Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) melaporkan, harga telur ayam di pasar tradisional Jabodetabek menyentuh Rp 34.000 per kilogram (kg). Bahkan, harga pangan tinggi protein tersebut melambung hingga Rp40.000 per kg di pasar tradisional luar pulau Jawa.
Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (Ikappi) melaporkan, harga telur ayam di pasar tradisional Jabodetabek menyentuh Rp 34.000 per kilogram (kg). Bahkan, harga pangan tinggi protein tersebut melambung hingga Rp40.000 per kg di pasar tradisional luar pulau Jawa.
"Harga telur ayam secara nasional naik. Jabodetabek dikisaran Rp 31 sampai Rp34 ribu per kilo. Di luar Jawa atau wilayah timur Rp38.000 per kilo bahkan lebih dari Rp40.000 per kilo," kata Sekretaris Jenderal Ikappi Reynaldi Sarijowan di Jakarta, Kamis (18/6).
-
Kenapa harga telur ayam di Pasar Induk Rau Serang mengalami kenaikan? "Harga telur ayam naik lagi menjadi Rp32 ribu, padahal sebelumnya Rp30 ribu per kg. Kenaikan harga telur ayam sudah terjadi sejak Lebaran haji," kata Ujang.
-
Kapan harga ayam potong mulai naik? Menurut salah seorang pedagang di sana, harga ayam potong mengalami kenaikan hingga Rp8 ribu per kilogramnya. Sebelum berada di angka Rp40 ribu, ayam potong masih stabil di Rp32 ribu per kilogram. "Sebelumnya harga ayam potong Rp32 ribu per kilogram (kg), namun saat ini mencapai Rp40 ribu per kilogram," kata salah seorang pedang, Yayan, mengutip ANTARA.
-
Bagaimana dampak kenaikan harga ayam potong di Pasar Induk Rau Serang terhadap penjualan? Yayan menambahkan, selama kenaikan ini penjualan ayam semakin menurun hingga 50 persen. "Biasanya per hari saya bisa menjual ayam sebanyak 200 ekor ayam. Namun, saat ini hanya 100-130 ekor per hari," kata Yayan menegaskan.
-
Apa yang menyebabkan harga ayam potong di Pasar Induk Rau Serang naik? Menurut salah seorang pedagang di sana, harga ayam potong mengalami kenaikan hingga Rp8 ribu per kilogramnya. Sebelum berada di angka Rp40 ribu, ayam potong masih stabil di Rp32 ribu per kilogram.
-
Kapan harga bahan pangan di Jakarta terpantau naik? Situs Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Rabu 21 Februari 2024 pukul 13.00 WIB menunjukkan kenaikan harga beberapa bahan pangan, terutama beras dan cabai rawit merah.
-
Apa yang membuat gulai ayam menjadi hidangan khas Indonesia? Gulai ayam adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang populer dan banyak digemari masyarakat.
Reynaldi mengungkapkan kenaikan harga telur ayam di pasaran dalam beberapa waktu terakhir diakibatkan oleh dua faktor. Pertama, kenaikan harga pangan ayam yang mempengaruhi produksi telur.
"Faktor produksi ini disebabkan oleh harga pakan yang tinggi," ungkap Reynaldi.
Faktor kedua penyebab kenaikan harga telur ayam ialah distribusi. Dia menyebut, saat proses distribusi telur ayam banyak diarahkan ke luar pasar tradisional sehingga menjadi langkah.
"Proses distribusi (telur ayam) tidak sesuai dengan kebiasaan, biasanya di distribusikan ke pasar tetapi banyak pihak yang melakukan pendistribusian diluar pasar. Kami melihat ada beberapa permintaan yang cukup tinggi di beberapa instansi atau lembaga, hingga perorangan sehingga supply di pasar terganggu," jelasnya.
Oleh karena itu, dia mendesak pemerintah terkait segera turun tangan untuk mengendalikan harga telur ayam yang kian mahal. Ikappi menilai pemerintah masih belum serius menghadapi persoalan kenaikan harga telur yang telah mencekik konsumen.
"Dewan Pimpinan Pusat Ikatan Pedagang Pasar Indonesia menyayangkan harga telur dipasaran terus merangkak naik tidak terdapat upaya melakukan upaya penurunan harga telur, sehingga harga telur secara nasional naik," pungkasnya.
(mdk/azz)