Follow
Pekerja memasukkan beras ketan saat menyelesaikan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Senen, Jakarta, Rabu (29/3/2023). Lemang merupakan salah satu kudapan populer di bulan Ramadan.
Lemang Bambu Diminati di Kala Ramadan, Begini Proses Pembuatan
Ramadan 2023
merdeka.com
Geser ke atas untuk membaca
Selama bulan Ramadan, pelaku usaha lemang meningkatkan produksi makanan yang terbuat dari beras ketan ini.
Pelaku usaha bisa membuat lemang hingga 300 buah per hari selama Ramadan. Per bambunya mereka jual dengan harga sebesar Rp17 ribu.
Rasa yang gurih sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa.
Lebih nikmatnya lagi kuliner khas Sumatera ini disantap selagi hangat.
Dari segi proses pembuatannya pun unik, penganan dari beras ketan ini digulung dengan selembar daun pisang yang sudah dimasukan ke dalam seruas bambu dengan campuran santan dan dimasak di atas kayu bakar.
Pekerja memegang lemang yang sudah matang (kiri) dan yang belum dimasak (kanan) saat menyelesaikan proses pembuatan lemang bambu di kawasan Senen.
Pekerja membalik lemang saat proses pembakaran sampai matang.
Rekomendasi
news oke
Momen Kedatangan Aisar Khaled di Aceh, Disambut Meriah Warga Bak Kedatangan Presiden
Aisar Khaled mengadakan acara makan gratis di Aceh yang disambut 20 ribu warga dan viral di media sosial.
Baca Selengkapnya
Jennifer Coppen
Jennifer Coppen Ngamuk Usai Kamari Anak Kesayangannya Dihina Netizen: Gue Cari Lo Ya, Tungguin!
Jennifer Coppen merasa sangat tersinggung ketika Kamari dihina seseorang yang tidak dikenalnya sama sekali.
Baca Selengkapnya
Pengantin Setan
Sinopsis Film 'Pengantin Setan', Diangkat dari Kisah Nyata Viral di TikTok
MVP Pictures baru saja merilis trailer terbaru untuk film horor berjudul "Pengantin Setan".
Baca Selengkapnya
Ganteng Ganteng Serigala
Wanita Ini Kaget Talitha Curtis Jadi Tetangga Baru di Kompleknya, Tak Sangka Bintang GGS Itu Sangat Ramah
Wanita itu merasa bahagia dan terkejut karena kini menjadi tetangga Talitha Curtis yang baru saja pindah ke lingkungan mereka.
Baca Selengkapnya
news oke
Lirikan Maut Rayyanza Cipung saat Asik Makan Lolipop, Ekspresinya Sukses Bikin Gemas Netizen
Cipung terlihat sangat menggemaskan saat menikmati lolipop dalam unggahan terbarunya.
Baca Selengkapnya
Video Viral
Aneh tapi Nyata, Siswa Ini Mirip Petinju Mike Tyson Bikin Heboh Satu Kelas
Berikut video seorang siswa yang mirip petinju Mike Tyson.
Baca Selengkapnya
Video Viral
Cewek ini Pinjam Mikrofon saat Live Music, Dikira Mau Nyanyi Ternyata Tagih Utang 'Nongkrong Elit Ekonomi Sulit'
Berikut momen seorang cewek pinjam mikrofon saat live music untuk tagih utang.
Baca Selengkapnya
kisah viral
Gara-Gara Susah Diatur, Bocil ini Dibawa Ibunya ke Polisi Wajahnya Langsung Pucat, Netizen 'Ide Bagus buat Emak-Emak'
Berikut video bocil dibawa Ibunya ke polisi gara-gara susah diatur.
Baca Selengkapnya
Trending
Sindiran Pedas Dennis Lim ke Gus Miftah: Mulut Seperti Teko, Kalau Diisi Comberan Keluarnya Comberan
Pak Sonhaji berhak mendapatkan pahala atas perlakuan yang diterimanya, meskipun harus menghadapi ucapan yang dianggapnya 'seperti air comberan'.
Baca Selengkapnya
Gus Miftah
Gus Miftah Akhirnya Minta Maaf Usai Video Hina Penjual Es Teh Viral dan Dikecam Publik, Akui Khilaf dan Cuma Bercanda
Setelah menyebut kata yang tidak pantas kepada penjual es teh, Gus Miftah, Utusan Khusus Presiden akhirnya minta maaf.
Baca Selengkapnya
news oke
Aktor dan Komedian Lee Kyung Kyu Terciduk Asik Nonton Pertandingan Timnas Indonesia dan Arab Saudi di Stadion GBK
Lee Kyung Kyu menepati janjinya kepada Shin Tae-yong dengan datang ke GBK untuk menyaksikan pertandingan Timnas Indonesia melawan Arab Saudi.
Baca Selengkapnya
Kim Kardashian
Kim Kardashian Pamer Robot Futuristik Buatan Tesla yang Kini Jadi Teman Barunya, Diajak Lari hingga Main Suit Jari
Kim Kardashian memperlihatkan robot terbaru bernama Optimus yang dikembangkan oleh perusahaan Tesla milik Elon Musk di akun media sosialnya.
Baca Selengkapnya