Pak Pian memeriksa kayu bakar saat memasak lemang bambu di Jakarta, Minggu (27/5). Memasuki bulan Ramadan, produksi makanan tradisional Melayu berbahan dasar ketan tersebut terus meningkat.
Melihat proses pembuatan lemang bambu selama Ramadan
Ramadan 2018
Pak Pian memperbesar api saat membakar lemang di sebuah tanah kosong di Jakarta, Minggu (27/5). Pak Pian mengaku dapat memproduksi hingga 100 buah lemang per hari di bulan Ramadan atau 50 persen melonjak dibandingkan penjualan pada hari biasa.
Pak Pian memeriksa kayu bakar saat memasak lemang bambu di Jakarta, Minggu (27/5). Lemang biasanya dijual Rp 30 ribu per bambu.
Pak Pian saat memasak lemang bambu di Jakarta, Minggu (27/5).
Untuk memasak lemang dapat membutuhkan waktu hingga 3 jam dengan cara dibakar dengan ruas bambu yang sebelumnya telah digulung dengan daun pisang dan dicampur santan kelapa.
Pak Pian saat mengikat bagian ujung lemang.
Pak Pian ditemani Pak Bambang saat memasak lemang di sebuah tanah kosong di Jakarta, Minggu (27/5).
Pak Pian ditemani Pak Bambang saat memasak lemang di sebuah tanah kosong di Jakarta, Minggu (27/5).
Pak Pian ditemani Pak Bambang saat memasak lemang di sebuah tanah kosong di Jakarta, Minggu (27/5).
Pramono Anung bersama istri Endang Nugrahani dan anaknya, Hanifa Fadhila menggunakan hak pilih di TPS 046 Cipete Selatan.
Baca SelengkapnyaPangkalan Udara TNI AU Halim Perdanakusuma melaksanakan uji coba program penyediaan makanan bergizi secara gratis di beberapa sekolah.
Baca SelengkapnyaWarga kolong jembatan yang berada di daerah Jakarta Barat dan Jakarta Utara sebagian telah pindah ke rusun di Jalan Tongkol, Pademangan.
Baca SelengkapnyaLatif juga melaporkan kendaraan truk box tersebut sudah dilakukan pengecekan, hasilnya tidak ada indikasi rem blong.
Baca SelengkapnyaPada acara Fan-Con Day and Night, Choi Jin Hyuk menampilkan salah satu lagu soundtrack dari drama yang ia bintangi.
Baca SelengkapnyaDoa bersama juga dihadiri ribuan kader serta simpatisan Partai Gerindra.
Baca SelengkapnyaPerda No. 1 Tahun 2024 Jakarta mengubah tarif pajak progresif kendaraan, ini yang perlu Anda ketahui.
Baca SelengkapnyaHasil survei PKHP UIN Jakarta mengungkapkan bahwa pasangan calon gubernur Jakarta nomor urut 1, RK-Suswono punya elektabilitas tertinggi sebesar 53 persen.
Baca SelengkapnyaKejadian ini terjadi sebelum Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka datang ke sekolah tersebut untuk meninjau makan gizi gratis.
Baca SelengkapnyaMusim hujan harus diwaspadai oleh setiap pengendara di jalan raya.
Baca SelengkapnyaMasalah kemacetan Jakarta sudah diminimalisir berkat pembagunan MRT, LRT, kereta bandara hingga kereta cepat Whoosh.
Baca Selengkapnyaresiden akan menandatangani kepres pemindahan ibu kota jika infrastruktur di IKN sudah terbangun dengan baik.
Baca Selengkapnya