Follow
Pak Pian memeriksa kayu bakar saat memasak lemang bambu di Jakarta, Minggu (27/5). Memasuki bulan Ramadan, produksi makanan tradisional Melayu berbahan dasar ketan tersebut terus meningkat.
Melihat proses pembuatan lemang bambu selama Ramadan
Ramadan 2018
merdeka.com
Geser ke atas untuk membaca
Pak Pian memperbesar api saat membakar lemang di sebuah tanah kosong di Jakarta, Minggu (27/5). Pak Pian mengaku dapat memproduksi hingga 100 buah lemang per hari di bulan Ramadan atau 50 persen melonjak dibandingkan penjualan pada hari biasa.
Pak Pian memeriksa kayu bakar saat memasak lemang bambu di Jakarta, Minggu (27/5). Lemang biasanya dijual Rp 30 ribu per bambu.
Pak Pian saat memasak lemang bambu di Jakarta, Minggu (27/5).
Untuk memasak lemang dapat membutuhkan waktu hingga 3 jam dengan cara dibakar dengan ruas bambu yang sebelumnya telah digulung dengan daun pisang dan dicampur santan kelapa.
Pak Pian saat mengikat bagian ujung lemang.
Pak Pian ditemani Pak Bambang saat memasak lemang di sebuah tanah kosong di Jakarta, Minggu (27/5).
Pak Pian ditemani Pak Bambang saat memasak lemang di sebuah tanah kosong di Jakarta, Minggu (27/5).
Pak Pian ditemani Pak Bambang saat memasak lemang di sebuah tanah kosong di Jakarta, Minggu (27/5).
Rekomendasi
glodok plaza kebakaran
Fakta Kebakaran Glodok Plaza: 7 Jam Lebih Api Membara
Gulkarmat DKI Jakarta menerima laporan pertama mengenai kebakaran di Glodok Plaza pada pukul 21.22 WIB.
Baca Selengkapnya
Pemprov Jakarta
Jakarta Ditargetkan Jadi Top 20 Global City di 2045
Transportasi menjadi salah satu elemen penting yang tak bisa dipisahkan untuk Jakarta agar dapat mencapai posisi top 20 kota global.
Baca Selengkapnya
Jakarta
Konser Tunggal Taeyang Bigbang di Jakarta 25 Januari 2025 Resmi Dibatalkan Gara-Gara Ini
Promotor menginformas konser Taeyang Bigbang yang dijadwalkan di Jakarta terpaksa dibatalkan akibat alasan yang tidak terduga.
Baca Selengkapnya
Berita Foto
Foto: Raffi Ahmad dan Wamen Ni Luh Puspa Mencoba Kapal Yacht Salaya
Kapal yacht Salaya ini akan beroperasi di Jakarta, Bali, dan Labuan Bajo
Baca Selengkapnya
Berita Update
Dalam Setahun, kasus ISPA akibat HMPV di Jakarta Melonjak Tinggi
Di tahun 2025, sudah ditemukan 79 kasus ISPA karena HMPV di Jakarta.
Baca Selengkapnya
Trending
Merinding, Pesan Komjen Dharma Pongrekun kepada Pramono soal Pandemi 'Sebentar Lagi Rekayasa Ini Sedang Dimainkan'
Komjen Dharma Pongrekun pesan kepada Pram dan Rano Karno untuk Jakarta
Baca Selengkapnya
Dharma Pongrekun-Kun Wardana
Kun Wardana: Memimpin Jakarta Seperti Membuat Nasi Goreng
Kun berharap agar terhadap Pramono Anung-Rano Karno bisa mengatasi permasalahan di Jakarta.
Baca Selengkapnya
berita video
PODCAST MERDEKA: Di Balik Layar Pilkada Jakarta, Terbongkar Fakta Mengejutkan & Lobi-Lobi Politik
Ketua KPU Jakarta, Wahyu Dinata menceritakan bagaimana situasi menegangkan saat hari pencoblosan Pilkada Jakarta dilakukan.
Baca Selengkapnya
Kebakaran
788 Kebakaran Terjadi di Jakarta Sepanjang 2024, Korsleting Listrik Jadi Penyebab Utama
Dari 788 peristiwa kebakaran tersebut, korsleting listrik tetap menjadi penyebab utama kebakaran di Jakarta.
Baca Selengkapnya
Berita Update
Daftar Provinsi Biaya Hidup Paling Tinggi di 2025
Diperkirakan bahwa pada tahun 2025, biaya hidup di beberapa provinsi Indonesia akan meningkat signifikan.
Baca Selengkapnya
Perampokan
Aksi Heroik Warga Gagalkan Perampok Bersenjata Api di Pulo Gadung
Korban dihampiri pelaku yang datang menggunakan sepeda motor. Seketika itu juga, pelaku merampas ponsel yang sedang digenggamnya.
Baca Selengkapnya
MRT Bundaran HI-Kota
Konstruksi Jalur MRT Thamrin-Monas Capai 84 Persen, Target Selesai Akhir 2025
Fase 2A MRT Jakarta akan menghubungkan Stasiun Bundaran HI hingga Kota sepanjang 5,8 kilometer.
Baca Selengkapnya