5 Jenis Buah Kaktus Ini Ternyata Bisa Dimakan dan Bagus Bagi Kesehatan
meskipun berasal dari tanaman kaktus, ternyata beberapa buah ini bisa dikonsumsi dan sehat bagi tubuh
Tanaman kaktus identik dengan lingkungan kering dan gersang seperti padang pasir. Dengan ciri tekstur yang cenderung keras dan punya banyak duri, kaktus ini sering disalahpahami sebagai tanaman yang tak memiliki buah. Padahal, ada beberapa jenis kaktus yang menghasilkan buah dan dapat dikonsumsi pula oleh manusia. Bahkan, beberapa di antaranya juga bagus bagi kesehatan tubuh, lho. Lantas, apa saja sih jenis buah kaktus tersebut?
1. Buah Naga (Dragon Fruit)
Familiar dengan buah naga? Yup, buah ini sering banget dikonsumsi dengan dijadikan jus ataupun salad buah. Namun, siapa menyangka bahwa buah naga ini berasal dari tanaman kaktus, tepatnya dari keluarga Cactaceae.
Ada beberapa jenis dari buah naga. Tetapi yang paling dikenal dan banyak dikonsumsi adalah jenis Hylocereus costaricensis, dengan ciri kulit berwarna merah dan dagingnya merah atau merah muda.
Jenis lainnya adalah Hylocereus megalanthus (kulit berwarna kuning dan daging berwarna putih) dan Hylocereus undatus (kulit berwarna merah muda dan daging berwarna putih).
Selain memiliki rasa yang segar, buah naga memiliki begitu banyak manfaat bagi tubuh, seperti menurunkan risiko diabetes dan kanker, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hingga baik untuk sistem pencernaan.
1. Pir Berduri (Prickly Pear)
Pir berduri merupakan jenis buah kaktus yang telah dikonsumsi selama ribuan tahun di Meksiko dan Amerika Tengah. Buah kaktus ini memiliki banyak kandungan nutrisi yang baik, seperti magnesium, kalium, dan kalsium. Selain itu, pir berduri juga dilengkapi dengan vitamin C, yang bagus untuk sistem kekebalan tubuh.
3. Buah Kaktus Barrel (Barrel Cactus)
Berasal dari Amerika Utara dan Selatan, kaktus barrel ini menghasilkan buah yang rasanya ringan dan mirip sekali dengan buah lemon.
Buah kaktus barrel dapat dikenali lewat biji berwarna hitam mengkilap yang berada di dalamnya. Selain itu, bentuknya juga seperti nanas dengan warna kuning terang, namun berukuran jauh lebih kecil.
Buah kaktus barrel juga baik bagi kesehatan kerana dipenuhi dengan vitamin A dan C.
4. Buah Saguaro (Saguaro Cactus)
Saguaro cactus merupakan jenis kaktus yang dapat ditemukan di gurun Sonoran, Amerika Utara. Dengan tinggi yang bisa mencapai 12 meter, tanaman ini sering sekali menarik perhatian para wisatawan dan tak jarang pula menjadi objek foto yang harus diabadikan ketika berkunjung ke Amerika.
Sayangnya, tak banyak yang tahu jika buah dari saguaro cactus ini bisa dikonsumsi. Buah dari jenis kaktus ini memiliki rasa yang manis ringan, sama seperti buah stroberi.
Dengan rasanya yang begitu enak, tak jarang orang-orang mengolah buah saguaro cactus selai, sirup, dan bahkan minuman anggur.
5. Apel Peru (Peruvian Apple)
Meskipun bernama apel peru, namun buah yang satu ini tak termasuk ke dalam jenis apel lho. Justru, buah ini merupakan hasil dari tanaman kaktus yang bernama kaktus kolumnar.
Buah yang berasal dari kaktus ini memiliki warna kulit magenta-merah serta daging berwarna putih, mirip seperti buah kiwi. Teksturnya juga terbilang unik, yaitu renyah dan berair sama seperti es serut.
Terlebih lagi, apel peru juga dilengkapi dengan kandungan vitamin C, beta karoten, serta serat yang punya manfaat baik bagi kesehatan.
