Resep Es Laksamana Mengamuk dari Riau yang Segar
Merdeka.com - Namanya boleh garang, tapi minuman yang satu ini sangat menyegarkan. Inilah es laksamana mengamuk yang termasuk minuman khas dari Riau.
Es laksamana mengamuk tampil beda dengan potongan buah mangga melimpah dan biji selasih. Pas banget buat takjil atau ide bisnis kuliner.
Bagaimana cara membuatnya? Berikut ini resep es laksamana mengamuk dari Riau yang segar untuk berbuka.
-
Apa bahan utama es laksamana mengamuk? Es laksamana mengamuk biasanya dipadukan dengan potongan buah mangga melimpah dan biji selasih.
-
Dimana es laksamana mengamuk berasal? Es laksamana mengamuk adalah minuman khas Riau yang cukup populer di Indonesia.
-
Bagaimana cara membuat es laksamana mengamuk? Resep es laksamana mengamuk yang enak dan segar cukup mudah dibuat. Es laksamana mengamuk adalah minuman khas Riau yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang unik dan menyegarkan, membuat minuman satu ini digemari semua kalangan.
-
Bagaimana cara membuat Es Kelapa Muda Jeruk? 1. Peras jeruk sunkist, lalu sisihkan terlebih dahulu. 2. Tuang air kelapa dan kerukan daging kelapa muda ke gelas. 3. Tuangkan air perasan jeruk sunkist dan gula cair. Aduk hingga rata. 4. Tambahkan es batu secukupnya, lalu segera sajikan.
-
Bagaimana membuat Es Kacang Merah Kelapa Parut? Cuci bersih kacang merah, rendam semalaman, rebus dengan daun pandan hingga empuk.Masukkan gula merah, gula putih, garam, cokelat meses. Rebus hinggs airnya tiris.Rebus santan dengan sejumput garam hingga mendidih.Selanjutnya, aduk santan secara terus-menerus. Sisihkan dan biarkan dingin.Siapkan es batu di wadah, beri nata de coco dan kelapa muda. Siram dengan kuah santan. Beri kacang merah dan taburan kacang tanah di atasnya.
-
Kenapa es laksamana mengamuk populer? Rasanya yang unik dan menyegarkan, membuat minuman satu ini digemari semua kalangan.
Bahan-Bahan:
Isian:
Sirup Vanili:
Kuah Santan:
Cara Membuat Es Laksamana Mengamuk:
- Kupas mangga kweni dan potong dadu, kemudian sisihkan terlebih dahulu.
- Keruk daging buah kelapa muda, lalu sisihkan.
- Rendam selasih dengan air panas sampai mengembang, lalu tiriskan.
- Masak santan hingga hangat, kemudian masukkan pandan, garam, dan gula sambil diaduk-aduk agar tidak pecah. Jika sudah panas, segera matikan api.
- Letakkan mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu secukupnya. Tuang kuah, kemudian lanjutkan dengan sirup vanili.
Sajikan es laksamana mengamuk dalam keadaan dingin.
Reporter: Febi Anindya KiranaSumber: Fimela.com
Ingin mencoba minuman segar lain yang tak kalah lezat? Temukan produk kulinernya di Manis dan Sedap.
(mdk/tsr)Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya
Es laksamana mengamuk adalah minuman khas Riau yang cukup populer di Indonesia.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep minuman es segar untuk buka puasa.
Baca SelengkapnyaMerdeka.com merangkum informasi tentang es untuk buka puasa dan ide resep minuman segar untuk buka puasa yang mudah dibuat.
Baca SelengkapnyaBerikut kumpulan resep menu takjil buka puasa yang segar dan cocok untuk pelepas dahaga.
Baca SelengkapnyaKurma dapat diolah menjadi sajian minuman es menyegarkan.
Baca SelengkapnyaMomen bersilaturahmi pun akan lebih hangat jika dilengkapi dengan hidangan yang tepat.
Baca SelengkapnyaEs jelly susu adalah salah satu hidangan yang sangat menyegarkan dan cocok untuk berbuka puasa.
Baca SelengkapnyaMinuman khas Bali sanggup melepas dahaga setelah diminum, karena dibuat dari bahan-bahan alami yang menyegarkan.
Baca SelengkapnyaEs kuwut adalah salah satu minuman khas Bali yang bukan main segarnya, cicik untuk menu buka puasa.
Baca SelengkapnyaResep es mangga ini sangat cocok disantap saat buka puasa.
Baca SelengkapnyaSalah satunya adalah es asem gula jawa yang bukan hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan.
Baca SelengkapnyaNata de coco memiliki tekstur kenyal dan cita rasa manis.
Baca Selengkapnya