Resep Ikan Pindang Bumbu Kemangi Pedas

Merdeka.com - Yuk, masak ikan pindang bumbu rica-rica untuk lauk sedap di rumah. Makan pakai nasi putih saja sudah bikin kepingin nambah lagi dan lagi. Berikut ini resepnya yang bisa Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan:
- 8 ekor ikan pindang ukuran sedang
- 1 sendok makan kecap manis
- 6 kuntum kemangi
- gula pasir secukupnya
- garam secukupnya
- minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih kating
- 6 cabai merah besar
- 8 buah cabai merah kecil
- 3 buah tomat
Cara Membuat Pindang Bumbu Kemangi Pedas:
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan pindang sebentar. Cukup sampai permukaannya kering saja.
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Bumbui dengan garam dan gula pasir.
- Matikan api, lalu masukkan kemangi. Aduk sebentar sampai cukup layu.
- Tata ikan pindang goreng di piring saji. Tuangi bumbu halus yang sudah ditumis tadi.
Sajikan ikan pindang bumbu kemangi pedas bersama nasi putih hangat.
Baca juga:
Resep Bubur Ayam Bandung Enak dan Gurih
6 Resep Masakan Praktis dan Cepat Ala Nusantara, Tak Habiskan Banyak Waktu
10 Resep Olahan Jamur Tiram ala Rumahan, Praktis dan Mudah Dibuat
5 Resep Masakan Ala Anak Kos, Sederhana, Murah dan Anti Gagal
8 Cara Membuat Sayur Bumbu Kuning yang Gurih dan Mudah Dicoba
Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
lihat isinya

Bumbu ikan bakar pedas manis berikut ini bisa jadi referensi masakanmu di rumah. Selain lezat, juga mudah untuk dibuat. Simak selengkapnya.
Baca Selengkapnya
Berikut resep pindang ikan patin yang lezat dan segar untuk menu sehari-hari.
Baca Selengkapnya
Berikut resep masak ayam rica-rica pedas khas Manado yang menggugah selera.
Baca Selengkapnya
Berikut ini adalah resep bumbu ayam rica-rica yang menggugah selera.
Baca Selengkapnya
Anda bisa menggunakan ikan laut seperti dorang dan kakap atau ikan air tawar seperti gurame dan mujair.
Baca Selengkapnya
Merdeka.com merangkum informasi tentang resep bumbu bakar ikan yang lezat dan mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Berikut ini adalah resep rica-rica ayam pedas yang lezat.
Baca Selengkapnya
Berikut ini resep nasi goreng putih yang lezat dan praktis.
Baca Selengkapnya
Pindang tulang iga sapi dapat menjadi menu alternatif dalam acara makan Anda bersama keluarga.
Baca Selengkapnya
Ada berbagai resep ikan panggang yang bisa menjadi referensi dan dicoba dibuat di rumah.
Baca Selengkapnya
Berikut ini adalah resep bumbu rica-rica ayam pedas yang mudah dibuat.
Baca Selengkapnya
Berikut resep bumbu pepes ikan yang lezat khas Nusantara.
Baca Selengkapnya