Resep Takjil Asin yang Gurih dan Dijamin Laris sebagai Ide Jualan Ramadhan

Cari resep takjil asin dan gurih yang sederhana untuk buka puasa atau ide berjualan selama Ramadhan. Mulai dari risol mayo hingga cireng ayam, semuanya enak!

Menurut berbagai sumber yang dilansir pada Jumat (03/01), bulan Ramadhan adalah waktu yang ideal untuk menikmati beragam hidangan khas yang menggugah selera. Salah satu menu yang sangat disukai oleh masyarakat adalah takjil, yaitu camilan ringan yang menjadi pilihan utama saat berbuka puasa.

Takjil yang bercita rasa asin dan gurih kini semakin diminati karena menawarkan variasi rasa di tengah banyaknya pilihan takjil manis. Selain lezat untuk disantap, takjil gurih juga bisa menjadi ide menarik untuk dijadikan usaha selama bulan Ramadhan.

Dari risol mayo hingga cireng dengan ayam suwir, berbagai resep takjil ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga memiliki rasa yang sangat menggoda. Untuk mengetahui lebih lanjut, simak ulasan lengkap beserta langkah-langkah pembuatannya di bawah ini.

Risol Mayo yang Lezat dan Mudah Dibuat

Risol mayo merupakan salah satu camilan yang sangat digemari, dengan isi sosis, keju, dan telur rebus yang dibungkus oleh kulit lumpia yang renyah. Dalam proses pembuatannya, bahan-bahan utama dimasukkan ke dalam kulit lumpia, kemudian dilapisi dengan tepung roti, dan digoreng hingga berwarna kecokelatan.

Untuk menambah kenikmatan, Anda bisa menambahkan mayones sesuai dengan selera, yang memberikan rasa creamy yang khas. Setelah proses pembuatan selesai, risol mayo dapat disimpan di dalam lemari pendingin sebelum digoreng, agar teksturnya tetap terjaga dan sempurna saat disajikan.

Risol Ragout: Tekstur Creamy yang Memanjakan Lidah

Risol ragout adalah makanan yang diisi dengan ayam dan sayuran, yang dimasak menggunakan susu hingga mendapatkan konsistensi yang kental. Kulit risol terbuat dari adonan tepung terigu yang dibentuk tipis, kemudian diisi dengan ragout, digulung, dan dilapisi dengan tepung panir sebelum digoreng hingga kecokelatan.

Kelezatan risol ragout terletak pada perpaduan rasa manis dan gurih yang dihasilkan dari isian ragout yang creamy. Untuk menikmati tekstur yang optimal, sangat disarankan untuk menyajikannya dalam keadaan hangat.

Tahu Isi Bihun: Takjil Sederhana dengan Rasa Menggoda

Tahu isi bihun merupakan pilihan takjil yang sederhana namun memiliki cita rasa yang kaya. Dalam proses pembuatannya, bihun yang telah dibumbui dimasukkan ke dalam tahu goreng, lalu dilapisi dengan adonan tepung sebelum digoreng.

Proses ini menciptakan lapisan luar yang renyah, sementara di dalamnya terdapat isian bihun yang lembut. Hidangan ini sangat cocok disajikan dengan saus cabai atau sambal, yang dapat menambah sensasi pedas dan meningkatkan kenikmatan saat menyantapnya.

Lemper abon memiliki rasa gurih dan memberikan rasa kenyang

Lemper abon adalah makanan tradisional yang sangat disukai oleh banyak orang. Ketan yang dimasak dalam santan sampai matang, kemudian diisi dengan abon sapi atau ayam, dan dibungkus menggunakan daun pisang.

Proses memasak ketan dengan santan ini memberikan rasa gurih yang khas dan autentik. Selain itu, lemper ini juga sangat praktis dan mudah dibawa, sehingga menjadi pilihan yang tepat untuk takjil atau bekal saat bepergian.

Cireng Ayam Suwir: Sensasi Renyah dengan Isi Lezat

Cireng ayam suwir menyajikan perpaduan antara tekstur yang renyah di bagian luar dan isian ayam yang lezat di dalamnya. Proses pembuatan cireng ini dimulai dengan mencampurkan tepung kanji yang kemudian dibentuk bulat dan diisi dengan ayam suwir yang telah dibumbui, sebelum digoreng hingga berwarna kecokelatan dan matang sempurna.

Cireng ini semakin nikmat jika disajikan dengan sambal kacang atau saus sambal. Makanan ini sangat pas untuk dinikmati saat berbuka puasa bersama keluarga atau sebagai camilan yang disukai banyak orang.

Apa saja bumbu dasar untuk membuat ragout?

Bumbu dasar ragout meliputi bawang bombay, bawang putih, garam, gula, dan merica.

Bagaimana menjaga tekstur cireng tetap renyah?

Cireng sebaiknya digoreng dalam minyak panas dengan api sedang agar matang merata.

Apakah lemper abon bisa dikukus kembali jika dingin?

Bisa, lemper abon dapat dikukus kembali untuk menghangatkannya sebelum disajikan.