Lebaran menjadi momen hadirnya hidangan-hidangan khas daerah yang mungkin jarang ditemukan serta menambah suasana Idul Fitri semakin terasa.
Baca Selengkapnya
Bulan Ramadan menjadi momen berburu makanan khas daerah yang menjadi menu andalan untuk santapan berbuka puasa bersama keluarga di rumah.
Baca Selengkapnya
Lemang merupakan hidangan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dikukus dalam bambu.
Baca Selengkapnya
Risol ini punya banyak keistimewaan sehingga mampu bertahan selama 36 tahun
Baca Selengkapnya
Hidangan bubur ini memiliki tujuh varian rasa yang berbeda
Baca Selengkapnya
Kampung Islam Kepaon di Kota Denpasar memiliki kuliner khas bernama brongko yang hanya disajikan saat Ramadan. Kuliner ini biasa disajikan untuk berbuka puasa.
Baca Selengkapnya
Di balik keunikannya, penyajian makanan ini menyimpan makna filosofis
Baca Selengkapnya
Kue kukus berwarna putih bertekstur lembut beraroma tape dan gurih yang dimakan dengan gula merah cair itu dikenal dengan nama kue apam putih khas Pandeglang.
Baca Selengkapnya
Kudapan favorit masyarakat Palembang ini tak jauh berbeda dengan kue jala khas India. Perbedaannya ada pada kuah kari yang cenderung encer.
Baca Selengkapnya
Bulan Ramadan sudah pasti identik dengan beragam kuliner tradisional yang dijadikan sebagai menu hidangan takjil saat berbuka puasa. Di Provinsi Jambi terdapat satu hidangan khas yang hanya muncul saat Bulan Ramadan tiba yaitu Kue Padamaran.
Bulan Ramadan, buah pisang banyak diminati masyarakat. Pembeli banyak memburunya untuk diolah menjadi beragam jenis kudapan untuk berbuka puasa. Salah satunya kolak, makanan berbahan dasar dari pisang ini banyak digemari warga saat berbuka puasa.
Resep prol tape keju panggang yang enak dan lembut cukup mudah dibuat. Tape menjadi salah satu camilan yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak, manis, dan lembut, membuat tape digemari semua kalangan.
6 Jenis kurma yang paling banyak dicari saat Ramadan, antara lain kurma ajwa, halawi, thoory, dan khadrawi.
Kuliner ini dapat dengan mudah ditemukan di sepanjang Jalan Merdeka Barat, Kota Pontianak. Di sana, akan terlihat banyak pedagang yang menjajakan sotong digantung berjejer rapi memenuhi etalase.
Bagi warga Kabupaten Lebak, Banten, kolang kaling menjadi kudapan yang wajib ada saat bulan Ramadan. Biasanya buah tersebut akan dijadikan campuran kolak hingga minuman sirup yang menyegarkan. Tingginya permintaan membuat para petani mampu kantongi omzet hingga Rp10 juta per hari.
Memiliki bentuk memanjang, menjadi ciri dari dodol asli Betawi. Penganan manis nan legit ini sukses menjadi teman berbuka puasa sejak puluhan tahun lamanya. Warga pinggiran ibu kota pun selalu mengincar si manis legit ini saat bulan Ramadan.
Bubur kampiun merupakan salah satu kuliner khas Sumatra Barat. Dalam semangkuk bubur ada beberapa bahan-bahan yang dicampur menjadi satu di antaranya ketan, bubur sumsum, pisang, pacar cina, kacang hijau, srikaya, dan candil. Seluruh bahan tersebut kemudian disiram dengan kuah santan.
Wilayah Bogor, Jawa Barat, memiliki ragam kuliner khas yang sayang untuk dilewatkan. Beberapa di antaranya sudah populer, seperti cungkring, laksa hingga asinan Bogor. Namun terdapat salah satu makanan yang kini mulai langka yakni Doclang.
Follow
Rekomendasi