Wajib Dicicipi! Ini Rekomendasi Makanan Enak di Kota Bogor yang Mampu Memanjakan Lidah
Cita rasa makanan yang ditawarkan di Kota Bogor pasti nggak akan mengecewakan lidahmu.
Wajib Dicicipi! Ini Rekomendasi Makanan Enak di Kota Bogor yang Mampu Memanjakan Lidah
Selain dikenal dengan julukan ‘Kota Hujan’ dan memiliki pemandangan alam yang begitu indah, ternyata Bogor juga memiliki kekayaan kuliner yang nggak boleh dilewatkan. Apabila kamu berlibur ke kota satu ini, cobalah menelusuri berbagai hidangan enak dan khas yang tersedia. Sebab, cita rasa makanan yang ditawarkan di Kota Bogor pasti nggak akan mengecewakan lidahmu.
Dari yang rasanya pedas, manis, gurih, hingga kuliner yang anti mainstream dapat kamu temui dengan mudah di Kota Bogor. Tetapi, apabila kamu bingung harus mencicipi mulai dari mana dulu, mungkin rekomendasi kuliner satu ini akan dapat membantu kamu. Yuk, intip apa saja makanan enak di Bogor yang wajib dicoba!
1. Toge Goreng
Salah satu kuliner legendaris yang nggak boleh dilewatkan saat berkunjung ke Bogor adalah toge goreng. Meski namanya ‘goreng’, makanan ini sebenarnya nggak digoreng, melainkan direbus. Toge goreng disajikan dengan lontong, tahu, serta mie kuning, lalu diberi kuah kental yang terbuat dari oncom, tauco, dan kecap manis. Rasanya yang gurih, manis, dan sedikit asam membuat hidangan ini sangat khas dan selalu dirindukan oleh wisatawan maupun warga lokal.
-
Apa saja rekomendasi kuliner di Bandung? Tetapi tenang saja, karena beberapa rekomendasi makanan wajib coba berikut ini bakal membantu kamu selama berlibur di Bandung. Apa saja, ya? 1. Batagor Riri Batagor menjadi salah satu ikon kuliner Bandung yang sudah terkenal hingga ke berbagai daerah. Salah satu tempat yang sangat direkomendasikan untuk mencicipi batagor adalah Batagor Riri. Terletak di Jalan Burangrang, Batagor Riri menawarkan batagor dengan tekstur kulit yang renyah dan isian ikan tenggiri yang gurih. Ditambah dengan bumbu kacang yang kental dan pedas manis, menjadikan setiap gigitan semakin lezat. Cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau makan siang ringan. 2. Mie Kocok Mang Dadeng Mie kocok adalah hidangan khas Bandung yang terdiri dari mie kuning tebal, kikil sapi, dan tauge yang disajikan dalam kuah kaldu yang gurih. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati mie kocok di Bandung adalah Mie Kocok Mang Dadeng. Tempat ini sudah ada sejak puluhan tahun dan menjadi langganan para pelancong maupun warga lokal. Kuah kaldunya yang kaya rasa, berpadu dengan kikil yang lembut, serta sensasi mie yang kenyal, membuat mie kocok Mang Dadeng sangat istimewa. Bagi para pecinta kuliner malam, Nasi Kalong di Bandung menjadi salah satu destinasi yang wajib dikunjungi. Nasi kalong terdiri dari nasi hitam yang dimasak dengan bumbu khas rempah, serta lauk-pauk yang beragam seperti ayam goreng, tahu tempe, tumis sayuran, dan dendeng. Tempat ini ramai dikunjungi para pelancong yang ingin menikmati makanan di malam hari. Rasa nasi yang gurih dan bumbunya yang khas, ditambah dengan pilihan lauk yang beragam, menjadikan Nasi Kalong sebagai tempat makan yang unik. 3. Nasi Kalong 4. Surabi Enhaii Surabi merupakan camilan tradisional yang mirip dengan pancake namun memiliki tekstur lebih kenyal. Di Bandung sendiri, ada Surabi Enhaii, tempat yang paling populer untuk mencicipi surabi dengan berbagai pilihan topping modern seperti keju, cokelat, durian, hingga varian gurih seperti surabi telur dan sosis. Tempat ini sangat digemari karena tetap mempertahankan kelezatan surabi tradisional namun dengan inovasi rasa yang lebih modern. Lokasinya yang berada di kawasan kampus Enhaii, menjadikan Surabi Enhaii tempat yang asyik untuk bersantai sambil menikmati makanan ringan.
-
Bagaimana Bogor berubah jadi pusat kuliner? Kini kawasan Suryakencana menjadi tujuan wisata dan sentra kuliner di Kota Bogor.
-
Apa yang membuat asinan Bogor spesial? Paling spesial dari asinan ini adalah proses pembuatannya. Bagi orang tua zaman dulu, buah atau sayur wajib diredam dulu di kuah asinan selama beberapa waktu.
-
Makanan khas apa yang terkenal di Jawa Barat? Jawa Barat terkenal dengan makanan-makanannya yang memiliki cita rasa pedas gurih.
-
Apa kuliner khas Bandung? Kuliner khas Bandung ini adalah nasi panas yang dibungkus dengan daun pisang, lalu ditambah bermacam lauk-pauk dan sambal sebagai pelengkap.
-
Apa yang ditawarkan Kebun Raya Bogor? Dengan luas sekitar 87 hektar, tempat ini menawarkan keindahan alam yang luar biasa serta koleksi tumbuhan yang sangat beragam. Di Kebun Raya Bogor pun kamu dapat menikmati beberapa hal yang pastinya bikin momen liburan jadi nggak terlupakan.
2. Asinan Bogor
Asinan Bogor menjadi ikon kuliner dari kota ini yang wajib dicicipi. Hidangan ini terbuat dari campuran sayur-sayuran atau buah-buahan yang direndam dalam kuah cuka dan ditambah cabai untuk memberikan sensasi pedas. Kelezatan asinan Bogor terletak pada perpaduan rasa asam, manis, dan pedas yang menyegarkan. Asinan ini biasanya cocok dinikmati saat cuaca panas atau sebagai camilan sore yang menggugah selera.
3. Soto Mie Bogor
Jika kamu mencari hidangan yang mengenyangkan dan penuh cita rasa, Soto Mie Bogor adalah jawabannya. Berbeda dengan soto pada umumnya, Soto Mie Bogor menggunakan mie kuning atau bihun sebagai bahan utamanya, ditambah dengan potongan daging sapi, risoles, serta irisan sayur-sayuran seperti kol dan tomat. Kuahnya yang kaya rempah dan gurih semakin membuat hidangan ini begitu istimewa dan disukai banyak orang.
4. Doclang
Doclang adalah salah satu kuliner khas Bogor yang mirip dengan ketoprak atau lontong sayur. Hidangan ini terdiri dari irisan lontong yang terbuat dari ketupat atau pesor (ketupat dari daun patat), tahu, telur rebus, kentang rebus, dan ditambah bumbu kacang yang gurih dan kental. Rasanya yang kaya dengan campuran manis dan gurih menjadi keunikan tersendiri dari doclang. Jadi, saat kamu berada di Bogor, nggak ada salahnya untuk mampir sebentar ke tempat penjual Doclang untuk mencicipi rasanya yang bisa bikin lidah bergoyang.
Well, itu dia sejumlah rekomendasi makanan khas Bogor yang wajib dicobai apabila kamu main ke sini. Untungnya, jalan-jalan ke Bogor bisa lebih praktis dilakukan berkat kehadiran platform traveling. Dengan platform digital ini, kamu bisa menemui aneka layanan traveling, mulai dari pembelian tiket transportasi, pemesanan hotel, hingga antar jemput bandara.
Nggak hanya itu saja, mengandalkan aplikasi traveling yang terpercaya pun juga memungkinkan kamu untuk lebih hemat selama di perjalanan. Sebab, ada banyak penawaran menarik yang dapat diambil, seperti potongan harga, cashback, hingga promo Buy 1 Get 1. Untung banget, bukan?
