Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

5 Cara Membuat Salad Buah Sehat dan Enak

5 Cara Membuat Salad Buah Sehat dan Enak Ilustrasi salad buah. Shutterstock/Christian Jung

Merdeka.com - Sering menyantap makanan siap saji atau makanan tinggi lemak tak baik untuk kesehatan tubuh. Maka dari itu kamu butuh mengonsumsi makanan sehat sebagai penyeimbang. Salad buah menjadi salah satu makanan sehat yang memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.

Salad buah merupakan makanan segar yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup. Namun akhir-akhir ini orang tidak lagi mengonsumsi salad buah hanya sebagai hidangan penutup melainkan bisa menyantapnya kapanpun sesukanya.

Cara membuat salad buah juga terbilang sangat mudah, siapapun bisa melakukannya tanpa terkecuali. Berikut ini merdeka.com telah merangkum beberapa resep salad buah dari berbagai sumber.

1. Salad Buah Segar

ilustrasi salad buah

Shutterstock.com/ ElenaGaak

Bahan-bahan

Apel segar 200 gr, kupas kulitnya lalu potong dadu

Melon segar 200 gr, kupas kulitnya lalu potong daduPapaya segar 1 buah, kupas kulitnya lalu potong daduStrawberry segar 200 gr, belah jadi empatMangga segar 200 gr, kupas kulitnya lalu potong daduAnggur segar 200 gr, belah jadi empat dan buang bijinyaSemangka 1 buah, kupas kulitnya lalu potong daduMayones 150 mlKeju Parut secukupnyaKental manis vanilla 1 kalengJeruk nipis (optional)

Cara membuat:

  • Setelah semua buah sudah dipotong, masukkan ke dalam kulkas agar lebih segar dan dingin.
  • Sediakan wadah dan campurkan semua buah yang sudah dingin menjadi satu.
  • Campurkan mayones, kental manis dan air perasan jeruk nipis sesuai selera.
  • Tuang saus salad ke dalam campuran buah-buahan sedikit demi sedikit sampai merata.
  • Taburi parutan keju sesuai dengan selera.
  • 2. Salad Buah Creamy

    buah

    2015 Merdeka.com/shutterstock/mpessaris

    Bahan-bahan: AnggurKiwi JerukPir Strawberry Mangga Jelly jambu Jelly anggur

    Bahan-bahan saus:Whip cream MayonesSusu kental manis Topping: keju parut

    Cara membuat:

  • Mikser bahan saus hingga mengental dan creamy, lalu sisihkan.
  • Kupas semua buah dan potong dadu.
  • Jelly sebaiknya juga dipotong menyesuaikan dengan buah-buahan.
  • Ketika buah-buahan dan jelly sudah terpotong semua maka campurkan semuanya dalam satu wadah yang sama.
  • Masukkan ke kulkas selama kurang lebih 1 jam agar lebih segar dan dingin.
  • Tuangkan pelan-pelan saus yang sudah dibuat ke dalam wadah berisi buah dan jelly.
  • 3. Salad Buah Alpukat

    ilustrasi salad alpukat

    Pixabay

    Bahan-bahan:

    250 gr alpukat matang, potong dadu100 gr alpukat, rajang halus250 gr babycorn, rebus dan potong-potong100 gr timun segar, potong dadu100 gr tomat, buah bijinya, rajang halus

    Dressing: 2 sdm madu 3/4 sdm sari lemon2 sdt daun min cincang Garam dan merica hitam secukupnya

    Cara membuat:

  • Campurkan semua bahan dalam wadah yang sama dan aduk hingga rata.
  • Tambahkan dressing dan aduk kembali sampai benar-benar rata.
  • Sajikan segera saat masih segar.
  • 4. Salad Buah Naga

    ilustrasi salad buah

    2019 Merdeka.com/Tantri Setyorini

    Bahan-bahan:1/4 buah naga merah berukuran besar, potong dadu1/4 apel hijau, kupas kulitnya dan potong dadu 1/2 buah quini, kupas kulitnya dan potong daduBuah pepaya matang secukupnya Jeruk kaleng secukupnya 2 sdm yogurt2 sdm mayones1 sdm susu kental manis

    Cara membuat:

  • Campurkan yogurt, mayones dan susu ke dalam satu wadah, aduk hingga rata.
  • Masukkan semua potongan buah-buahan, aduk kembali hingga rata.
  • Bisa tambahkan parutan keju sesuai dengan selera.
  • Salad buah sudah bisa disajikan.
  • 5. Salad Buah Saus Keju

    ilustrasi salad buah

    2019 Merdeka.com/Tantri Setyorini

    Bahan-bahan:StrawberryManggaNanasSemangka MelonAnggurPepaya

    Bahan saus: 200 ml susu ultra high temperature3 sdm gula pasir 50 gr keju parut 2 lembar keju kraft slices 1/2 sdt garam6 sdm mayones1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

    Cara membuat:

  • Potong dadu dan campurkan semua buah ke dalam mangkuk berukuran besar, lalu masukkan ke dalam kulkas agar lebih segar dan dingin.
  • Panaskan semua bahan saus kecuali maizena, aduk rata sampai halus dan sedikit mendidih.
  • Kecilkan api dan tuang larutan maizena, aduk hingga rata dan mengental
  • Angkat dan dinginkan.
  • Taburi keju parut lagi sesuai selera.
  • Tuang ke dalam potongan buah yang sudah dingin.
  • Sajikan.
  • (mdk/nof)

    Geser ke atas Berita Selanjutnya

    Cobain For You Page (FYP) Yang kamu suka ada di sini,
    lihat isinya

    Buka FYP
    Cara Membuat Salad Buah yang Sehat, Enak, dan Menyegarkan
    Cara Membuat Salad Buah yang Sehat, Enak, dan Menyegarkan

    Kumpulan resep dan cara membuat salad buah yang bisa ditiru di rumah.

    Baca Selengkapnya
    6 Resep Saus Salad Buah yang Lezat, Segar dan Creamy, Bisa Buat Ide Jualan
    6 Resep Saus Salad Buah yang Lezat, Segar dan Creamy, Bisa Buat Ide Jualan

    Salad buah menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Selain buah-buahan, saus salad menjadi daya tarik tersendiri.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Rujak Buah Bumbu Kacang, Enak dan Segar
    5 Resep Rujak Buah Bumbu Kacang, Enak dan Segar

    Berikut resep rujak buah bumbu kacang yang bisa dicoba di rumah.

    Baca Selengkapnya
    Biji Buah-buahan yang Baik untuk Kesehatan, Jangan Langsung Dibuang
    Biji Buah-buahan yang Baik untuk Kesehatan, Jangan Langsung Dibuang

    Sumber kebaikan buah ternyata tak hanya berasal dari dagingnya saja. Beberapa biji buah-buahan juga memiliki kandungan yang tak kalah sehat.

    Baca Selengkapnya
    5 Cara Membuat Saus Salad Buah yang Creamy dan Menyegarkan, Mudah Dibuat
    5 Cara Membuat Saus Salad Buah yang Creamy dan Menyegarkan, Mudah Dibuat

    Anda dapat membuat saus salad dengan varian saus salad creamy, mayonaise, matcha, madu, hingga buah-buahan.

    Baca Selengkapnya
    10 Resep Asinan Buah Segar ala Rumahan, Mudah Dipraktikkan
    10 Resep Asinan Buah Segar ala Rumahan, Mudah Dipraktikkan

    Asinan buah yang unik dan penuh kesegaran membuatnya sangat diminati oleh banyak orang. Ini resepnya.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Selai Buah Rumahan Rendah Kalori, Tak Kemanisan dan Lebih Sehat
    5 Resep Selai Buah Rumahan Rendah Kalori, Tak Kemanisan dan Lebih Sehat

    Coba bikin selai sendiri dengan kandungan gula kurang dari 50%.

    Baca Selengkapnya
    5 Resep Minuman Serba Buah yang Menyegarkan untuk Turunkan Kolesterol Setelah Konsumsi Banyak Daging
    5 Resep Minuman Serba Buah yang Menyegarkan untuk Turunkan Kolesterol Setelah Konsumsi Banyak Daging

    Mengonsumsi minuman buah dapat menurunkan kolesterol. Simak beberapa resepnya berikut ini!

    Baca Selengkapnya
    Jus Hijau, Senjata Ampuh Penurun Berat Badan
    Jus Hijau, Senjata Ampuh Penurun Berat Badan

    Dengan resep jus hijau yang lezat ini, penurunan berat badan tidak lagi terasa sulit. Jangan lupakan komitmen pada program diet Anda dan nikmati hasilnya!

    Baca Selengkapnya
    8 Resep Sayur Panggang untuk Menu Diet, Enak dan Menyehatkan
    8 Resep Sayur Panggang untuk Menu Diet, Enak dan Menyehatkan

    Diet tak selamanya menyiksa. Sebab ada banyak makanan enak yang masih bisa Anda nikmati, contohnya resep sayur panggang ini.

    Baca Selengkapnya
    Mencicipi Sambai Oen Peugaga, Hidangan Mirip Salad Khas Aceh yang Ramai Dicari saat Ramadan
    Mencicipi Sambai Oen Peugaga, Hidangan Mirip Salad Khas Aceh yang Ramai Dicari saat Ramadan

    Cita rasanya yang khas dan kaya manfaat untuk tubuh membuat hidangan ini laris diburu saat Ramadan.

    Baca Selengkapnya
    Resep Es Lidah Buaya, Minuman Segar yang Mampu Menurunkan Kolesterol
    Resep Es Lidah Buaya, Minuman Segar yang Mampu Menurunkan Kolesterol

    Es lidah buaya menawarkan kesegaran sekaligus berbagai manfaat kesehatan, seperti membantu pencernaan, menurunkan kadar kolesterol, dan meredakan panas dalam.

    Baca Selengkapnya