Penicillium sp, jamur Ascomycota yang berguna untuk obat

Merdeka.com - Dunia kesehatan punya sebuah obat yang sangat terkenal, dan kamu pasti juga pernah mendengarnya, meskipun belum tentu tahu obat itu untuk apa. Namanya adalah penisilin. Tahukah kamu, bagaimana penisilin dibuat? Obat ini dibuat dari Penicillium notatum dan Penicillium chrysogenum. Mereka adalah 2 jenis jamur yang termasuk dalam divisi Ascomycota Kingdom Fungi. Penicillium sp. hidup secara saprofit pada makanan dan roti busuk.

Contoh jamur Ascomycota lain yang juga hidup dengan cara saprofit adalah Saccharomyces cereviciae (khamir bir, roti, dan alkohol), Saccharomyces tuac (khamir tuak), Saccharomyces ellipsoideus (khamir anggur), dan Neurospora crassa (pembuatan oncom). Kali ini kita akan membahas tentang Penicillium sp.

Penicillium sp. adalah jamur yang berkembang biak secara aseksual dengan membentuk konidium yang berada di ujung hifa. Setiap konidium akan tumbuh menjadi jamur baru. Konidium berwarna kehijauan dan dapat hidup di makanan, roti, buah-buahan busuk, kain, atau kulit.

Penicillium caseicolum dapat memberi citarasa yang khas untuk keju rokefort dan kamembert, sedangkan Penicillium notatum dan Penicillium chrysogenum adalah pembuat penisilin karena bersifat racun yang dapat menghasilkan zat mematikan, yaitu antibiotika. Sekarang ini antibiotika banyak dimanfaatkan untuk mengobati berbagai penyakit yang disebabkan oleh infeksi mikroba pada manusia.

Pemakaian penisilin harus sesuai dengan anjuran dokter. Jika nggak (berlebihan), pasien akan mengalami kekebalan. Beberapa turunan antibiotik (golongan penisilin) meliputi Penisilin G, Fenoksimetilpenisilin (Penicilin V), Amoksisilin, Ampisilin, Bekampisilin, Siklasilin, Hetasilin, Dikloksasilin, Metisilin, Nafsilin, Kloksasilin, Oksasilin, Karbenisilin, Tikarsilin, Azlosilin, Mezlosilin, dan Piperasilin. Semua obat antibiotik ini nggak boleh dikonsumsi sembarangan. Selalu ikuti apa kata dokter, dan jangan berinisiatif langsung minum obat antibiotic kalau kamu belum dapat resep obat. (mdk/iwe)