Hadapi pasar ASEAN, Kementan tingkatkan hortikultura

Merdeka.com - Menghadapi pasar bebas Asean pada 2015, Kementan menetapkan program yang bisa bersaing di pasaran Asia. Untuk itu, Kementsn siap meningkatkan daya saing produk hortikultura nasional seperti buah-buahan dan sayur.

"Tidak ada yang bisa dilakukan menghadapi Masyarakat Ekonomi Asean (MEA) kecuali meningkatkan daya saing," kata Dirjen Hortikultura Kementerian Pertanian, Hasanudin Ibrahim di Jakarta, Selasa (8/4).

Upaya yang akan dilakukan untuk meningkatkan daya saing produk hortikultura dalam negeri, antara lain dengan penerapan teknologi budidaya yang baik mulai dari penggunaan benih berkualitas, pengolahan lahan serta pemupukan hingga panen.

Selain itu, melakukan pembenahan pasca panen misalnya dari segi logistik ataupun distribusi hasil dari daerah sentra produksi hingga ke konsumen yang dinilai masih buruk.

"Pengangkutan tanpa menggunakan bak pendingin dapat menurunkan kualitas produksi saat sampai ke pasar," ujarnya.

Kemudian, lanjut Hasanudin, pihaknya akan memberikan bantuan gudang pengemasan atau "packing house", maupun peralatan "grading" atau pemilahan barang berdasarkan kualitas. 90 persen kebutuhan nasional, dipasok dari dalam negeri sedangkan impor hanya sekitar 10 persen.

"Jadi secara umum kita sudah mencapai swasembada untuk komoditas hortikultura seperti sayur, buah maupun flori," jelasnya.

Menurut dia, impor untuk buah dan sayur umumnya berupa komoditas yang tidak dapat diproduksi di dalam negeri seperti anggur, pir, apel, wortel, bawang putih ataupun kentang olahan. 

Sedangkan untuk buah-buahan tropika seperti pisang, nenas, manggis, salak, mangga, durian, tambahnya, semua dipenuhi dari dalam negeri bahkan mampu mengekspornya.  (mdk/cza)