Cara Membuat Empon-Empon, Minuman Herbal Bantu Jaga Tubuh di Masa Pandemi Covid-19
Menurut dr. Ratna Asih, M.Si dari Perkumpulan Dokter Pengembangan Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI), ramuan herbal tertentu dapat dikonsumsi jika ada gejala-gejala ringan dan sebagai pendamping obat utama komorbid.
Salah satu cara menjaga agar tubuh selalu fit di masa pandemi Covid-19 selain berolahraga adalah dengan mengonsumsi minuman herbal salah satunya adalah empon-empon.
Selain mudah dibuat, empon-empon juga memiliki banyak khasiat seperti menambah stamina, mengurangi gejala batuk, pilek, radang, nyeri, dan dan sebagai antioksidan.
-
Bagaimana teh herbal dapat meredakan kecemasan? Teh herbal memang dikenal dengan berbagai manfaatnya untuk tubuh. Salah satu manfaatnya adalah mampu meredakan kecemasan dan membuat diri lebih rileks.
-
Siapa yang bisa memanfaatkan tanaman herbal untuk kesehatan? Memanfaatkan tanaman obat untuk pengobatan dan pencegahan penyakit telah menjadi bagian dari tradisi berbagai budaya di seluruh dunia.
-
Bagaimana teh herbal dapat membantu meredakan sakit kepala? Minuman herbal seperti teh mint atau campuran berbagai herbal sering menjadi pilihan yang diminati karena umumnya tidak berdampak pada sakit kepala.
-
Bagaimana cara mengobati sakit hati secara sehat? Untuk mengobati sakit hati secara sehat dan efektif, ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Pertama, yang dapat dilakukan adalah dengan mengubah penampilan. Merubah penampilan dapat membantu meningkatkan rasa percaya diri dan membangkitkan semangat baru.
-
Apa saja manfaat dari teh herbal untuk kesehatan? Teh herbal telah lama diakui sebagai minuman yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk untuk mengatasi kadar kolesterol yang tinggi.
-
Bagaimana minuman herbal dapat meredakan batuk? Minuman herbal dapat meredakan batuk dengan cara mengatasi penyebabnya, yaitu peradangan, infeksi, atau iritasi pada saluran pernapasan.
Menurut dr. Ratna Asih, M.Si dari Perkumpulan Dokter Pengembangan Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI), ramuan herbal tertentu dapat dikonsumsi jika ada gejala-gejala ringan dan sebagai pendamping obat utama komorbid.
Dalam surat edaran Kementerian Kesehatan HK. 02.02/IV,2243/2020 ada beberapa ramuan yang cocok dikonsumsi di masa pandemi COVID-19 menurut Ratna, salah satunya adalah empon-empon.
“Ini merupakan respons Kemenkes terhadap upaya penanganan COVID-19 dengan memanfaatkan kekayaan alam,” ujar Ratna dalam webinar Geriatri TV, ditulis Selasa (29/12/2020).
Cara Membuat Empon-Empon
Empon-empon adalah salah satu jenis ramuan jamu yang telah terbukti klinis memiliki efek baik pada pasien COVID-19. Bahkan, presiden Joko Widodo sempat mempromosikan jamu ini agar masyarakat ikut mengonsumsinya, kata Ratna.
Dalam meramu empon-empon, dibutuhkan berbagai bahan segar yang mudah didapat. Bahan-bahan tersebut yakni:
-3 ruas jari kunyit
-2 ruas jari jahe merah
-1 empu/8 cm temulawak
-3-5 batang sereh
-2 batang kayu manis
-3 gelas air
Setelah memastikan semua bahan tersebut segar dan tanpa jamur, semua bahan tersebut kemudian dicuci bersih, dikupas, dan dimemarkan.
Dilanjutkan dengan mendidihkan 3 gelas air dalam panci stainless. Setelah mendidih, api dikecilkan kemudian semua bahan dimasukkan.
Proses selanjutnya adalah memasak bahan tersebut dengan api kecil selama 10 hingga 15 menit. Setelah hangat, saring dan siap dihidangkan.
“Boleh ditambah gula aren, madu atau gula stevia sesuai kebutuhan,” pungkas Ratna.
Agar terhindar dari paparan Covid-19, selain mengonsumsi jamu dan minuman herbal, Anda juga perlu menerapkan protokol kesehatan dengan disiplin. Lakukanlah langkah 3M yaitu memakai masker, mencuci tangan, dan menjauhi kerumunan.
Sumber: Liputan6.com
Reporter:Ade Nasihudin Al Ansori