Cara Mudah Masak Daging Supaya Empuk Tanpa Direbus, Cuma Pakai Tambahan 1 Bahan Dapur
Sekarang tidak perlu lagi memasak daging dalam waktu berjam-jam agar menjadi empuk. Coba metode memasak daging yang sedang viral di internet ini.
news update
Sekarang tidak perlu lagi memasak daging dalam waktu berjam-jam agar menjadi empuk. Coba metode memasak daging yang sedang viral di internet ini. Anda akan mendapatkan hasil daging yang lembut dan lezat dengan pasti.
Cara Mudah Masak Daging Supaya Empuk Tanpa Direbus, Cuma Pakai Tambahan 1 Bahan Dapur
Selain kaya nutrisi dan memiliki cita rasa yang lezat, proses memasak daging merah sering kali menantang. Daging merah seperti sapi dan kambing biasanya lebih berlemak dibanding daging ayam atau ikan, sehingga teksturnya cenderung lebih keras saat dimasak.
Tetapi jangan khawatir, ada banyak tips dan trik yang bisa ditemukan di internet untuk membuat daging merah menjadi lebih lembut dan enak saat disantap. Salah satunya diunggah oleh @savira_malik, seorang pengguna Instagram yang terkenal.
-
Bagaimana cara memasak daging kambing agar empuk? Tekstur ini juga mempengaruhi cara memasak; daging kambing sering memerlukan waktu masak yang lebih lama untuk mencapai kelembutan yang diinginkan.
-
Bagaimana cara memasak sup daging cincang agar lebih empuk? Agar menghasilkan sup daging cincang yang empuk dan enak, perlu memperhatikan cara memasaknya.
-
Bagaimana cara memotong daging sapi agar empuk? Salah satu metode utama untuk memotong daging adalah dengan memotongnya berlawanan arah dengan serat ototnya.
-
Bagaimana cara mengolah daging sengkel? Sengkel adalah bagian daging sapi yang memiliki tekstur kenyal dan memiliki kandungan kolagen cukup tinggi. Maka dari itu, saat memasak bagian daging ini sebaiknya diolah dalam waktu lama dengan kondisi api kecil.
-
Bagaimana cara membuat sop daging dengan iga agar empuk? Cara membuat resep bumbu sop daging sapi:1. Rebus iga dan daging sampai empuk, lalu resep bumbu sop daging sapi potong, saring kuah kaldu dan tambahkan air sampai takaran 1200 ml.2. Rebus potongan wortel, kentang, dan jagung manis kemudian tiriskan. 3. Lelehkan margarin, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe sampai harum, resep bumbu sop daging sapi masukkan irisan daun bawang atau prei, tumis sebentar kemudian matikan api.4. Campur semua bahan dan bumbu ke dalam panci, lalu resep bumbu sop daging sapi masak sampai mendidih dan tes rasa.5. Terakhir resep bumbu sop daging sapi, masukkan potongan tomat dan irisan daun seledri, matikan api taburi dengan bawang goreng.
-
Bagaimana cara memasak opor daging sapi yang empuk? 1. Rebus daging sapi dan tetelannya sampai empuk. Tiriskan, cuci dan potong-potong memanjang.2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum, masukkan semua bumbu utuh. Masak hingga bumbu matang.3. Masukkan daging sapi dan tetelan, tuang air secukupnya. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak selam 15 menit agar bumbunya meresap dan daging empuk.4. Tuang santan, masak hingga kuah mengental dengan api kecil. 5. Jika rasa sudah pas dan daging empuk, angkat. Tabur bawang goreng. Nikmati opor daging dengan nasi hangat.
Selain cara mengempukkan daging, @savira_malik juga memberikan cara memasaknya. Untuk informasi lebih lanjut, simak penjelasannya pada Rabu (26/6/2024) seperti yang telah kami rangkum.
Gunakan Soda Kue
Persiapkan 350 gr daging sapi, lalu iris tipis-tipis. Kemudian, taburkan soda kue secara merata, dan biarkan selama satu jam untuk meresap.
Siapkan Bumbu Tumis
- 6 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 2 batang serai iris
- 10 lembar daun jeruk iris tipis-tipis
- 5 buah cabai rawit iris
- Trik Mudah Membuat Daging Bebek Empuk dengan Bahan dan Teknik Simpel Tapi Hasil Maksimal dan Tidak Amis
- Hanya Pakai Alat Dapur ini, Memasak Daging Sapi Bisa Empuk dan Lembut
- Cara Mudah Rebus Daging Sapi agar Empuk dan Anti Bau Tanpa Lemon, Hanya Butuh 2 Bahan Dapur
- Bumbu Empal Daging yang Lezat Menggugah Selera, Mudah Dibuat
- Jangan Cium Balita Saat Lebaran, Ini Risikonya
- MAKI Ingatkan Calon Anggota BPK Bukan Sosok Pencari Kerja atau Titipan
Tumis Bumbu
Langkah berikutnya adalah memanaskan wajan dan menuangkan minyak goreng secukupnya ke dalamnya. Setelah itu, tumislah bumbu yang telah diiris hingga aromanya harum.
Masukkan Daging
Setelah bumbu mulai tercium harum, masukkan potongan daging yang telah direndam dalam bumbu selama satu jam sebelumnya. Lanjutkan proses menumis sampai daging matang sempurna dan berubah warna secara merata.
Bumbui dan Sajikan
tambahkan garam jika daging hampir matang, lada, penyedap, dan saus tiram. Kemudian, teteskan perasan jeruk nipis. Daging yang empuk dan lezat siap dihidangkan. Selamat mencoba masakan ini!
