[Resep] Bola ubi kopong, jajanan kekinian yang ternyata mudah dibuat
[Resep] Bola ubi kopong, jajanan kekinian yang ternyata mudah dibuat. Bahan-bahannya sangat sederhana dan ini termasuk resep anti gagal bahkan untuk pemula di dapur.
Siapa yang belum pernah mencicipi jajanan kekinian ini? Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu. Sekarang bahkan menjadi salah satu makanan yang hits di kalangan anak muda Indonesia.
Rasanya yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin ketagihan. Apa lagi jika disantap dalam keadaan hangat. Tetapi kamu juga bisa membuat bola ubi sendiri di rumah. Bahan-bahannya sangat sederhana dan ini termasuk resep anti gagal bahkan untuk pemula di dapur.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
-
Di mana resep makanan tradisional Indonesia ini ditemukan? Melansir dari berbagai sumber, Selasa (5/9), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Kapan resep ini dikumpulkan? Berikut adalah resep lengkap untuk membuat sambal telur orak-arik yang telah dihimpun oleh Liputan6.com dari berbagai sumber pada Rabu (25/9/24).
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Kapan artikel resep minuman ini dibuat? Disusun pada hari Jumat (26/4/2024), berikut adalah daftarnya.
-
Apa saja contoh resep makanan ibu menyusui yang mudah ditemukan dan dibuat? Resep makanan ibu menyusui ada begitu banyak dan mudah untuk diolah.
Bahan:
- 500 Gram ubi kuning
- 100 Gram tepung tapioka
- 4 Sendok makan gula pasir
- 1 Sendok teh baking powder
- minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Cuci ubi, kemudian kukus hingga benar-benar matang. Tunggu sampai agak dingin, kemudian kupas kulitnya.
- Tumbuk ubi hingga halus dan singkirkan serat-serat yang masih tertinggal. Campurkan dengan tepung tapioka, gula pasir, dan baking powder.
- Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan berukuran sedang, kemudian diamkan sampai dingin.
- Panaskan minyak dalam jumlah banyak dengan api kecil. Jadi jangan sekali-sekali memasukkan adonan pada minyak yang belum panas. Masukkan dua atau tiga bola ubi ke dalam minyak panas. Anda tidak bisa menggoreng banyak bola ubi sekaligus karena Anda butuh ruang untuk menekan-nekannya.
- Tunggu hingga cukup mengembang, kemudian tekan-tekan dengan spatula agar bagian dalamnya matang dan kopong.
Bolak-balik bola ubi secara teratur, karena adonan ini mudah gosong.
Baca juga:
[Resep] Pancake empuk dan fluffy buatan sendiri
7 Cemilan segar dan sehat saat cuaca panas, bikin yuk!
Trik membuat tahu bulat yang enak, kopong, mengembang, dan tidak gampang kempes
[Resep] 5 Kreasi jajanan legit dari Oreo yang bisa kamu coba di rumah
Cara dan resep membuat seblak khas Bandung sederhana yang enak