10 Khasiat Bawang Dayak bagi Tubuh, Bantu Obati Flu hingga Cegah Diabetes
Bawang dayak merupakan jenis bawang yang berasal dari Amerika. Nama bawang dayak didapatkan karena bawang ini banyak dibudidayakan dan sering digunakan oleh masyarakat suku Dayak.
Anda pasti sudah tahu jika bawang memiliki beberapa jenis, seperti bawang merah, bawang putih, bawang bombai, atau bawang hitam. Tapi, pernahkah Anda mendengar jenis bawang dayak?
Nama bawang dayak mungkin masih belum begitu dikenal banyak orang. Meski begitu, bawang ini juga sama dengan kebanyakan jenis bawang lainnya yang digunakan sebagai bumbu dapur. Selain untuk keperluan dapur, bawang dayak juga berkhasiat untuk kesehatan tubuh seseorang.
-
Apa itu jamu herbal dan apa manfaatnya? Indonesia terkenal dengan kekayaan rempah-rempah eksotis yang memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa. Rempah-rempah seperti jahe, kunyit, kayu manis, dan cengkih, dikenal karena kandungan senyawa aktif yang berkhasiat sebagai antioksidan, antibiotik, antimikroba, dan antiinflamasi. Kandungan senyawa aktif tersebut diyakini mampu menurunkan kadar kolesterol, asam urat, dan tekanan darah tinggi, serta memiliki potensi dalam mencegah kanker.
-
Bagaimana cara membuat jamu herbal? Dalam kehidupan sehari-hari, rempah-rempah ini sering kali dijadikan bahan utama dalam pembuatan jamu tradisional yang tidak hanya menyehatkan tetapi juga menyegarkan. Jamu, sebagai minuman herbal tradisional, telah digunakan selama berabad-abad oleh masyarakat Indonesia untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh.
-
Kenapa banyak rimpang tanaman obat digunakan sebagai bahan utama dalam jamu? Tingginya kandungan antioksidan dan berbagai senyawa obat menyebabkan rimpang menjadi bahan utama dalam banyak jamu.
-
Kapan jamu herbal tersebut sebaiknya diminum? Langkah-langkah Saring air rebusan, lalu tambahkan sedikit madu atau gula untuk menambah rasa manis. Nikmati selagi hangat.
-
Apa saja bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat jamu herbal? Alat dan Bahan yang Diperlukan Sebelum memulai pembuatan jamu, persiapkan peralatan dan 5 jenis rempah-rempah berikut ini: 7 cm jahe, 1 genggam kayu secang, 3 butir cengkeh, 5 cm temulawak, 1 batang serai, Air secukupnya.
-
Apa saja bahan-bahan alami yang digunakan dalam ramuan obat sakit tenggorokan dan batuk ala dr. Zaidul Akbar? Ramuan ini menggunakan bahan-bahan alami seperti cengkeh, kapulaga, daun mint, dan madu.
Bawang dayak merupakan jenis bawang yang berasal dari Amerika. Bawang dengan nama latin Eleutherine bulbosa ini juga dikenal dengan sebutan bawang sabrang. Nama bawang dayak didapatkan karena bawang ini banyak dibudidayakan dan sering digunakan oleh masyarakat suku Dayak.
Jika diperhatikan secara sekilas, bawang dayak tidak jauh berbeda dengan bawang merah pada umumnya. Hanya saja, bawang dayak memiliki bentuk yang lebih lonjong dibandingkan dengan bawang merah.
Untuk mendukung manfaatnya bagi tubuh, bawang dayak dilengkapi dengan berbagai kandungan yang baik untuk tubuh. Zat alami seperti alkaloid, steroid, flavonoid, glikosida, tannin, dan felonik adalah beberapa kandungan nutrisi yang ada di dalam bawang dayak.
Lalu, apa saja khasiat bawang dayak ini? Dikutip dari Liputan6.com, berikut adalah beberapa khasiat bawang dayak bagi tubuh yang bisa didapatkan.
Anti Bakteri
©2013 Merdeka.com/Shutterstock/Sashkin
Khasiat bawang dayak yang pertama adalah sifat anti bakteri yang terkandung di dalamnya. Bakteri dan berbagai macam mikroorganisme lainnya merupakan salah satu penyebab dari berbagai penyakit yang menyerang tubuh.
Untuk mengatasinya, bisa dengan menerapkan pola hidup yang sehat. Selain itu, Anda juga bisa mengonsumsi bawang dayak karena salah satu kandungan di dalamnya dapat berperan sebagai agen anti bakteri.
Anti Kanker
Khasiat bawang dayak yang kedua yaitu kandungan anti kanker yang ada di dalamnya. Sifat anti kanker pada bawang dayak ini tidak lepas dari senyawa naphtokuinones yang terkandung di dalamnya.
Jika senyawa ini dikombinasikan dengan senyawa-senyawa lain, dapat menjadi agen anti kanker dan dapat membantu menurunkan kadar sel cyclin-E, sehingga dapat membuat sel kanker mati.
Namun sebelum menggunakannya, konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu agar lebih aman dan tidak menimbulkan efek samping bagi tubuh nantinya.
Anti Inflamasi
Khasiat bawang dayak yang ketiga yaitu sifat anti inflamasi di dalamnya. Senyawa flavonoid yang terdapat pada bawang dayak memiliki efek anti inflamasi. Sehingga bawang ini dipercaya mampu mengatasi penyakit yang berawal dari peradangan, seperti hepatitis, arthritis, dan tonsillitis atau radang amandel.
©iStockphoto
Obati Sakit Perut dan Flu
Khasiat bawang dayang yang keempat adalah untuk mengobati sakit perut dan flu. Kandungan tanin yang ada pada bawang dayak, membuat bawang ini dapat digunakan sebagai obat alami untuk mengatasi sakit perut.
Tanin mampu mengurangi gas yang ada pada saluran pencernaan, meredakan perut kembung hingga mengatasi masalah konstipasi atau sembelit. Jadi jika Anda sedang mengalami sakit perut, bawang dayak bisa menjadi solusi alami untuk mengatasinya.
Selain itu, bawang dayak juga sudah lama digunakan oleh orang dayak sebagai obat untuk mengatasi flu. Kandungan glikosida yang terdapat dalam bawang dayak menjadi pemeran utama dalam meredakan flu hingga menurunkan demam.
Cerahkan Kulit
©Shutterstock
Khasiat bawang dayak yang kelima yakni untuk membantu mencerahkan kulit. Banyak orang pasti ingin memiliki kulit yang cerah. Untuk mewujudkannya, Anda bisa menggunakan bawang dayak. Bawang dayak ini mampu bertindak sebagai antimelanogenesis yang mencegah timbulnya bintik-bintik hitam di wajah sekaligus mencerahkan kulit.
Tangkal Radikal Bebas
Khasiat bawang dayak selanjutnya adalah untuk menangkal radikal bebas. Seperti yang kita tahu, radikal bebas merupakan salah satu penyebab dari berbagai penyakit, seperti kanker hingga penyakit jantung. Kandungan antosianin yang dimiliki bawang dayak berfungsi untuk menangkal adanya radikal bebas.
Antosianin ini pula yang menyebabkan warna merah alami pada umbi bawang dayak. Dengan berkurangnya radikal bebas yang ada di dalam tubuh, maka semakin berkurang pula risiko terkena kanker, penyakit jantung, serta penyakit-penyakit kronis lainnya.
Mengontrol Tekanan Darah
Khasiat bawang dayak berikutnya adalah untuk mengontrol tekanan darah. Darah tinggi, atau hipertensi, merupakan penyakit yang diderita banyak orang. Sayangnya, kondisi ini merupakan penyakit yang dapat menyebabkan berbagai komplikasi.
Bawang dayak memiliki kandungan senyawa asilin, yang dapat menurunkan tekanan darah. Hal ini membuat bawang dayak dipercaya untuk mengatasi berbagai penyakit, termasuk penyakit-penyakit berat sekalipun.
©Shutterstock/travellight
Mengobati Diabetes
Khasiat bawang dayak berikutnya yakni untuk membantu mengobati diabetes. Hal ini tidak lepas dari senyawa seperti flavonoid, glikosida, alkaloid, dan saponin yang dimilikinya, yang berperan dalam menurunkan kadar gula darah.
Mencegah Penyakit Jantung
©2020 Merdeka.com
Khasiat bawang dayak juga dinilai dapat mencegah penyakit jantung. Senyawa fenolik adalah senyawa yang berperan untuk mencegah timbulnya penyakit jantung pada bawang dayak. Tentunya hal ini menjadi berita baik bagi para penderita penyakit jantung, karena penyakit ini merupakan salah satu penyakit paling mematikan di dunia.
Menyehatkan Ginjal
Khasiat bawang dayak yang terakhir adalah untuk membantu kesehatan ginjal. Ekstrak dari bawang dayak dinilai memiliki sifat diuretik, yang mampu menurunkan kadar kalsium serta pH urine sehingga dapat memudahkan penghancuran dan pengeluaran batu ginjal.