5 Resep Makanan Ringan dari Buah Naga, Enak dan Sehat
Salah satu makanan ringan yang menyehatkan bisa dibuat dari buah naga. Buah naga merupakan salah satu buah yang terkenal kaya akan manfaat.
Kebanyakan dari kita mungkin berasumsi makanan ringan adalah jajanan yang tak sehat. Padahal anggapan itu tak selalu benar karena sehat tidaknya makanan ringan tergantung dari bahan-bahan yang digunakan dan proses pembuatannya.
Jika bahan yang digunakan termasuk bahan-bahan yang sehat dan berkualitas, serta proses pembuatannya tidak menggunakan bahan pengawet tentu saja makanan ringan tersebut bisa jadi salah satu makanan sehat.
-
Apa yang dibahas dalam resep ini? Telur merupakan salah satu bahan makanan yang paling serbaguna untuk berbagai jenis hidangan. Salah satu contohnya adalah tumis sambal orak-arik yang nikmat dan menggugah selera.Hidangan ini sangat pas sebagai pendamping nasi putih yang hangat maupun sebagai lauk yang menggoda selera.
-
Apa jenis makanan ringan yang menjadi fokus utama dalam resep ini? Nougat adalah salah satu jenis kudapan manis seperti permen yang dibuat dengan gula, kacang-kacangan, dan buah kering.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Bagaimana cara membuat jamu jahe rebus dengan daun sirih, pandan, dan kunci? Bersihkan daun sirih, kunci, dan jahe. Kupas kulit kunci dan jahe, lalu parut.Didihkan air hingga mencapai titik mendidih, kemudian tambahkan semua bahan. Biarkan mendidih selama 10-15 menit.Angkat campuran tersebut, kemudian tambahkan gula jawa. Ketika aroma mulai tercium, angkat dari api.Saring campuran ke dalam gelas-gelas. Tambahkan gula sesuai selera. Sajikan.
-
Kapan resep-resep kue nastar ini dikumpulkan? Berikut adalah beberapa resep kue nastar dengan berbagai variasi isian mulai dari keju hingga klepon, yang dikumpulkan dari berbagai sumber pada Rabu (3/4/2024).
Salah satu makanan ringan yang menyehatkan bisa dibuat dari buah naga. Buah naga merupakan salah satu buah yang terkenal kaya akan manfaat.
Beberapa manfaat dari buah naga seperti mencegah kanker, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hingga bagus untuk kesehatan kulit. Kamu bisa membuat sendiri resep makanan ringan dari buah naga di rumah bareng keluarga. Makanan ringan tersebut bisa jadi bekal ke sekolah atau tempat kerja.
Berikut ini informasi lengkap mengenai resep makanan ringan dari buah naga yang telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad dan berbagai sumber lainnya.
1. Klepon Buah Naga
Pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- 2 cangkir tepung
- 1 sdm tepung
- 1 buah naga.
- 3/4 gelas air
- 1/2 sendok makan gula pasir
- 1/2 kelapa parut putih
- Sedikit garam
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat:
- Blender buah naga dengan air sampai hancur lalu saring. Tuang tepung kemudian campur/uleni sampai adonan tidak menempel di tangan. Buat adonan kecil, lalu kentalkan. Isi adonan dengan gula dan bulat-bulatkan lagi.
- Sebelum itu rebuslah air. Masukkan daun pandan, masukkan onde-onde adonan ke dalam air mendidih. Masak sampai adonan muncul ke permukaan.
- Tiriskan klepon yang sudah matang.
- Campur dengan kelapa putih dan beri sedikit garam.
2. Kue Lumpur Buah Naga
Pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- 200 gr gula pasir
- 1 buah naga ukuran sedang
- 2 btr telur
- 250 gr tepung terigu
- 500 ml santan
- 1/4 sdt vanili
- 100 gr margarin cair
- 1/4 sdt garam
- Keju parut
Cara membuat:
- Blender buah naga dan santan sampai halus, saring lalu sisihkan.
- Mixer telur, gula, garam dan vanilli sampai gula larut. Tuang campuran santan dan buah naga di mixer hingga rata. Masukkan tepung terigu dan terakhir tuang margarin cair aduk hingga homogen.
- Panaskan cetakan sampai cetakan panas, tuang adonan sampai 3/4 penuh tunggu sampai setengah matang beri taburan keju atau topping lainnya tutup tunggu hingga matang.
- Angkat dan siap disajikan
3. Cake Buah Naga
Pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- 120 gr mentega
- 1/2 sdt vanilla pasta
- 150gr gula pasir
- 2 btr telur
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 1 sdt BP
- 150 ml jus buah naga
Cara membuat:
- Panaskan oven suhu 180 C. Siapkan loyang bulat diameter 20x20 cm.Olesi mentega, alasi kertas kue, olesi lagi dengan mentega.
- Kocok mentega, gula, dan vanilla pasta hingga mengembang dan pucat.
- Masukkan telur satu per satu, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang.
- Masukkan tepung, jus buah naga secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
- Tuang ke dalam loyang, panggang hingga matang, kurang lebih 45 menit. Angkat, dinginkan. Hias sesuai selera.
4. Pancake Buah Naga
Pixabay.com
Bahan-bahan yang digunakan:
- 60 ml jus buah naga
- 120 ml susu cair
- 100 gr terigu
- 2 sdm gula
- 1 butir telur
- 1 sdt pasta vanila
- 1 sdm minyak goreng
- 3/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Hancurkan buah naga, saring ambil jus buahnya.
- Campurkan semua bahan ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.
- Istirahatkan adonan selama 10 menit.
- Panaskan teflon, tuang adonan secukupnya, balik pancake, masak hingga matang dan angkat.
- Potong-potong buah naga, taruh di atas pancake hias sebagai topping, beri susu kental manis sesuai selera lalu sajikan.
5. Puding Buah Naga
Pixabay.com
Bahan puding layer A:
- 1 bungkus bubuk jelly plain
- 500 ml susu cair putih
- 1000 ml air
- 200 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sedikit garam
Bahan puding layer B:
- 1/2 buah naga ukuran sedang
- 1 bungkus bubuk jelly plain
- 200 gr gula pasir
- 4 gelas air
- 2 lembar daun pandan
- Sedikit garam
Cara membuat:
- Campur semua bahan A & masak dengan api kecil sampai matang, lalu tuang dalam cetakan.
- Haluskan/blender buah naga lalu campur dengan semua bahan B, masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Lalu tuang di atas lapisan pertama (puding susu) dan kalau bagian atas puding buah naga sudah agak set, tuang lagi dengan puding susu, lakukan sebanyak layer yang diinginkan.
- Lalu tunggu set, masukkan dalam lemari es & keluarkan dari cetakan/bisa juga disajikan dalam gelas bening.