7 Resep Camilan Sehat dari Alpukat, Enak dan Mudah Dibuat
Mengingat kandungan nutrisinya yang tinggi sangat dianjurkan bagi kamu baik yang sedang menjalani program diet maupun tidak untuk rajin mengonsumsi alpukat. Kamu bisa mengonsumsi alpukat dengan cara dimakan langsung tanpa tambahan apa pun atau diolah menjadi beragam makanan seperti jus, salad dan masih banyak lainnya.
Alpukat jadi salah satu buah yang populer bukan hanya di Indonesia tapi juga hampir seluruh dunia. Selain enak ternyata buah yang berasal dari Amerika, tepatnya Meksiko ini juga kaya akan kandungan nutrisi yang baik menjaga kesehatan tubuh seperti protein, lemak, karbohidrat, vitamin A, vitamin C, Vitamin B1, zat gizi, dan antioksidan.
Mengingat kandungan nutrisinya yang tinggi sangat dianjurkan bagi kamu baik yang sedang menjalani program diet maupun tidak untuk rajin mengonsumsi alpukat. Kamu bisa mengonsumsi alpukat dengan cara dimakan langsung tanpa tambahan apapun atau diolah menjadi beragam makanan seperti jus, salad dan masih banyak lainnya.
-
Apa saja resep camilan yang mudah dibuat dan cocok untuk bekal anak sekolah? Berikut resep camilan lezat yang mudah dibuat dan cocok menjadi ide bekal anak saat ke sekolah. Camilan memang menjadi salah satu makanan yang banyak digemari orang. Apalagi ada berbagai jenis camilan yang dapat dibuat atau dibeli di pasaran.
-
Bagaimana cara mengolah kacang agar menjadi camilan sehat? Dengan berbagai pilihan yang tersedia, kacang-kacangan bisa menjadi camilan sehat yang menggugah selera sekaligus mendukung pola makan seimbang.
-
Dimana kamu bisa menemukan resep camilan kekinian? Dilansir dari Briliofood dan berbagai sumber:
-
Dari mana resep-resep camilan serba cabai garam ini didapatkan? Dilansir dari laman Fimela dan Liputan 6, berikut ini kumpulan resep camilan serba cabai garam pilihan yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.
-
Apa saja resep minuman penghangat tubuh yang mudah dibuat? Ada beberapa minuman yang cocok dinikmati saat cuaca dingin. Cara bikinnya juga mudah dan praktis. Resep minuman penghangat badan yang enak cukup mudah dibuat.
-
Di mana resep sop kaki kambing dapat diterapkan? Lantas apa saja resep sop kaki kambing yang bisa dipraktikkan di rumah?
Memang sudah banyak yang jual berbagai macam camilan dari alpukat, kamu bisa membelinya dengan mudah. Namun, akan berbeda rasanya jika membuatnya sendiri di rumah pasti akan semakin seru. pun bisa mencobanya tanpa khawatir akan kesulitan, karena pada dasarnya resepnya sangat mudah untuk kamu ikuti.
Begitu pun bahan-bahan yang dibutuhkan bisa kmau beli di toko terdekat dari tempat tinggal. Berikut ini informasi lengkap 7 resep camilan sehat dari alpukat, enak dan mudah dibuat:
1. Avocado Apple Smoothies
©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
1/2 alpukat
1 cup kale
1 apel kecil (bisa apel hijau atau merah)
1 cup air untuk mengentalkan atau tambahkan jika ingin agak cair
Cara membuat:
- Satukan semua bahan ke dalam blender kemudian blender sampai halus
- Tambahkan air lebih jika ingin.
2. Es Alpukat Cocopandan
Bahan-bahan:
2 buah alpukat besar, potong dadu
1/2 sdm biji selasih, rendam air panas, saring
400 cc susu cair full cream
100 cc sirup cocopandan
Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk-aduk. Cicipi, tambahkan sirup bila kurang manis
- Siap disajikan selagi es masih dingin dan cuaca masih panas
3. Nugget Alpukat
©iStock
Bahan-bahan:
1 buah alpukat besar setengah mateng
3 sdm tepung terigu
1 telur (putihnya saja)
150 gr tepung roti
1/4 sdt garam
Cara membuat:
- Kupas alpukat, potong-potong sekitar 2x2 cm
- Balur dengan tepung terigu sampai rata
- Lalu satu persatu lumuri dengan putih telur sampai rata
- Terakhir, lumuri dengan tepung roti, lalu masukkan ke freezer selama 15 menit
- Goreng dalam minyak panas, api sedang
- Hidangkan dengan mayonaise/saus sambal/saus tomat/saus thailand.
4. King Avocado
©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan:
2 buah alpukat mentega keruk daging
1 sachet susu kental manis
100 ml air santan instan (65gr santan +air)
Whippy cream (50gr whippycream bubuk + 100 ml susu dingin mixer 3 menit)
Cara membuat:
- Blender daging alpukat, susu kental manis dan juga air santan sampai lembut, tuang di gelas/cup
- Semprotkan whippycream tuang lagi jus alpukat topping potongan alpukat
- Sajikan.
5. Es Lilin Alpukat
Cookpad/Lara Khodijah
Bahan-bahan:
300 gr kerokan daging alpukat mentega
500 cc air
200 cc susu kental manis
Sedikit garam
3 buah choki-choki
8-10 buah plastik es lilin
Cara membuat:
- Masukkan choki-choki ke dalam plastik es lilin
- Tekan-tekan sehingga chiki-choki menempel di dinding plastik es lilin. Sisihkan
- Blender bahan lainnya hingga lembut. Masukkan blenderan alpukat tadi ke dalam piping bag.
- Dengan bantuan piping bag, isikan blenderan alpukat ke dalam plastik es lilin. Ikat plastik es lilin dan masukkan ke dalam freezer
- Sajikan bila sudah beku.
6. Avocado and Egg in a Hole
shutterstock
Bahan-bahan:
2 buah roti tawar
2 butir telur
1/4 buah alpukat
Mentega
1/4 cangkir keju cheddar parut
Cara membuat:
- Iris alpukat tipis
- Olesi roti tawar dengan mentega. Lubangi tengah roti agar muat untuk diisi telur
- Tempatkan roti pada wajan anti lengket
- Masukkan telur ke tengah roti, letakkan alpukat ke sekeliling telur, taburkan garam dan lada
- Nyalakan kompor dan panggang roti. Balik perlahan-lahan ketika dirasa telur sudah cukup matang
- Taburkan keju.
7. Puding Alpukat
©iStock
Bahan-bahan:
2 buah alpukat
10 keping biskuit Marie, hancurkan sample halus
1 bungkus agar-agar plain
4 sdm margarin cair
2 sdm mentega
3 sdm gula pasir
1 sachet susu Dancow
1 sachet susu kental manis putih
600 ml air
Cara membuat:
- Tumbuk-tumbuk/hancurkan biskuit Marie sampe halus, lalu campur dengan margarin cair. Taruh di dalam loyang yang bisa dibongkar pasang sambil dipadatkan supaya rata. Masukkan ke dalam freezer
- Sambil menunggu adonan remahan roti marie mengeras, kita masak air yang sudah dicampur dengan susu dan agar-agar putih. Masak sampai mendidih, sisihkan
- Siapkan blender, masukkan alpukat, margarin, gula, susu kental manis. Blender sampai halus lalu masukkan adonan agar2 blender sbntar
- Test rasa, apabila kurang manis bisa tambah gula
- Pindahkan adonan dari blender ke dalam loyang yang sudah diisi dengan remahan roti marie
- Ratakan dan diinginkan di dalam freezer kurang lebih 4 jam
- Sajikan.