Resep Makanan Bayi 8 Bulan ala Rumahan, Sehat dan Enak
Demi kesehatan sang buah hati sangat disarankan bagi para orang tua untuk membuat menu MPASI sendiri bukan membeli bubur instan yang belum tentu aman dikonsumsi bayi. Kalau bayi kamu sudah berusia 8 bulan tentu makanan yang dikonsumsi sebaiknya dibedakan dengan jenis makanannya dulu saat di awal-awal pemberian MPASI.
Sejak usia 6 bulan bayi pada umumnya sudah diperbolehkan untuk mengonsumsi makanan pendamping. Fase ini kerap membuat para orang tua harus banyak cari tahu mengenai makanan apa saja yang bernutrisi tinggi dan baik dikonsumsi oleh bayi. Makanan pendamping ini kerap dikenal sebagai Makanan Pendamping ASI (MPASI) yang kerap diberikan dalam bentuk nasi tim.
Demi kesehatan sang buah hati sangat disarankan bagi para orang tua untuk membuat menu MPASI sendiri bukan membeli bubur instan yang belum tentu aman dikonsumsi bayi. Kalau bayi kamu sudah berusia 8 bulan tentu makanan yang dikonsumsi sebaiknya dibedakan dengan jenis makanannya dulu saat berada di awal-awal pemberian MPASI. Mengingat bayi di usia ini sudah lebih siap menerima makanan padat.
-
Kenapa Padi Salibu dilirik Pemprov Jabar? Padi dengan teknologi salibu saat ini tengah dilirik Pemprov Jabar sebagai upaya menjaga ketahanan pangan.
-
Kenapa PDIP Jabar sangat menginginkan Anies diusung untuk Pilkada Jabar? Kami di Jawa Barat tentunya sangat mempunyai keinginan Pak Anies diusung di Jawa Barat. Kami menilai bahwa yang sudah mengerucut pada akhirnya bubar itu karena ada tangan-tangan dari luar yang tidak menghendaki Pak Anies diusung di Jabar,” dia melanjutkan.
-
Kenapa Jaka merantau? Dengan penuh tekad, Jaka pun memutuskan untuk merantau ke negeri orang untuk mencari nafkah dan mewujudkan semua impian mereka berdua.
-
Di mana Jaka Tarub bertemu dengan bidadari? Semakin mendekat dengan sumber suara, makin membuatnya terkejut. Ia melihat sekelompok bidadari yang tengah mandi di telaga.
-
Siapa Maghara? Maghara memulai karir aktingnya pada tahun 2020. Lahir pada tanggal 28 Mei 2002, Maghara Putra Adipura baru saja merayakan ulang tahunnya yang ke-21. Selain berperan dalam sinetron, Maghara juga terlibat dalam beberapa film layar lebar.
-
Apa yang dilakukan Fadil Jaidi bersama Rafathar dan Rayyanza? Fadil Jaidi memandang Rafathar dan Rayyanza seperti adik sendiri, dan momen kebersamaan mereka tak luput dari sorotan penuh kasih netizen.
Berikut resep makanan bayi 8 bulan ala rumahan yang telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad dan berbagai sumber lainnya pada Rabu, (05/01/2022).
1. Ayam Mentega Kukus
cookpad.com
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Dada ayam potong dadu
Wortel dan buncis secukupnya, bisa diganti brokoli
Bawang bombai secukupnya
Susu uht 1 kotak 125 ml
60 ml air
Garam dan bubuk kaldu ayam secukupnya
Gula sejumput
Selembar daun jeruk
Daun bawang secukupnya
Tepung bumbu secukupnya untuk menggoreng ayam
Bisa tambahkan 1 butir telur atau sesuai selera (porsi untuk yang booster bb dengan cara diaduk di dalam sayur atau masukkan telur yang sudah direbus)
1 sdm margarine, cairkan
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
1 siung bawang putih
3 butir merica
Cara membuat:
- Goreng ayam dengan tepung sampai kecokelatan, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan potongan bawang bombai, daun jeruk, aduk sebentar lalu masukkan air.
- Tambahkan potongan wortel, buncis, tunggu sampe sayur agak empuk dan air menyusut.
- Setelah itu masukkan ayam yang sudah digoreng, margarine, susu, daun bawang, garam, bumbu, gula aduk sampai merata.
- Koreksi rasa, tidak perlu sampai mendidih, agar tidak terlalu merusak nutrisi susu.
- Sajikan.
2. Potato Cheese Stick
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
2 bh baby potato (dikukus dan lumatkan)
1 butir telur ayam (ambil kuningnya)
2 sdm keju parut
1 sdt tepung maizena
Parsley
Minyak kanola
Cara membuat:
- Campurkan kentang, kuning telur, keju, tepung maizena dan parsley, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik, simpan sebentar di freezer.
- Panaskan wajan, tuang minyak kanola, potong ujung plastik, pencet adonan di atas minyak, goreng hingga kecokelatan.
- Sajikan.
3. Nasi Tim Ati Ayam
Foto: Brilicious ©2021 Merdeka.com
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
50 gr beras putih
60 gr ati ayam
10 gr wortel
10 gr kacang merah
200 ml air kaldu
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
2 lembar daun salam
Unsalted butter
Cara Masak:
- Masak nasi lembek di magic com, masak bersama nasi biasa, taruh di wadah tahan panas dan beri banyak air.
- Tunggu sampai matang.
- Potong dadu semua bahan.
- Panaskan Unsalted butter, tumis bumbu aromatik sampai harum.
- Masukkan ati ayam, masak hingga berubah warna.
- Terakhir masukkan semua bahan.
- Sebelumnya rebus kacang merah.
- Kalau sudah matang tata di mangkok kecil, masukkan nasi dan lauk, kukus 15 menit.
- Sajikan.
4. Spaghetti Kukus
©Shutterstock.com/HLPhoto
Bahan-bahan:
Spaghetti secukupnya atau sesuai selera
1 siung bawang putih
1 butir telur
1/2 sdt pala bubuk
1 sdm margarin
1 sdt kaldu bubuk
Keju cheddar parut
Daging ayam cincang secukupnya
1/4 bagian wortel (parut)
Cara membuat:
- Rebus spaghetti sampai matang.
- Untuk tumisan ayam, lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam dan wortel, tumis sampai ayam berubah warna.
- Masukkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Masukkan pala bubuk dan keju parut.
- Aduk rata. Masak sebentar. Angkat.
- Siapkan wadah anti panas. Masukkan spaghetti dan tumis ayam. Masukkan telur. Campur rata.
- Kukus selama 15 menit.