Viral Ibu-Ibu Antre Beli Minyak Goreng di Pesanggrahan, Datang dari Jam 4 Subuh
Kejadian antrean mengular warga yang hendak membeli minyak goreng terekam, sebagaimana dalam video yang diunggah akun @Kabarbintaro, Minggu 6 Maret. Dalam rekaman itu terlihat ratusan warga didominasi ibu-ibu mengantre hingga ke jalan raya.
Sebuah video memperlihatkan antrean mengular pembeli minyak goreng viral di media sosial. Warga berbaris menunggu giliran membeli minyak dalam operasi pasar di kawasan Pesanggrahan, Jakarta Selatan, sejak 4-6 Maret 2022.
Kejadian antrean mengular warga yang hendak membeli minyak goreng terekam, sebagaimana dalam video yang diunggah akun @Kabarbintaro, Minggu 6 Maret. Dalam rekaman itu terlihat ratusan warga didominasi ibu-ibu mengantre hingga ke jalan raya.
-
Kapan minyak goreng akan membeku? Minyak goreng yang membeku biasanya terjadi pada saat berada pada suhu ruang yang lebih dingin, yaitu di bawah 24 derajat celcius.
-
Apa yang dibutuhkan untuk menjernihkan minyak goreng? Dengan menambahkan satu peralatan yang umumnya ada di dapur, minyak goreng dapat kembali jernih.
-
Mengapa minyak goreng menjadi keruh? Proses penggorengan, terutama makanan yang bercita rasa, dapat meninggalkan residu pada minyak. Akibatnya, minyak goreng menjadi keruh.
-
Bagaimana cara menjernihkan minyak goreng bekas menggunakan tepung? Tahap pertama adalah memanaskan minyak goreng yang akan dibersihkan. Kemudian, larutkan satu sendok tepung tapioka dengan air sampai merata. Larutan tepung kemudian dituangkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.
-
Bagaimana cara membuat mie goreng kecap? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging. Masak sampai berubah warna. Masukkan telur, orak arik.Masukkan kol. Tuang sedikit air.Masukkan mie dan bumbu-bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa.Masak
-
Bagaimana cara membuat kentang goreng yang renyah? Baluri kentang dengan tepung maizena. Simpan di dalam freezer selama 1 jam. Goreng kentang hingga kecokelatan.
Kapolsek Pesanggrahan Kompol Nazirwan mengatakan, antrean yang viral di media sosial tersebut terjadi akibat antusias warga yang tinggi untuk mendapatkan minyak goreng pada Minggu (6/3) kemarin. Warga bahkan rela datang sejak subuh agar mendapatkan minyak goreng.
"Kalau untuk kejadian itu antusiasnya terjadi di hari ketiga (Minggu). Karena saking takutnya warga berfikir jangan sama dapat hari itu. Mereka datang subuh-subuh, pukul 04.00 Wib sudah bikin antrean," kata Nazirwan kepada wartawan, Senin (7/3).
Antrean Mengular Berlangsung Satu Jam
Nazirwan mengungkapkan bahwa penyebab antrean karena warga enggan membuat barisan menjadi dua jalur. Namun menurut dia, operasi pasar tersebut tetap kondusif meski terjadi antrean panjang.
Dia menambahkan, antrean mengular tak berlangsung lama. Sebab operasi pasar itu dimajukan lebih awal dari semula pukul 06.00 menjadi pukul 08.00 WIB.
"Tapi sekitar sejam mereka sudah bisa membubarkan diri. itu kan kita sifatnya menunggu memfasilitasi pihak ketiga, distributornya, kita kan hanya melakukan pengamanan," ujar dia.
Adapun dalam operasi pasar kali ini 3.600 liter minyak goreng disediakan untuk warga terdiri dari 1.800 kemasan 2 liter yang bisa dibeli memakai kupon seharga Rp28 ribu.
(mdk/gil)