5 Resep Es Dawet Campur untuk Jualan, Segar dan Mudah Dibuat
Resep es dawet campur untuk jualan yang enak dan segar mudah dibuat. Es dawet menjadi salah satu minuman yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan segar, membuat es dawet digemari semua kalangan.
Resep es dawet campur untuk jualan yang enak dan segar mudah dibuat. Es dawet menjadi salah satu minuman yang populer di Indonesia. Rasanya yang enak dan segar, membuat es dawet digemari semua kalangan.
Saat ini, banyak ditemukan penjual es dawet dengan beragam varian di pasaran. Biasanya, es dawet terbuat dari tepung beras yang diolah dengan beragam bahan lainnya. Sensasi dingin pada es dawet dapat menghilangkan dahaga seteleh melakukan aktivitas sehari-hari.
-
Bagaimana cara membuat es dawet sederhana? 1. Masak tepung beras, tapioka dan air pandan sampai matang dan meletup-letup2. Angkat dan dinginkan3. Cetak dawet dengan saringan dan siapkan air es di bawahnya4. Masak gula merah dan air sampai mendidih5. Masak santan dan juga air6. Campurkan gula, santan dan dawet7. Beri es batu agar segar. Sajikan
-
Bagaimana cara membuat Es Buah Jadul? Didihkan air, gula pasir, kayu manis, cengkih dan daun pandan sampai gula larut. Matikan api, tunggu sampai uap panasnya hilang. Aduk-aduk bila perlu, untuk mempercepat prosesnya. Keluarkan kayu manis, cengkih dan daun pandan, masukkan bengkuang, nanas dan pepaya. Lalu masukkan air jeruk nipis, aduk rata. Diamkan di kulkas sampai meresap. Sajikan langsung atau tambah es batu.
-
Bagaimana cara membuat wedang jahe? Potong jahe setelah dikupas, lalu bersihkan dan hancurkan.Cuci sereh, kemudian sediakan gula dan air.Panaskan air sampai mendidih, kemudian tambahkan semua bahan.Masak hingga tinggal sekitar 300 ml cairan.Setelah matang, angkat dan nikmati minuman ini selagi masih hangat.
-
Bagaimana cara membuat bakwan jagung? 1. Blender bahan 1 (bawang putih, temu kunci, daun jeruk, gula pasir, garam, desaku cabe bubuk, air, dan jagung pipil), pindahkan ke dalam bowl. 2. Masukkan telur, terigu, seledri, jagung pipil, dan air. Aduk rata hingga menjadi adonan. 3. Masukkan 1 sendok makan munjung adonan ke dalam wajan dengan minyak cukup panas. Lakukan hingga beberapa adonan di dalam minyak. 4. Goreng adonan hingga bagian bawah dadar jagung kuning keemasan, balik dan lanjutkan menggoreng hingga matang dan kuning kecoklatan merata. 5. Hidangkan selagi hangat.
-
Bagaimana cara membuat Ragit Jalo? Cukup membagi dua bahan dasar yang digunakan untuk adonan ragit dan bahan kuah kari.Untuk adonan, cukup siapkan tepung terigu, air, tiga butir telur, dan garam. Semua diaduk menjadi satu sampai merata.
-
Bagaimana cara membuat Es Campur Puding? Buat agar-agar nutrijel seperti biasa.Masak 100 ml air, tuang ke dalam mangkok isi creamer.Aduk rata sampai warnanya seperti susu.Masukkan nutrijel, jus leci, selasih, buah leci kalengan beserta airnya, dan creamer ke wadah baru, aduk rata. Masukkan ke lemari es, hidangkan dengan tambahan es batu.
Bagi Anda yang ingin menikmati es dawet campur, dapat membuatnya sendiri di rumah. Berikut sejumlah resep es dawet campur untuk jualan yang merdeka.com lansir dari Cookpad:
Resep Es Dawet Campur
Brilio.net ©2021 Merdeka.com
Bahan:
• 100 gram cincau hitam, potong kotak
• 100 gram rumput laut, potong-potong
• 100 gram tape singkong
• 3 lembar roti tawar, potong kotak
• 4 sendok makan jeli
• Dawet secukupnya
• Sirup coco panda secukupnya
• 2 sachet skm putih
• 65 ml santan kara
• 250 ml santan kara
• 250 ml air
• Es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Langkah pertama, rebus santan kara dengan air hingga mendidih, tambahkan sejumput garam. Setelah santan terasa gurih, angkat dan dinginkan.
2. Setelah itu, tata cincau hitam, jeli, tape singkong, rumput laut, dawet, dan roti tawar dalam mangkuk.
3. Tambahkan sirup coco pandan, beri santan yang telah direbus. Tambahkan skm dan es batu.
4. Sajikan.
Resep Es Dawet Campur Spesial
Bahan:
• 1 bungkus cincau
• 1 bungkus cendol
• 2 helai roti tawar
• 1 gelas nata de coco
• 1 bungkus santan kara
• 1 L air
• 3 sendok makan gula pasir
• 1 sachet skm vanilla
• Sirup sesuai selera
Cara membuat:
1. Potong kecil-kecil cendol, cincau, dan roti tawar. Taruh dalam wadah.
2. Panaskan santan dengan dicampur air, gula pasir, dan skm. Aduk sampai mendidih agar tidak menggumpal.
3. Tunggu hingga dingin.
4. Tuang santan ke dalam wadah adonan, lalu tambahkan sirup dan es batu.
5. Es dawet campur siap dinikmati.
Resep Es Dawet Campur Kuah Susu
Bahan:
• 50 gram cincau hitam diiris
• 50 gram dawet hijau diiris
• 50 gram rumput laut diiris
• 50 gram kolang-kaling
• 25 gram selasi
• 8 sendok makan gula
• 30 ml santan
• 5 sendok makan susu
• Es batu secukupnya
• 50 gram tape
Cara membuat:
1. Langkah pertama, iris dadu semua bahan. Masukkan di dalam mangkuk es susun, taruh es batu di atas, siram dengan santan yang sudah dilarutkan dengan gula dan siram lagi dengan susu sesuai selera.
2. Sajikan.
Resep Es Dawet Hijau Campur
Bahan:
• 7 sendok makan tepung beras
• 2 sendok makan tepung tapioka
• 500 ml air santan encer
• 250 ml air perasan daun pandan
• Garam secukupnya
• 250 gram gula aren
• 3 sendok teh gula pasir
• 1 liter santan
• Daun pandan secukupnya
• Nangka potong kecil secukupnya
Cara membuat:
1. Campur tepung beras, tapioka, air santan encer, air pandan, garam, aduk merata. Setelah itu, rebus di atas api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih.
2. Setelah adonanan matang, segera cetak dengan cetakan dawet dengan tampungan air es di bawahnya.
3. Masak santan kental, tambah daun pandan dan garam. Didihkan dan jangan sampai pecah.
4. Setelah semua bahan di atas siap dan tidak panas, campurkan ke dalam gelas. Tambahkan es batu sesuai selera.
5. Siap dinikmati.
Resep Es Dawet Selasih
cookpad.com
Bahan:
• 30 gram tepung tapioka
• 50 gram tepung beras
• 350 ml air
• ½ sendok teh garam
• 10 lembar daun suji
• ½ sendok teh pasta pandan
Sirup gula:
• 150 gram gula jawa
• 100 gram gula pasir
• 100 gram air
• 1 lembar daun pandan
Pelengkap:
• Santan
• Biji selasih
• Es batu dan air dingin
Cara membuat:
1. Campurkan semua bahan cendol, aduk-aduk. Setelah larut, nyalakan api kompor. Aduk terus sampai adonan mengental dan meletup-letup. Aduk sampai rata.
2. Siapkan es batu dan air dingin, beri saringan. Tuang adonan ke atas saringan.
3. Saring cendol dengan cara menekan-nekan dengan spatula, biarkan jatuh ke air es. Air es akan membuat adonan cendol mengental dan membentuk cendol. Sisihkan.
4. Untuk membuat sirup gula, campur semua bahan dan rebus hingga mendidih. Angkat dan saring.
5. Tata cendol, sirup gula, santan, dan biji selasih ke dalam gelas.
6. Sajikan.
Resep Es Dawet Campur Khas Bandung
Bahan:
• 100 gram tepung beras
• 50 gram tepung tapioka
• 200 ml air rebusan pandan yang diblender
• 2 tetes pasta pandan
• Garam secukupnya
• 500 ml air es untuk merendam dawet
Cara membuat:
1. Buat dawet terlebih dahulu, campur 200 ml air rebusan pandan yang sudah diblender dengan tepung beras, tepung tapioka, lalu tambahkan 2 tetes pasta pandan dan garam secukupnya, aduk rata. Masak sampai mengental.
2. Setelah mengental, cetak dawet dengan cetakan dawet. Masukkan ke dalam 500 ml air es.
3. Setelah semua dicetak kemudian buat es dawet.
4. Masukkan es batu dalam gelas, kemudian masukkan dawet dan susu uht.
5. Tambahkan gula merah dalam gelas. Aduk sampai rata.
6. Sajikan.