5 Resep Onion Ring Berbagai Rasa dan Bahan, Camilan Ringan Mudah Dibuat
Jika tertarik, terdapat beberapa resep onion ring berbagai rasa dan bahan yang bisa Anda coba. Tak perlu khawatir, camilan ini termasuk hidangan praktis yang mudah dibuat. Bahkan Anda tak membutuhkan waktu lama untuk mengolah dan menyajikannya.
Advertisement
Bawang bombay termasuk salah satu bumbu dapur yang sering ditambahkan ke berbagai olahan makanan. Biasanya, bawang bombay digunakan untuk mengolah hidangan tumis. Bawang bombay jenis ini mempunyai cita rasa manis dan aroma yang sedap sehingga bisa membuat hidangan makanan semakin lezat.
Selain ditambahkan ke dalam olahan makanan, bawang bombay juga sering kali diolah menjadi camilan ringan lezat. Salah satu olahan camilan bawang bombay yang populer dan banyak digemari adalah onion ring. Ini merupakan hidangan pembuka atau hidangan sampingan khas beberapa negara seperti Amerika Serikat, Kanada, Inggris, hingga Irlandia.
Orang lain juga bertanya?
-
Dari mana resep-resep camilan serba cabai garam ini didapatkan? Dilansir dari laman Fimela dan Liputan 6, berikut ini kumpulan resep camilan serba cabai garam pilihan yang bisa Anda praktikkan sendiri di rumah.
-
Bagaimana cara membuat rendang jamur tiram? Suwir-suwir jamur tiram, ukuran sesuai keinginan. Kemudian cuci dengan air mengalair dan rendam dengan air gangat selama 5 menit. Buang air rendaman, peras jamur dan tiriskan.Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabai merah. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan lengkuas menggunakan sedikit minyak. Tumis hingga harum. Masukkan jamur tiram dan tumis bersama dengan bumbu. Masukkan santan, aduk kembali hingga rata dan tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan garam, gula merah, gula pasir, penyedap rasa, kaldu sapi, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu meresap.
-
Dimanakah resep Gulai Kambing Santan Jogja berasal? Resep Gulai Kambing Santan Jogja
-
Apa saja ragam bumbu yang bisa digunakan untuk resep kambing guling? Berikut sejumlah resep kambing guling yang enak dan lezat: Resep Kambing Guling Spesial Bahan-bahan:-1 kg daging kambing-1 ruas jahe, geprek-1/2 sdm ketumbar-2 siung bawang putih-1/2 sdm garamBumbu oles:-1 sdm ketumbar, haluskan-1/2 sdm garam-2 sdm kecap manis-2 sdm minyak sayur-5 siung bawang putih, haluskan Cara membuat:1. Langkah pertama, haluskan bahan-bahan bumbu rebus.2. Rebus daging kambing dengan bumbu rebus sampai matang. Tiriskan lalu potong-potong.3. Campur semua bahan bumbu oles. Lumuri daging dengan bumbu oles sambil digeprek.4. Diamkan daging dalam rendaman bumbu oles selama kurang lebih tiga jam dalam keadaan tertutup rapat, atau menggunakan plastic wrap.5. Siapkan alat pemanggang atau teflon anti lengket yang sudah diolesi mentega. Resep Kambing Guling Rendah Kolesterol Bahan:-1 potong paha kambing muda utuhBumbu halus:-8 siung bawang putih ukuran sedang-10 gram ketumbar-70 gram gula merah-1 sdt biji pala-½ sdt lada-50 ml minyak goreng-1 sdm garam-100 ml kecap manis Bahan sambal kecap:-70 ml kecap manis-5 siung bawang merah, iris kasar-1 buah tomat ukuran sedang, potong dadu kecil-10 gram cabai rawit merah-2 lembar daun jeruk limau, iris halus-irisan jeruk limau untuk garnishCara membuat:1. Haluskan semua bumbu halus hingga benar-benar halus.2. Lumuri seluruh permukaan daging kambing dengan bumbu halus hingga merata.3. Marinasi daging kambing dan simpan di dalam kulkas selama kurang lebih satu jam. 4. Siapkan arang atau oven dengan suhu 180 derajat Celsius.5. Panggang bolak-balik hingga matang sempurna, kira-kira 30 hingga 50 menit, sesuai dengan ukuran paha yang dimasak.6. Sajikan dengan sambal kecap. 3. Kambing Guling Bumbu Kecap Bahan-Bahan:-1 ekor kambing muda (sekitar 8-10 kg), bersihkan dan keluarkan jeroannya-10 siung bawang putih, haluskan-8 siung bawang merah, haluskan-3 batang serai, memarkan-5 lembar daun jeruk-3 lembar daun salam-200 ml kecap manis-2 sendok makan gula merah, serut-1 sendok makan garam-1 sendok teh merica bubuk-2 sendok makan air asam jawa-Minyak untuk menumis Cara membuat:1. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.2. Tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam, tumis hingga layu.3. Masukkan kecap manis, gula merah, garam, merica, dan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan sedikit mengental.4. Lumuri seluruh permukaan kambing dengan bumbu yang sudah ditumis.5. Siapkan alat panggang dan panggang kambing sambil terus diolesi dengan bumbu kecap. Putar kambing secara perlahan agar matang merata. 6. Panggang hingga kambing matang sempurna dan kulitnya berwarna kecokelatan.7. Sajikan kambing guling dengan sisa bumbu kecap sebagai saus pendamping. 4. Kambing Guling Bumbu Kuning Bahan-Bahan:-1 ekor kambing muda (sekitar 8-10 kg), bersihkan dan keluarkan jeroannya-10 siung bawang putih-8 siung bawang merah-5 cm kunyit, bakar-5 cm jahe-5 cm lengkuas-4 batang serai, memarkan-5 lembar daun jeruk-3 lembar daun salam-3 sendok makan ketumbar bubuk-2 sendok makan garam1 sendok teh merica bubukMinyak untuk menumis Cara membuat:1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan lengkuas.2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.3. Tambahkan ketumbar bubuk, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga bumbu matang.4. Lumuri seluruh permukaan kambing dengan bumbu kuning.Siapkan alat panggang dan panggang kambing sambil terus diolesi dengan bumbu kuning. 5. Putar kambing secara perlahan agar matang merata. 6. Panggang hingga kambing matang sempurna dan kulitnya berwarna kecokelatan.7. Sajikan kambing guling dengan sambal atau saus pilihan. Kambing Guling Bumbu Pedas Bahan-Bahan:-1 ekor kambing muda (sekitar 8-10 kg), bersihkan dan keluarkan jeroannya-15 buah cabai merah keriting-10 buah cabai rawit merah-10 siung bawang putih-8 siung bawang merah-5 cm jahe-4 batang serai, memarkan-5 lembar daun jeruk-3 lembar daun salam-2 sendok makan gula merah, serut-1 sendok makan garam-1 sendok teh merica bubuk-Minyak untuk menumis Cara membuat:1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan jahe.2. Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.3. Tambahkan gula merah, garam, dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga bumbu matang.4. Lumuri seluruh permukaan kambing dengan bumbu pedas.5. Siapkan alat panggang dan panggang kambing sambil terus diolesi dengan bumbu pedas. Putar kambing secara perlahan agar matang merata. 6. Panggang hingga kambing matang sempurna dan kulitnya berwarna kecokelatan.7. Sajikan kambing guling dengan sambal atau saus pedas sebagai pendamping.
-
Apa saja resep jamu kuat di ranjang yang alami? Merdeka.com merangkum informasi tentang 7 resep jamu kuat di ranjang yang alami dan bikin kuat di ranjang. Setiap pria menginginkan bisa kuat di ranjang untuk memuaskan sang istri. Maka dari itu, untuk mengatasinya para pria biasanya mengonsumsi obat agar tetap bisa kuat dan dapat melayani istrinya dengan maksimal.
-
Dari mana asal resep bakwan talas yang empuk dan renyah ini? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep bakwan talas empuk dan renyah yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
Namun, camilan onion ring semakin menyebar dan populer di banyak negara, termasuk Indonesia. Camilan ini diolah dengan cara memotong bawang bombay dan melepaskan satu per satu lapisannya, kemudian memasukkannya ke dalam adonan tepung, dan digoreng hingga renyah. Camilan ini memiliki cita rasa manis dari bawang bombay dan gurih dari adonan tepung.
Advertisement
Jika tertarik, terdapat beberapa resep onion ring berbagai rasa dan bahan yang bisa Anda coba. Tak perlu khawatir, camilan ini termasuk hidangan praktis yang mudah dibuat. Bahkan Anda tak membutuhkan waktu lama untuk mengolah dan menyajikannya.
Dilansir dari Cookpad, berikut beberapa resep onion ring renyah berbagai rasa dan bahan yang bisa menjadi rekomendasi camilan Anda.
Advertisement
Resep Onion Ring Renyah
pixabay.com
Onion Ring Simple
- 1 buah bawang bombay ukuran besar
- Tepung panir kuning
- 5 sdm tepung terigu
- Secukupnya Air
- 1/4 sdt garam
- Air dingin untuk merendam bawang bombay
Cara membuat:
- Potong bawang bombay bulat bulat lalu ambil perlayer.
- Rendam bawang bombay yang sudah di potong ke dalam air es atau air yang diberi es batu selama 10 menit supaya tidak bau.
- Jika sudah 10 menit di rendam buang air rendaman bawang bombay dan bilas.
- Campurkan tepung terigu, garam dan beri air secukupnya (adonan jangan terlalu cair supaya tepung panir mudah menempel)
- Celupkan bawang bombay ke dalam tepung basah kemudian beri tepung panir.
- Siapkan penggorengan, minyak jangan terlalu panas supaya kulit onion ring tidak gosong.
- Goreng bawang bombay yang sudah di taburi tepung panir. Goreng di api sedang.
- Goreng hingga golden brown lalu tiriskan. Onion ring siap di sajikan.
Cheesy Onion Ring
- 1 siung bawang bombay ukuran besar
- 100 gr tepung bumbu serbaguna kriuk
- 100 gr tepung roti
- 50 gr keju chedar
- 2 sdm santan instan (me : kara)
- Secukupnya air
- Minyak goreng
Cara membuat:
- Siapkan semua bahan.
- Potong bawang bombay dan pisahkan serat-seratnya gara membentuk bulatan seperti cincin.
- Parut keju chedar.
- Aduk rata tepung bumbu, santan bubuk, keju parut dengan air secukupnya sampai kekentalan sedang.
- Celup bawang bombai satu per satu hingga rata, kemudian gulingkan kedalam tepung roti.
- Panaskan minyak,goreng cheesy onion ring hingga kuning kecoklatan,angkat dan sajikan dengan cocolan saos sambal.
Resep Onion Ring Gurih
cookpad.com
Onion Ring Balado
- 3 buah bawang bombay
- 150 gr tepung terigu pro rendah
- 2 sdm maizena
- 2 sdm bumbu rasa balado
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt baking powder
- 300 ml air es
Cara membuat:
- Potong bawang bombay membentuk cincin, ambil yg bentuknya besar saja yaa, yg kecil-kecil bisa disimpan di kulkas untuk menumis/memasak masakan lainnya, sisihkan.
- Campur semua bahan kering.
- Tambahkan air es sedikit demi sedikit, sampai konsistensinya tidak cair namun juga tidak terlalu kental.
- Siapkan minyak panas di penggorengan.
- Ambil bombay celupkan satu persatu ke dalam adonan tepung hingga tertutup rata.
- Masukkan ke dalam penggorengan dan masak hingga golden brown.
- Sajikan.
Onion Ring Telur
- 3 atau 4 butir telur
- 1 buah bawang bombay
- 2 sachet tepung kobe kentucky super krispy @75gr
- 140 ml air
Tambahan untuk taburan:
- 30 secukupnya Bon cabe level
Cara membuat:
- Siapkan bahan. Potong bagian tengah bawang bombay, selebar 1,5 cm, lalu lepaskan per helai.
- Siapkan bahan basah, ambil 1 sachet tepung campur dengan air aduk rata, sampai tidak ada yang menggumpal. Masukkan onion kedalam tepung basah ratakan.
- Lalu pindah kan ke tepung kering (1 saschet sisanya) balirkan keseluruh bawang sampai rata., lalu goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Isiapkan teflon, masukkan minyak setinggi 1cm, masukkan onion ring yang sudah di goreng, tambahkan telur di tengahnya, masak di api kecil sampai telur matang.
- Setelah matang beri taburan bon cabe diatasnya. Sajikan.
Resep Onion Ring Lezat
pixabay.com
Onion Ring Mozarella
- 2 bawang bombay, potong2 sedang
- Keju mozarella potong memanjang
- 50 gr tepung terigu
- 2 butir telur kocok lepas
- 50 gr tepung roti
- 1 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada
- Minyak untuk menggoreng
- Secukupnya saus sambal
Cara membuat:
- Siapkan bawang bombay potong ukuran sedang, siapkan keju mozarella potong memanjang.
- Isi bawang bombay dibagian tengahnya dengan keju moza lalu isi lagi dengan bawang bombay jadi ada tiga layer susunanya. Ulangi hingga bahan habis.
- Siapkan adonan tepung bumbuindengan garam, kaldu bubuk dan lada, Siapkan tepung roti, dan kocok lepas telur ayam.
- Pertama Balur bawang bombay dengan tepung, kemudian ke telur terakhir balurkan ketepung roti. Simpan dilemari es 10 menit agar tepung lengket, kemudian goreng sampai coklat keemasan.
- Sajikan dengan saus sambal.