6 Cara Membuat Salad Buah untuk Diet, Mudah Dibuat
Salad buah menjadi menu andalan bagi mereka yang menerapkan gaya hidup sehat sehari-hari, terutama dalam program diet. Beragam buah-buahan yang dijadikan satu menjadi salad buah, berfungsi efektif untuk melancarkan pencernaan.
Setiap orang selalu mendambakan memiliki bentuk tubuh ideal dan sehat. Selain melakukan olahraga secara teratur, makanan menjadi salah satu faktor penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Jenis makanan yang sejak dulu dianggap mampu menjaga daya tahan tubuh adalah sayur dan buah-buahan.
Di Indonesia, ada beragam buah-buahan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat. Berbagai buah-buahan ini kerap dijadikan salad buah yang enak dan segar. Tak hanya sekedar memiliki cita rasa segar, salad buah juga dipercaya dapat menyehatkan tubuh karena kandungan nutrisi penting di dalamnya.
-
Bagaimana cara membuat saus salad buah madu? Siapkan wadah untuk membuat saus salad buahMasukkan mayonaise, keju oles, madu dan kental manisAduk rata menggunakan spatula atau sendokSaus salad buah madu siap dituang pada buah-buahan yang sudah dipotong
-
Bagaimana cara membuat salad mentimun? Ambil sekitar 1 siung bawang putih yang telah dihaluskan, kemudian letakkan di samping terlebih dahulu. Campurkan sebagian besar bawang putih halus yang tersisa dengan 3 sendok makan minyak, kemudian tumis selama 2-3 menit. Potong mentimun menjadi dadu sebanyak 2 buah, lalu letakkan di dalam mangkuk penyajian. Untuk bumbunya, tambahkan semua bahan yang telah disiapkan sebelumnya (bawang putih yang telah disisihkan, bawang putih yang telah ditumis, garam, gula, minyak wijen, dan cuka). Aduk hingga mentimun dan bumbu-bumbunya tercampur rata. Salad mentimun siap untuk disajikan.
-
Bagaimana cara membuat Sayur Bening Bayam Jagung? 1. Siangi bayam, cuci bersih kemudian tiriskan. Potong jagung sesuai selera. 2. Geprek bawang putih, kupas kemudian geprek rempah kunci, dan iris bawang merah. 3. Panaskan air, rebus hingga mendidih. Masukkan bawang putih yang telah digeprek, irisan bawang merah dan rempah kunci. 4. Tambahkan garam, kaldu penyedap, dan gula. Masukkan sayur bayam dan jagung. Rebus semua bahan hingga sayur bayam dan jagung matang. 5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan sayur bening bayam jagung.
-
Bagaimana cara membuat Sate Balanga? Berbeda dengan sajian sate dengan saus kecap dan kacang, Sate Balanga diolah dengan cara ditumis tanpa proses pembakaran.
-
Bagaimana cara makan buah salak? Pertama, kupas kulit buah salak yang berduri dengan hati-hati. Anda dapat menggunakan pisau kecil atau tangan Anda sendiri. Pastikan untuk mengupas kulit hingga terlihat daging buah yang berwarna putih atau kuning.
-
Bagaimana cara membuat bubur bayam jagung? Kukus jagung hingga empuk dan bisa dihaluskan dengan mudah. Pisahkan kulit kasar jagung yang tak bisa dihaluskan. Rebus bayam, bawang putih, dan bawang merah hingga empuk. Tiriskan bayam dan potong-potong tipis. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Rebus air bersama nasi hingga jadi bubur, masukkan jagung dan bayam. Aduk hingga jadi bubur.
Salad buah menjadi menu andalan bagi mereka yang menerapkan gaya hidup sehat sehari-hari, terutama dalam program diet. Beragam buah-buahan yang dijadikan satu menjadi salad buah, berfungsi efektif untuk melancarkan pencernaan. Berikut cara membuat salad buah untuk diet yang Merdeka.com dilansir dari Brilio:
Cara Membuat Salad Buah Sederhana
©Tantri Setyorini
Bahan (untuk 5 porsi):
• 1 buah naga berukuran besar
• 1 buah apel berukuran besar
Jelly cube:
• 1 bungkus bubuk jeli instan rasa apa saja
• 700 ml air
• 200 gram gula pasir
Salad dressing:
• 100 gram mayones rasa original
• 5 sendok makan kental manis
• 75 gram keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Campur serbuk jeli instan dengan air dan gula pasir di dalam panci. Masak di atas kompor sampai mendidih. Jika sudah mendidih, angkat dari kompor. Masukkan citric acid, kemudian aduk hingga rata dan busa di permukaan jeli hilang. Tuang di dalam wadah dan biarkan jeli mengeras.
2. Keluarkan daging buah naga dari kulitnya, kemudian potong kotak-kotak.
3. Belah dua apel dan buang bijinya. Setelah itu potong-potong bentuk dadu dan sisihkan.
4. Selanjutnya kita akan membuat salad dressing. Campur mayones dan kental manis. Tambahkan sebagian keju parut, kemudian aduk rata.
5. Tuang potongan buah ke dalam mangkuk atau wadah lainnya. Tuangi salad dressing, kemudian taburi dengan sisa keju parut.
Cara Membuat Salad Buah Yoghurt
Bahan (untuk 5 porsi):
• 1 buah kiwi
• 1 buah apel berukuran besar
• 5 buah stroberi ukuran besar
• 5 buah anggur merah/hijau
• buah jeruk kalengan secukupnya
Salad dressing:
• 100 gram greek yoghurt plain
• 5 sendok makan kental manis
• 75 gram keju cheddar parut
Cara membuat:
1. Keluarkan buah kiwi dari kulitnya, kemudian potong kotak-kotak dan sisihkan.
2. Belah dua apel dan buang bijinya. Setelah itu potong-potong bentuk dadu dan sisihkan.
3. Belah dua anggur merah/hijau, kemudian buang bijinya dan sisihkan.
4. Buang tangkai stroberi, kemudian belah dua buahnya. Sisihkan terlebih dahulu.
5. Selanjutnya kita akan membuat salad dressing. Campur greek yoghurt dan kental manis. Tambahkan sebagian keju parut, kemudian aduk rata.
6. Tuang potongan buah kiwi, stroberi, apel, anggur merah/hijau, dan jeruk kalengan ke dalam mangkuk atau wadah lainnya. Tuangi salad dressing, kemudian taburi dengan sisa keju parut.
Cara Membuat Salad Buah Mayo
©Tantri Setyorini
Bahan:
- stroberi
- mangga
- kiwi
- anggur
- melon
- apel
- nata de coco (buang air)
Saus:
- 500 gram Mayo
- 250 gram yoghurt
- 250 gram kental manis
- keju parut
Cara membuat:
1. Potong buah ukuran dadu kecil, campur jadi satu.
2. Campur semua bahan saus kecuali keju di satu wadah.
3. Tuang saus ke atas buah, aduk rata. Taburi keju.
Cara Membuat Salad Buah Saus Keju
Bahan:
- 200 ml susu uht
- 3 sdm gula pasir
- 50 gram keju parut atau sesuka hati
- 2 lembar keju kraft slices
- 1/2 sdt garam
- 6 sdm mayonnaise
- 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Panaskan semua bahan dalam panci, kecuali maizena. Aduk rata. Kecilkan api.
2. Tuang larutan maizena, aduk rata. Angkat dan dinginkan.
3. Taburi keju parut. Tuang ke dalam potongan buah.
Cara Membuat Salad Buah untuk Diet
©2015 Merdeka.com/shutterstock/mpessaris
Bahan:
- buah segar sesuai selera (cuci bersih dan potong)
Bahan saus:
- 200 ml susu cair
- 100 gram gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 6 sendok makan mayonnaise
- keju parut, secukupnya
Cara membuat:
1. Campur 3 sdm susu cair dan tepung maizena.
2. Masukkan gula dan sisa susu cair, didihkan. Masukkan larutan tepung maizena. Masak hingga mendidih. Matikan api.
3. Tambahkan keju dan mayonnaise , aduk rata. Simpan di kulkas hingga dingin.
4. Tata potongan buah, siram saus.
Cara Membuat Salad Buah Naga
Bahan:
- 1/4 buah naga merah ukuran besar, potong-potong
- 1/4 apel hijau, potong-potong
- 1/2 buah kiwi, potong-potong
- buah pepaya matang secukupnya
- jeruk kaleng secukupnya
- 2 sdm yoghurt
- 2 sdm mayonnaise
- 1 sdm susu kental manis
Cara membuat:
1. Campur yoghurt, mayonnaise dan susu, aduk rata.
2. Lalu campurkan dengan semua potongan buah tadi, aduk hingga rata.
3. Jadi deh, gampang banget.
4. Bisa ditambah parutan keju.