Resep Jajanan Anak Non MSG, Lezat Menyehatkan
Sebagai alternatif, Anda bisa membekali anak jajanan sehat non MSG. Jika tertarik, terdapat beberapa pilihan resep jajanan anak non MSG yang lezat dan mudah dibuat. Mulai dari stick kentang keju, stick ubi, donat goreng, puding, hingga apel goreng.
Jajan adalah salah satu kebiasaan yang sering dilakukan oleh anak-anak. Biasanya, kebiasaan ini dilakukan saat sekolah di mana anak-anak menjajakan uang sakunya untuk membeli camilan ringan. Sayangnya, jajanan di sekolah, terlebih yang dijajakan di pinggir jalan, rentan terpapar polusi sehingga tidak higienis.
Sementara camilan kemasan yang sering dijajakan, banyak mengandung Monosodium Glutamate (MSG) yang kurang sehat. Jika dikonsumsi dalam jumlah sedikit, mungkin tidak menjadi masalah. Namun, jika anak mengonsumsinya hampir setiap hari, tentu ini akan memberikan dampak buruk dalam jangka panjang.
-
Kenapa bantuan pangan diberikan di Jateng? “Bantuan ini sebagai bentuk kepedulian dan perhatian pemerintah kepada masyarakat. Hingga saat ini masih banyak masyarakat yang masih membutuhkan,” kata Nana.
-
Kenapa Jaka merantau? Dengan penuh tekad, Jaka pun memutuskan untuk merantau ke negeri orang untuk mencari nafkah dan mewujudkan semua impian mereka berdua.
-
Siapa yang menerima bantuan pangan di Jateng? Ada sebanyak 3.583.000 keluarga penerima manfaat di Jawa Tengah yang bakal menerima bantuan tersebut.
-
Apa itu kue talam jagung? Kue talam merupakan salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa manis dan tekstur lembut.
-
Kapan Rafathar potong rambut? 3 Namun, ternyata Raffi dan Nagita ingin anak mereka tampil berbeda menjelang Hari Raya Idul Fitri yang tidak lama lagi.
-
Kenapa Doa Sapu Jagat penting? Bukan hanya menambah pahala, doa sapu jagat juga akan meningkatkan keimanan dan dekat dengan Allah SWT.
Sebagai alternatif, Anda bisa membekali anak jajanan sehat non MSG. Jika tertarik, terdapat beberapa pilihan resep jajanan anak non MSG yang lezat dan mudah dibuat. Mulai dari stik kentang keju, stik ubi, donat goreng, puding, hingga apel goreng.
Beberapa camilan ini dibuat dengan bahan dan cara pengolahan yang sederhana sehingga mudah dipraktikkan. Bahkan, tak membutuhkan waktu lama dalam proses pembuatan dan penyajiannya. Dengan begitu, Anda bisa menyiapkan bekal makanan sekaligus camilan anak di pagi hari sebelum berangkat ke sekolah. Dilansir dari Cookpad, resep jajanan anak non MSG lezat dan menyehatkan, bisa menjadi rekomendasi Anda.
Resep Jajanan Anak Non MSG Mudah dan Praktis
Berikut beberapa resep jajanan anak non MSG mudah dan praktis yang bisa dicoba:
Stick Kentang Keju
Bahan:
- 2 buah kentang agak besar
- 4 sdm tepung maizena
- 2 bungkus keju kotak kecil (atau timbangan 60 gram)
- Secukupnya garam halus
- Secukupnya lada bubuk (optional)
- Secukupnya daun seledri (optional)
- Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
- Siapkan bahan bahan. Parut keju. Kukus/rebus kentang hingga empuk. Iris halus daun seledri.
- Jika kentang sudah empuk. Tiriskan, kupas lalu haluskan dengan garpu atau bisa diuleg.
- Lalu masukkan keju parut, garam (2 jumput atau sesuai selera) dan lada (1 jumput). Aduk rata semua bahan lalu terakhir masukkan tepung maizena dan daun seledri. Uleni hingga kalis. Jika masih lengket bisa tambah tepungnya.
- Jika sudah kalis, bentuk sesuai selera.
- Panaskan minyak (api sedang lalu kecil). Goreng hingga kecoklatan. Jangan sering bolak balik supaya tidak hancur. Angkat dan tiriskan.
- Stick kentang keju siap disajikan. Selamat mencoba.
Stick Ubi Ungu Manis
goodeggs.com
Bahan:
- 500 gram ubi ungu
- 100 gram tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk / sufor
- 1 sdt vanilla essence
- 1 sdt SKM
- Sejumput garam
Cara membuat:
- Kukus ubi sampai empuk dan hancurkan hingga halus.
- Campurkan semua bahan jadi 1 aduk hingga rata dan kalis (mudah dibentuk).
- Gelas menggunakan rolling pin dengan alas yang tidak lengket.
- Potong-potong panjang dan goreng di api sedang yang sudah panas. Tunggu hingga matang, angkat, dan sajikan.
Donat Goreng Pisang
Bahan:
- 100 gr pisang ambon lumatkan
- 250 gr gluten free flour
- 40 gr butter unsalted
- 1 buah telur ayam kampung
- 40 ml susu cair
- 50 ml gulakong
- Sejumput garam
- Brown sugar untuk taburan
- 1 1/2 sdt saf instan
- Minyak kelapa untuk menggoreng
Cara membuat:
- Haluskan pisang sampai benar-benar lumat. 100 gr setara dengan 2.5 pisang.
- Timbang semua bahan, campur menjadi satu kecuali susu cair, garam dan mentega.
- Masukkan semua bahan sisanya.
- Uleni hingga kalis tutup dengan serbet sampai mengembang 2 kali lipat. Kira-kira 1 jam.
- Bagi menjadi 15 bagian lalu bentuk adonan bulat dan bolong di bagian tengahnya, seperti ciri khas donat.
- Siapkan penggorengan, goreng di api kecil gunakan sumpit di tengah untuk menggoyang-goyangkan donat agar matang. Balik pelan-pelan dengan spatula. Angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan brown sugar dan sajikan.
Resep Jajanan Anak Non MSG Lezat dan Menyehatkan
Berikut beberapa resep jajanan anak non MSG lezat dan menyehatkan bisa menjadi pilihan Anda:
Puding Bit Sehat
Bahan:
- 2 buah bit kecil/1 bit besar
- 300 ml susu full cream
- 1501 ml air
- 4 sdm Susu kental manis/2 bungkus SKM
- 1 agar-agar plain
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanili
- Siapkan cetakan besar/kecil
Cara membuat:
- Blender buah bit dgn susu full cream, saring.
- Masukkan air, agar-agar, vanili,gula pasir, SKM (Susu Kental Manis) dan masukkan air sari buah bit, aduk rata. Diamkan sampai uap hilang, masukkan ke cetakan.
- Dinginkan, jika sudah set dan mengeras, potong puding dan sajikan.
Apel Goreng
Bahan:
- 2 buah apel sedang
Adonan1:
- Tepung instan pisang goreng
Adonan 2:
- 4 sdm terigu segitiga biru
- 2 sdm tepung beras
- 1/2 sdm kayu manis bubuk/2 batang kayu manis direndam air panas
- 2 sdm gula/susu bubuk
- Secukupnya air dan garam
- Tepung panir
Cara membuat:
- Kupas apel dan buang kulitnya.
- Potong daging apel tipis. Sebagai patokan, apel ukuran sedang bisa dipotong menjadi 6 bagian.
- Buang bagian biji apel, menggunakan tutup botol.
- Masukkan potongan apel ke adonan tepung goreng.
- Terakhir masukkan apel ke tepung panir kemudian goreng hingga matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan.