10 Khasiat Bawang Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Cegah Kanker
Bawang merah memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan seperti sodium, kalium, folat, vitamin A, C, dan E, kalsium, magnesium, fosfor, dan masih banyak lagi. Bawang merah adalah makanan super yang bisa menjadi sumber makanan yang sangat baik bagi tubuh kita.
Bawang merah tentu sudah familiar bagi kebanyakan orang. Bawang jenis ini biasa digunakan oleh para ibu rumah tangga sebagai salah satu bumbu dapur utama mereka. Namun, apakah Anda juga telah mengetahui bahwa khasiat bawang merah ini juga sangat bagus untuk kesehatan tubuh kita?
Bawang merah memiliki banyak kandungan yang bermanfaat untuk kesehatan seperti sodium, kalium, folat, vitamin A, C, dan E, kalsium, magnesium, fosfor, dan masih banyak lagi. Bawang merah adalah makanan super yang bisa menjadi sumber makanan yang sangat baik bagi tubuh kita.
-
Apa yang istimewa dari Yogyakarta? Pada zaman pendudukan Jepang, wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta disebut dengan istilah Yogyakarta Kooti.
-
Apa yang dilakukan Kama saat liburan di Yogyakarta? Anak-anak Zaskia Adya Mecca menemukan kebahagiaan dalam hal-hal sederhana seperti jajan gulali dan duduk santai di pinggir jalan.
-
Apa masalah utama yang dihadapi Yogyakarta terkait sampah? Sampah di Yogyakarta ini rasane ora kelar-kelar, ora uwis-uwis (rasanya enggak pernah selesai, enggak ada habisnya). Pertanyaannya, kepiye kok ngene? Gitu kan? Terus muncul timbunan sampah di 14 depo yang ada di kota,
-
Apa bisnis yang dirintis oleh Risma di Yogyakarta? Risma memulai usaha kecil-kecilan dari pre-order di rumah. Dari sinilah Risma mulai mengumpulkan modal sedikit demi sedikit hingga akhirnya memberanikan diri untuk membuka bisnis ramen.
-
Apa yang dinikmati oleh Kasad dan keluarganya di Yogyakarta? Saat sampai di Yogyakarta, ketiganya langsung menikmati kuliner khas kota tersebut. Mereka tampak datang dan menikmati sajian khas dari Yogyakarta yaitu Gudeg.
-
Apa arti dari 'Ya Rahman Ya Rahim'? Secara harfiah, Ya Rahman Ya Rahim berarti "Wahai Yang Maha Pengasih, Yang Maha Penyayang". Dua kata "Rahman" dan "Rahim" secara khusus menggambarkan sifat-sifat Allah yang amat penyanng.
Agar dapat mengetahui dengan rinci, berikut ini kami telah rangkum 10 khasiat bawang merah untuk kesehatan, yang dilansir dari Healthshots.
Bantu Jaga Kesehatan Jantung dan Tulang
©Pixabay
1. Bantu Jaga Kesehatan Jantung
Khasiat bawang merah untuk kesehatan yang pertama adalah dapat dapat menjaga kesehatan jantung. Bawang kaya akan flavonoid dan tiosulfinat. Kegunaan flavonoid dalam bawang merah dapat membantu mengurangi kolesterol jahat dalam tubuh Anda dan tiosulfinat diketahui menjaga konsistensi darah dengan benar, seperti pengencer darah. Karena itu, risiko serangan jantung dan stroke berkurang berkali-kali lipat.
Sebuah laporan dari Cambridge University Press juga mengatakan bahwa flavonoid yang ada dalam bawang merah membantu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat.
2. Bantu Tulang Lebih Sehat
Khasiat bawang merah yang selanjutnya adalah dapat membuat tulang menjadi lebih sehat. Menurut Departemen Pertanian AS (USDA), hanya satu bawang merah yang mengandung 25,3 mg kalsium. Kalsium sama dengan tulang yang kuat, jadi menambahkan sayuran ini ke salad dapat membangun kesehatan tulang yang lebih baik.
Tingkatkan Kekebalan Tubuh dan Cegah Kanker
©Shutterstock
3. Tingkatkan Kekebalan Tubuh
Khasiat bawang merah untuk kesehatan yang selanjutnya adalah dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Antioksidan yang ada dalam bawang dapat membantu Anda memperkuatnya.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Mediators of Inflammation, komposisi kimia bawang merah sangat kuat sehingga membantu peningkatan kekebalan dan juga memiliki sifat anti kanker.
4. Cegah Kanker
Khasiat bawang merah untuk kesehatan yang berikutnya adalah memiliki zat yang dapat menjadi bahan untuk cegah kanker. Sebuah penelitian yang diterbitkan oleh American Journal of Clinical Nutrition, melakukan studi terhadap seberapa sering orang Italia dan Swiss konsumsi bawang merah, bawang putih, dan sayuran. Hasilnya menunjukkan bahwa konsumsi lebih banyak bawang merah, risiko kanker semakin rendah.
Khasiat bawang merah ini berkat adanya kandungan quercetin dan antosianin, yang dipercaya mampu menghambat dan menghancurkan sel kanker dalam tubuh, terutama kanker sel kolon dan payudara.
Atasi Masalah Pernapasan dan Bantu Penglihatan Lebih Baik
©2014 Merdeka.com/shutterstock/Nata-Lia
5. Atasi Masalah Pernapasan
Khasiat bawang merah untuk atasi masalah pernapasan berkat perannya menjadi anti-alergen dalam beberapa kasus. Alergi akan menjadi peran utama dalam memberi kita masalah pernapasan.
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal DARU Journal of Pharmaceutical Sciences , makan bawang merah memiliki efek relaksasi pada otot-otot trakea yang terisolasi yang membantu pasien asma bernapas dengan mudah. Ini terjadi karena adanya flavonoid di dalamnya.
6. Bantu Penglihatan Menjadi Lebih Baik
Khasiat bawang merah yang selanjutnya adalah dapat membantu penglihatan menjadi lebih baik. Konjungtivitis selama tahun-tahun ini sangat umum. Selenium dalam bawang membantu dalam produksi vitamin E, yang pada gilirannya mencegah masalah mata yang menyakitkan ini. Padahal, obat tetes mata sone natural juga mengandung ekstrak sari bawang merah.
Tingkatkan Kesehatan Mulut dan Seksual
©©shutterstock.com/Roobcio
7. Tingkatkan Kesehatan Mulut
Berkat adanya kandungan vitamin C di dalamnya, khasiat bawang merah dianggap dapat meningkatkan kesehatan mulut. Banyak dari kita menghindari makan bawang karena bau mulut yang ditinggalkannya. Namun ternyata umbi ini baik untuk kebersihan mulut, berkat kandungan vitamin C-nya.
8. Tingkatkan Kesehatan Seksual
Khasiat bawang merah berikutnya adalah bermanfaat untuk tingkatkan kesehatan seksual. Jika pasangan Anda sedang menghadapi disfungsi ereksi maka buat dia makan bawang karena menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Biomolecules, itu dapat membantu dalam memperbaikinya. Studi tersebut juga mengatakan bahwa itu juga membantu meningkatkan tingkat testosteron pada pria.
Buat Kulit Bercahaya dan Sehatkan Rambut
©2012 Merdeka.com/Shutterstock/spaxiax
9. Berikan Kulit Bercahaya dan Awet Muda
Bawang mengandung vitamin A, C, dan K – dan Anda membutuhkan semuanya untuk kulit yang sempurna. Vitamin ini tidak hanya membantu Anda menghilangkan pigmentasi tetapi juga melindungi Anda dari sinar UV yang berbahaya.
10. Sehatkan Rambut
Khasiat bawang merah yang terakhir adalah akan dapat meningkatkan kesehatan rambut. Meskipun tidak banyak bukti ilmiah yang membuktikan hal ini, banyak produk rambut yang beredar di pasaran menggunakan campuran jus bawang untuk pertumbuhan rambut.
Selain itu, karena sifat antibakterinya, bawang merah membantu menjauhkan ketombe dan kutu dari kulit kepala Anda.