Kisah sukses Wisnu Gardjito mengolah 1.600 produk kelapa
Sudah berbagai aneka macam produk dari bahan kelapa ia hasilkan menjadi obat-obatan, minuman, kosmetik, dan lainnya.
Di tangah pria ini, kelapa yang biasanya digunakan untuk pangan kini menjadi jauh lebih bermanfaat. Dengan kreativitasnya, ia bisa mengolah kelapa menjadi 1.600 produk. Dialah Wisnu Gardjito.
Sudah berbagai aneka macam produk dari bahan kelapa ia hasilkan menjadi obat-obatan, minuman, kosmetik, dan lainnya.
-
Apa yang dikampanyekan Kementerian Perhubungan? Kemenhub kampanyekan keselamatan pelayaran kepada masyarakat. Indonesia selain negara maritim, juga merupakan salah satu negara di dunia yang memiliki lalu lintas pelayaran yang sangat padat dan ramai dan keselamatan pelayaran menjadi isu penting.
-
Apa yang sedang didorong oleh Kementerian KKP untuk diterapkan pada perikanan? Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) terus mendorong penerapan zero waste pada perikanan. Semua bagian pada ikan dapat diolah menjadi produk bernilai ekonomis, seperti aneka ragam makanan hingga produk farmasi. "Meminimalisir bagian terbuang, semua bagian ikan bisa dimanfaatkan untuk jadi produk," ujar Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan (PDSPKP), Budi Sulistiyo melalui keterangan tertulisnya di Jakarta.
-
Kenapa Nagita muncul di poster kampanye tersebut? Sebagai seorang yang masih ada darah Sulawesi Utara (yaitu) Manado, tentu bangga bisa mewakili daerah untuk membangun," tulisnya. "Namun untuk postingan yang mengatasnamakan saya sebagai Calon Wakil Gubernur, saya menyatakan belum pernah mencalonkan diri atau ajakan untuk mencalonkan," sambungnya.
-
Kapan poster susunan kabinet Prabowo-Gibran beredar? Sebelumnya sempat tersebar poster bocoran nama para tokoh yang diduga akan masuk kedalam jajaran kabinet Prabowo-Gibran yang menjadi viral ditengah proses rekapitulasi suara.
-
Bagaimana Kementan mendorong para Petani Muda? Program dari Kementan untuk regenerasi petani ini bukan hanya berjalan di level pendidikan dan pelatihan tetapi juga langsung kepada penerima manfaat program pertanian pemerintah di berbagai daerah.
-
Apa yang ditampilkan di pameran Kementerian Agama? Pameran dipersembahkan beberapa Direktorat dan lembaga mitra Kemenag yang berbasiskan teknologi.
"Produk kelapa yang saya hasilkan yaitu 1.600 lebih. Ada yang diolah menjadi minuman isotonik drink, kecap, sabun, sirup, air kelapa untuk bahan bakar, ada berbagai jenis obat, diantaranya obat untuk diabetes, kosmetik untuk lulur, minuman sirup, minyak goreng putih, obat flu burung, dan masih banyak lagi yang belum saya pasarkan," terang Wisnu, saat ditemui di pameran AITIS 2014, Internasional Trade and Investment Summit, Jakarta, Kamis (17/4).
Menurut Wisnu, produk kelapa jika diolah secara kreatif bisa menghasilkan omzet yang menguntungkan dan menjadi usaha yang bisa mensejahterakan para petani. Indonesia memiliki 3,8 juta tanaman kelapa yang menempatkan Indonesia sebagai negara penghasil kelapa terbesar di dunia. Hampir seluruh perkebunan kelapa di Indonesia adalah kebun organik.
Pemilik The Green Coco Island ini yang berhasil membuat olahan kelapa menjadi berbagai produk dan berhasil menembus pasar ekspor ke eropa dan negara lainnya.
"Pemasaran produk kelapa sudah sampai ke Eropa, Kanada, Amerika dan Jepang," ungkapnya.
"Ada banyak produk kami yang belum kami pasarkan, karena belum di patenkan. Nanti diambil orang luar. Jadi belum bisa kita kasih tahu. Ini menyangkut hak cipta," tambahnya.
Sementara itu, produk yang sudah dipasarkan sekitar 250 item. Yang lainnya masih menunggu proses pematenan hak cipta. Indonesia sebagai peringkat pertama penghasil kelapa, semestinya bisa meraup keuntungan lebih besar.
"kalau dikerjakan seluruh Indonesia, bisa meraup keuntungan Rp 4 triliun dalam setahun," ungkapnya.
Mengenai kendala dalam produksi dan pemasaran, dirinya berharap pemerintah lebih optimal lagi dalam mendukung dan kerjasama dalam program pengolahan kelapa ini.
"Sekarang dari Kementerian Pertanian sudah ada kerjasama dari petani kelapa, sudah dibuat komunitas unggulan nasional. Serta mendapatkan perlindungan dari pemerintah, yakni berupa perlindungan dari mafia perdagangan" ujar alumni IPB ini.
Baca juga:
Datangi warga Gunung Kelud, Mentan akan buka lahan sawah lagi
Kementan siapkan varietas sayur unggulan
Maluku galakkan usaha peternak ayam potong dan petelur
Bawang merah, komoditas unggulan dari Rote Ndao
Cantik alami dengan lulur beras