10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh
Penting untuk mempertahankan dan memperkuat imunitas tubuh. Yuk, cek makanan apa saja yang bisa memperkuat imunitas tubuh!
Yuk, cek makanan apa saja yang bisa memperkuat imunitas tubuh!
10 Makanan Terbaik untuk Menguatkan Imunitas Tubuh
Sistem kekebalan tubuh merupakan jaringan luas dari organ, sel, dan juga protein yang bekerja sama untuk melindungi tubuh dari berbagai macam virus, bakteri, jamur maupun kuman lainnya. Jika berbagai penyerang tersebut masuk ke dalam tubuh dan menyebabkan kerusakan, maka sistem kekebalan tubuh yang bertanggung jawab untuk menyembuhkan sekaligus beradaptasi terhadap ancaman ke depannya. Terdapat banyak cara yang dapat dilakukan untuk mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat dan kuat. Salah satunya adalah dengan menjaga dan memperhatikan makanan apa saja yang masuk ke dalam tubuh.
Buah Jeruk
Buah jeruk dengan kandungan vitamin C nya memang terkenal dan sering kali dipuji karena perannya dalam meningkatkan fungsi kekebalan tubuh manusia.
Vitamin C merupakan jenis vitamin yang larut dalam air dan berperan penting bagi pertumbuhan serta perbaikan jaringan. Buah jeruk ini pun dapat dinikmati segar atau sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan.
Paprika Merah
Paprika merah juga merupakan salah satu jenis buah-buahan yang dapat mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat dan kuat. Satu buah paprika merah yang berukuran besar dapat mengandung hingga 210 mg vitamin C, jumlahnya melebihi asupan yang direkomendasikan untuk sehari-hari.
Yogurt
Dengan begitu, mengkonsumsi makanan seperti yogurt yang terkenal kaya akan probiotik dapat mendukung keberadaan bakteri baik di dalam mikrobioma usus.
Ikan Berlemak
Salah satu jenis vitamin yang terhubung langsung dengan sistem kekebalan tubuh yang kondisinya baik adalah vitamin D.
Hal itu dikarenakan sebagian besar dari sel-sel di dalam sistem kekebalan tubuh manusia memiliki reseptor vitamin D. Hubungan tersebut menyebabkan vitamin D juga menjadi salah satu kandungan yang mampu mendukung kerja sistem imunitas tubuh. Kandungan vitamin D ini banyak ditemukan di dalam ikan berlemak seperti mackerel dan salmon.
Daging Unggas
Dua kandungan tersebut berfungsi untuk mengoptimalkan sistem kekebalan tubuh. Daging unggas ini dapat dikonsumsi dengan berbagai gaya penyajian seperti diasap dan dipanggang, atau dapat pula dipadukan dengan makanan utuh dan segar.
Sayuran Berdaun Hijau
Sayuran dengan warna daunnya yang hijau mengandung nutrisi dan juga serat yang tinggi.
Kedua kandungan tersebut mendukung kesehatan usus sekaligus memenuhi sebagian besar dari kebutuhan nutrisi harian tubuh. Sehingga, sayuran berdaun hijau seperti kangkung dan bayam juga mampu mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat. Berbagai macam jenis sayuran hijau yang ada dapat dinikmati saat segar, atau juga dapat dipadukan dengan buah-buahan dan protein tanpa lemak hingga menjadi salad.
Kacang
Zinc memiliki peran penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh, karena kandungan tersebut berfungsi mengatur jalur dari sinyal intraseluler di dalam sistem. Jenis kacang-kacangan mengandung zinc yang nyaman dimakan dapat meliputi kacang almond, kacang mete, hingga kacang pinus.
Jahe
Jahe yang merupakan akar berbunga dari Asia Tenggara ini telah lama populer dengan efek positifnya bagi sistem kekebalan tubuh.
Hal tersebut karena jahe memiliki sifat antioksidan dan juga anti inflamasi. Sehingga, menunjukkan bahwa jahe mampu meminimalisir risiko masalah kesehatan kronis, seperti kardiovaskular.
Kunyit
Kerja sama tersebut berfungsi untuk meningkatkan kemampuan sistem pertahanan tubuh. Konsumsi kunyit dapat dilakukan dengan menambahkannya ke dalam masakan seperti sup dan semur.
Bawang Putih
Bawang putih juga termasuk bumbu dapur yang mengandung banyak senyawa aktif biologis berkaitan dengan fungsi kekebalan tubuh. Senyawa tersebut berkontribusi di dalam berbagai proses biologis tubuh manusia melalui sifat antibakteri, antiinflamasi, antioksidan serta perlindungan saraf.
Di samping itu, terdapat pula penelitian yang menunjukkan bahwa bawang putih dapat meningkatkan respon imunitas tubuh dan mengurangi peradangan.