10 Manfaat Luar Biasa yang Dikandung dari Sebiji Jagung
Jagung merupakan salah satu sumber karbohidrat yang cukup populer baik di Indonesia maupun pada berbagai negara lain.Pada tiap butir jagung yang ada, terdapat kandungan banyak vitamin, mineral, serta serat yang bisa menyehatkan tubuh.
Jagung merupakan salah satu sumber karbohidrat yang cukup populer baik di Indonesia maupun pada berbagai negara lain. Makanan ini bisa jadi pilihan makanan pokok maupun menjadi kudapan dalam berbagai bentuk olahannya.
Pada tiap butir jagung yang ada, terdapat kandungan banyak vitamin, mineral, serta serat yang bisa menyehatkan tubuh. Dilansir dari Boldsky, berikut sejumlah manfaat kesehatan yang dikandung oleh jagung.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa mengunyah makanan dengan benar penting untuk kesehatan? Orang yang tidak mengunyah makanan dengan baik sebelum menelan sering kali mengalami masalah pencernaan dan berisiko lebih tinggi untuk tersedak, aspirasi, malnutrisi, dan dehidrasi.
-
Bagaimana cara mendapatkan lemak sehat? Namun, penting untuk memilih lemak yang sehat seperti lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, ikan berlemak, dan minyak zaitun.
-
Apa saja makanan yang baik untuk menjaga kesehatan mata? Makanan tinggi vitamin A, C, E, lutein, zeaxanthin, dan zinc dapat membantu menjaga kesehatan mata Anda.
-
Kapan sebaiknya kita mengonsumsi makanan yang sehat? Makanan yang baik dikonsumsi saat buka puasa adalah makanan yang dapat memberikan energi cepat, mudah dicerna, dan kaya akan nutrisi penting.
1. Baik untuk Perncernaan
Jagung mengandung banyak serat yang bisa mempercepat proses pencernaan dalam tubuh. Berdasarkan banyak penelitian, satu cangkir jagung ukuran sedang bisa memberikan 10 persen kebutuhan serat dalam sehari.
2. Penting Dikonsumsi Ibu Hamil
Bagi para ibu hamil, konsumsi jagung bisa membantu kesehatan janin di dalam kandungan. Jagung mengandung asam folat yang penting bagi ibu dan janin selama kehamilan.
3. Baik untuk Mata
Mengonsumsi jagung setiap hari baik untuk kesehatan mata. Jagung diketahui mengandung karoten yang bisa menurunkan risiko kerusakan mata. Tak hanya itu, karoten lutein dan zeaxanthin yang ada dalam jagung juga bisa mencegah katarak.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Vitamin C, karotenoid, dan bioflavonoid yang terkandung dalam jantung bisa membantu menyehatkan jantung. Karotenoid yang ada di dalamnya juga bisa mencegah penebalan arteri dan mengontrol tingkat kolesterol dalam darah.
5. Tinggi Kalori dan Vitamin
Jagung diketahui kaya dengan kalori dan bisa memberikan sekitar 342 kalori per 100 gram. Selain itu, jagung juga mengandung vitamin B, terutama Niacin dan Thiamin yang penting untuk kesehatan tubuh dan pikiran.
6. Sumber Mineral
Jagung adalah makanan yang mengandung banyak mineral seperti magnesium, mangan, zat besi, tembaga, zinc, dan selenium yang sangat penting untuk fungsi organ tubuh. Fosfor yang terkandung dalam jagung juga penting untuk menjaga kesehatan tulang dan fungsi ginjal. Sementara magnesium bisa membantu menjaga kesehatan jantung dan mengontrol detak jantung agar tetap normal.
7. Mencegah Anemia
Konsumsi jagung secara teratur bisa mengatasi masalah anemia yang kamu alami. Jagung bisa memberikan asupan vitamin B12, asam folat, dan zat besi yang baik bagi pembentukan sel darah merah dan mengatasi masalah anemia ini.
8. Mengontrol Diabetes
Pasien diabetes biasanya disarankan untuk mengonsumsi jagung sebagai salah satu bagian dietnya. Hal ini karena dalam jagung terdapat zat yang bisa mengontrol tingkat gula darah.
Penelitian mengungkap bahwa orang yang mengonsumsi jagung juga memiliki risiko lebih rendah terkena diabetes dibandingkan orang yang tak makan jagung. Zat phytochemicals yang ada di dalamnya diketahui bisa menangkal diabetes.
9. Melawan Kanker
Jagung kaya denang antioksidan yang bisa melawan berbagai macam bentuk kanker. Kandungan phenolic yang ada di dalam jagung adalah zat anti-karsinogen yang menangkal kanker payudara dan kanker hati.
10. Baik untuk Kulit
Tepung jagung telah banyak digunakan dalan kosmetik karena bisa memberikan manfaat untuk kulit. Antioksidan yang terkandung di dalamnya bisa menunda proses penuaan. Melakukan pijat dengan minyak jagung juga bisa meningkatkan tekstur kulit untuk membuatnya terlihat lebih bersinar.
Beberapa manfaat luar biasa tersebut bisa kamu peroleh dengan konsumsi jagung. Sejumlah hal tersebut membuat makanan yang satu ini sebaiknya tidak kamu hindari dan mulai kamu konsumsi secara rutin.
Baca juga:
4 Buah yang Bisa Bantu Bakar Lemak Lebih Cepat
Puasa Bisa Jadi Cara yang Tepat untuk Mulai Terapkan Gaya Hidup Sehat
Sejumlah Manfaat Kesehatan yang Bisa Didapat dari Kacang Pistachio
Sejumlah Makanan Sehat yang Bisa Bantu Perlancar Siklus Menstruasi Kamu
5 Nutrisi Penting yang Bisa Bantu Kamu Atasi Masalah Nyeri dan Kram Otot
Sejumlah Bahan Sederhana yang Bisa Bantu Kamu Atasi Masalah Panas Dalam