Harumnya aroma bawang merah bantu sehatkan tubuh
Jangan hiraukan aroma bawang merah yang menyengat dan dapatkan manfaat sehat ini
Bawang menjadi salah satu jenis bumbu masakan yang paling sering dihindari orang untuk dikonsumsi. Alasannya, banyak orang yang enggan mulut mereka jadi bau karena makan bawang, terutama bawang merah.
Padahal menurut beberapa fakta kesehatan, bawang merah mampu menyumbang berbagai macam manfaat sehat untuk tubuh Anda. Dilansir dari boldsky.com, berikut adalah manfaat sehat dari makan bawang merah.
Tinggi quercetin
Quercetin merupakan zat alami dalam bawang merah yang memiliki sifat anti jamur, anti inflamasi, dan anti oksidan. Ilmu pengetahuan modern telah membuktikan bahwa zat ini juga anti kanker. Selain itu karena adanya zat quercetin dalam bawang merah, maka konsumsi bawang merah sangat efektif dalam memerangi flu dan demam.
Anti jamur
Selain quercetin, bawang merah juga mengandung allicin yang juga bersifat anti jamur serta anti kuman yang bisa menjadi penyebab kanker. Karena zat alami ini pula, mengonsumsi bawang merah secara teratur bisa membantu dalam mencegah penyakit jantung.
Kaya organosulfur
Organosulfur merupakan senyawa alami yang istimewa di dalam bawang merah. Zat ini sangat efektif dalam memerangi penyebab kanker prostat dan kanker lambung. Ilmu kedokteran pun membuktikan bahwa organosulfur mampu menciptakan lapisan pelindung untuk memerangi zat kanker di kelenjar prostat dan perut.
Mengurangi peradangan
Bawang merah merupakan rempah yang super sehat dan tinggi akan zat sehat. Selain quercetin, allicin, dan organosulfur, bawang merah pun mengandung onionin A yang mampu mengurangi peradangan dan rasa sakit yang disebabkan oleh menurunnya sistem kekebalan tubuh. Selain itu makan bawang merah juga bermanfaat sebagai obat untuk asma, alergi, dan arthritis.
Meskipun memiliki aroma yang menyengat, bawang merah tetaplah tinggi akan manfaat sehat. Jadi, jangan buang bawang merah dalam makanan Anda.
Baca juga:
Ingin sehat? Yuk, intip rahasia 7 negara tersehat di dunia ini!
Jangan tertipu, 7 makanan sehat ini bikin kamu gendut
Anak susah makan? Siasati dengan 5 tips berikut
Hindari malu karena botak dengan 3 makanan ini
-
Makanan apa yang baik buat menjaga kesehatan usus? Makanan fermentasi mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang memang dibutuhkan di dalam saluran cerna untuk membantu proses mencerna makanan. Jika ingin menjaga kesehatan pencernaan, jangan lupa juga untuk selalu mengonsumsi makanan tinggi serat. Bukan rahasia lagi kalau jenis makanan yang satu ini sangat penting untuk membantu kelancaran sistem pencernaan manusia.
-
Kenapa kesehatan lidah penting? Seiring dengan fungsinya yang kompleks, kesehatan lidah dapat mencerminkan kondisi keseluruhan dari kesehatan seseorang. Perubahan warna, tekstur, atau adanya gejala seperti luka, bintik, atau pembengkakan pada lidah bisa menjadi tanda awal masalah kesehatan yang lebih serius.
-
Apa saja tips sehat untuk menjaga kualitas hidup lansia? Pemenuhan Nutrisi yang SeimbangAsupan gizi yang tepat merupakan kunci utama untuk menjaga kesehatan lansia. Menurut dr. Inge, makanan yang dikonsumsi lansia harus mencukupi kebutuhan kalori dan nutrisi yang diperlukan agar mereka memiliki berat badan ideal dan tetap sehat."Makanan itu harus mencukupi kebutuhan kalori dan bergizi, sehingga lansia mendapatkan berat badan yang ideal dan sehat," ujar dr. Inge dilansir dari Antara.Lansia memerlukan asupan zat gizi dasar seperti karbohidrat kompleks yang bisa didapatkan dari nasi, kentang, dan umbi-umbian. Selain itu, protein dan lemak yang berasal dari telur, ikan, serta daging juga penting untuk menjaga kesehatan tubuh. Tak lupa, vitamin dan mineral dari sayuran dan buah-buahan harus dikonsumsi untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap.
-
Bagaimana cara mengobati sakit hati secara sehat? Untuk mengobati sakit hati secara sehat dan efektif, ada beberapa cara yang bisa dilakukan. Pertama, yang dapat dilakukan adalah dengan mengubah penampilan. Merubah penampilan dapat membantu meningkatkan rasa percaya diri dan membangkitkan semangat baru.
-
Apa yang dimaksud dengan makan sehat? Menurut Davis pada dasarnya, makan sehat adalah mengisi tubuh dengan makanan bergizi dan utuh.
-
Bagaimana cara terbaik untuk menjaga kesehatan sendi? Mesti aktif, lakukan gerakan-gerakan atau aktivitas yang menguatkan otot-otot sendi, harus banyak menggerakkan sendinya karena sendi itu makannya enggak bisa dari darah tapi dari cairan sendi