12 Resep Setup Roti yang Enak ala Rumahan, Praktis Banget
Setup merupakan olahan yang belum populer, namun siapa sangka setup paling sering dicari berkat rasanya yang lezat. Meski umumnya menggunakan bahan roti tawar, namun pada dasarnya semua jenis roti basah dapat dikreasikan menjadi resep setup yang enak. Bahannya mudah, cara memasaknya juga praktis.
Olahan setup memang terkesan asing, namun kamu harus segera mencicipinya apalagi resep setup roti. Pasalnya, rasa resep setup roti begitu lezat memanjakan lidah. Kuliner sehat ini cocok dijadikan camilan kala bersantai sembari melepas penat.
Setup roti juga menjadi andalan para anak yang susah makan. Rasanya yang dominan manis membuat anak-anak Tampilan setupnya juga berwarna-warni sehingga lebih menarik perhatian.
-
Di mana kita bisa menemukan resep Puding Susu Buah yang mudah dipraktikkan? Dilansir dari laman Cookpad dan Briliofood, berikut merdeka.com rangkum beberapa resep puding susu buah pilihan yang mudah dipraktikkan.
-
Apa yang membuat resep udang saus asam manis ala restoran menjadi praktis dan lezat? Selain hemat waktu dan uang, Anda pun bisa menyesuaikan takaran bumbunya sesuai dengan selera.
-
Apa saja resep masakan lele berkuah yang mudah dan lezat? Ikan lele menjadi salah satu lauk makanan favorit sebagain masyarakat Indonesia. Selain murah, lele juga dikenal lezat dan bermanfaat bagi kesehatan. Ikan lele memiliki kandungan protein tinggi, rendah lemak serta mengandung fosfor yang bagus untuk tubuh.Biasanya, lele hanya diolah sebagai pecel lele atau lele bakar. Ternyata saat ini sudah banyak olahan ikan lele yang beragam dengan cita rasa yang berbeda.Tertarik untuk mencoba beragam olahan ikan lele berikut? Dirangkum merdeka.com dari briliofood.net, Jumat (3/11) berikut 9 resep masakan ikan lele berkuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah.
-
Dari mana kita bisa menemukan resep Ikan Panggang yang praktis dan lezat? Melansir dari berbagai sumber, Rabu (2/8), simak ulasan informasinya berikut ini.
-
Di mana kita bisa menemukan resep es susu biskuit yang lengkap dan mudah ditiru? Dilansir dari Cookpad, berikut kami merangkum beberapa resep es susu biskuit berbagai bahan, bisa menjadi rekomendasi Anda.
-
Apa yang membuat Resep Cumi Saus Padang begitu istimewa? Resep cumi saus padang merupakan salah satu resep olahan makanan seafood yang tidak pernah gagal dalam menggoyang lidah penyantapnya. Rasa cumi yang enak dipadukan dengan bumbu rempah dari saus padang bersatu padu membangun cita rasa Nusantara yang kaya akan berbagai masakan lokal yang khas.
Setup atau teknik menyetup sendiri merupakan cara memasak secara perlahan. Bahan yang sudah ada dijadikan potongan yang lebih kecil. Cara mengolahnya juga sangat praktis. Bahan yang sudah disediakan kemudian dimasak dengan api kecil. Tujuannya ialah agar dalam kurun waktu tertentu, aroma dari resep setup roti akan keluar dengan sempurna.
Meski umumnya menggunakan bahan roti tawar, namun pada dasarnya semua jenis roti basah dapat dikreasikan menjadi resep setup yang enak. Penasaran? Berikut resep setup roti enak dan praktis, yang Merdeka.com rangkum dari laman Brilliofood.
Resep setup roti susu coklat
1. Resep setup roti susu coklat
Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com
Bahan:
- Roti tawar
- 250 ml susu cair
- 1 sachet susu kental manis
- 30 ml santan kara
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm maizena + air 50ml
- Garam secukupnya
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan kecuali roti tawar ke dalam pan, aduk dan masak sampe meletup letup.
2. Setelah vla matang, siram ke atas roti tawar.
3. Beri toping sesuka hati sesuai selera.
4. Masukan ke dalam kulkas.
5. Sajikan dingin.
2. Resep setup roti keju quickmelt
Bahan:
- 5 lembar Roti tawar kupas
- Secukupnya Keju cheddar parut untuk topping
Bahan Vla:
- 435 ml susu UHT plain
- 65 ml santan instan
- 2 sdm gula pasir
- 2 lembar Daun pandan, buat simpul
- 20 gr susu kental manis putih
- Sejumput kayu manis bubuk (optional)
- 20 gr keju quickmelt, parut
- 2 sdm maizenna, larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Masukkan semua bahan ke dalam panci kecuali maizena. Masak dengan api sedang. Aduk-aduk perlahan selama memasak.
2. Saat tepiannya sudah berbuih, masukkan larutan maizenna. Aduk-aduk lagi dengan perlahan, masak sampai mendidih. Matikan api.
3. Susun roti tawar dalam wadah.
4. Tuang vla sedikit-sedikit, lalu timpa roti lagi, tuang vla lagi. Ulangi sampai habis. Terakhir, taburi keju parut atau topping sesuai selera.
5. Simpan dalam kulkas atau dimakan hangat.
3. Resep setup roti pisang
Bahan:
- Roti Tawar
- Pisang
- 250 ml susu UHT full cream
- 100ml air
- 1,5 sdm tepung maizena
- Santan
- Gula secukupnya
- Garam secukupnya
- Keju secukupnya
- 1 lembar daun pandan
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan susu uht, air, santan, tepung maizena, daun pandan, gula dan garam.
2. Masak hingga matang dan mengental.
3. Siapkan wadah, tata pisang, lalu roti Tuang adonan lumer yang sudah dibuat tadi.
4. Tata roti dan pisang kembali dan lakukan sampai adonan semua habis.
5. Parut keju di atasnya.
6. Letakkan di kulkas setelah uap panasnya hilang, sajikan dingin dan siap dinikmati.
4. Resep setup roti es teler lumer
Bahan:
8 lembar roti tawar
1 buah degan keruk isinya
100 buah nangka potong kecil-kecil
500 ml susu UHT
4 sdm gula pasir
2 sdm munjung maizen
1/2 sdt vanili bubuk
1 sachet susu kental manis
250 gram buah alpukat blender halus
Cara membuat:
1. Blender halus 250 gram alpukat, sisihkan.
2. Masukkan susu, gula, maizena, dan vanili bubuk dalam panci aduk rata terlebih dahulu.
3. Lalu masak dengan api kecil sambil diaduk terus agar tidak gosong sampai mendidih dan sedikit mengental.
4. Matikan api, dinginkan suhu ruang hingga hangat.
5. Setelah hangat, masukkan blenderan alpukat dan susu kental manis aduk hingga rata.
6. Penyelesaian ambil wadah beri 1 lembar roti tawar lalu siram saus lumer alpukatnya, lalu tabur topping kelapa dan nangka.
7. Tumpuk lagi roti tawar, saus lumer dan beri topping. Simpan di chiller terus sajikan selagi dingin.
Resep setup roti kurma
5. Resep setup roti kurma
Bahan:
5 lembar roti tawar kupas
300 ml susu cair
50 gram kental manis
35 gram keju cheddar, parut
30 gram gula pasir
20 gram maizena
20 gram whip cream bubuk
1 sdm butter
3 sdm air
buah kurma (tanpa biji)
Cara membuat:
1. Panaskan susu cair dan butter sampai muncul uap panas (jangan sampai mendidih), lalu masukan keju cheddar parut.
2. Tambahkan gula pasir dan kental manis. Aduk rata.
3. Masukkan campuran maizena, whip cream bubuk, dan air. Aduk cepat. Masak sampai tekstur mengental kemudian angkat.
4. Siapkan wadah, susun roti tawar, lalu tuangkan vla selagi panas, kemudian susun buah kurma.
5. Tumpuk lagi dengan roti tawar, tuangkan vla dan susun buah kurma. Terakhir tumpuk dengan roti tawar, lalu tuangkan vla, beri parutan keju cheddar dan susun buah kurma.
6. Bisa disajikan hangat ataupun dingin
6. Resep setup roti keju
Bahan:
4-5 lembar roti tawar
350 ml susu cair
65 gram santan instan
35 gram kental manis
40 gram gula pasir
1 sdm maizena
1 lembar daun pandan, ikat
1/4 sdt garam
keju parut secukupnya
Cara membuat:
1. Dalam panci campurkan semua bahan kecuali roti tawar dan keju, aduk merata.
2. Nyalakan api sedang, rebus sambil diaduk-aduk hingga mengental dan meletup/mendidih, angkat.
3. Siapkan wadah, taruh lembaran roti lalu tuang merata adonan tadi. Kemudian beri parutan keju, taruh lagi roti di atasnya dan ulangi hingga habis.
4. Siap santap atau bisa masuk pendingin dulu.
7. Resep setup roti cokelat.
Bahan A:
500 ml UHT cokelat
500 ml air mineral
100 gram gula pasir
100 gram dark cooking chocolate
2 sachet susu kental manis cokelat
2 potong roti basah
Bahan B:
3 sdm tepung maizena
Cara membuat:
1. Masak bahan A hingga mendidih api kecil.
2. Kemudian aduk tepung maizena dengan sedikit air, lalu masukan ke bahan A sampai sedikit mengental.
3. Tata roti, siram dengan bahan A-B mix lalu beri topping sesuka hati.
8. Resep setup roti tawar oreo
Bahan:
- Roti tawar
- 250 ml susu segar
- 20 gr susu kental manis
- 25 gr tepung maizena
- 20 ml air
- 1 helai daun pandan
- 2 sendok gula
- 1 bungkus santan instan
Cara membuat:
1. Membuat vla dengan masukkan santan, pandan, gula,
susu, dan susu kental manis.
2. Aduk terus sampai tercampur sambil memasukkan tepung maizena yang telah diencerkan ke dalam air. kemudian aduk sampai
mendidih. dan tunggu sampai dingin.
3. Potong dadu roti tawar, letakkan dalam wadah, lalu tuangkan vla.
4. Beri topping oreo yang telah di hancurkan dan keju.
4. Simpan dalam kulkas selama 2jam agar set.
Resep setup roti tawar mango
9. Resep setup roti tawar mango.
Sumber: Brilio/Brilicious ©2020 Merdeka.com
Bahan:
6 lembar roti tawar, buang pinggirannya, sobek-sobek
1 buah mangga arum manis/ gadung ukuran besar, potong dadu
keju parut secukupnya
Bahan vla:
600 cc susu cair full cream
100 cc susu kental manis
2 sdm gula pasir
5 sdm butter
2 sdm fiber creme
1 sdt vanila ekstrak/essence
3 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Cara membuat:
1. Membuat vla: kecuali larutan maizena, masak semua bahan di panci sambil diaduk terus agar tidak pecah.
2. Setelah mendidih masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga didapat kekentalan yang pas. Matikan api, dinginkan.
3. Setelah dingin masukkan vla ke piping bag (agar lebih mudah untuk disemprotkan)
4. Susun separuh roti tawar di gelas, lalu semprotkan vla dengan menggunakan piping bag sampai roti tawar terbenam.
5. Taruh potongan mangga di atas lapisan roti tawar pertama.
6. Susun lagi sisa roti tawar di atas potongan mangga, semprotkan sisa vla ke roti tawar.
7. Terakhir, taburkan parutan keju. Masukkan ke kulkas sampai dingin. Siap disajikan.
10. Resep setup roti tawar durian.
Bahan:
250 ml susu cair full cream
2 biji durian
20 gram susu kental manis
1 lembar daun pandan
2 sdm gula pasir
1 bungkus santan instan
1 sdm tepung maizena
25 ml air putih
4-5 lembar roti tawar
50 gram keju parut
Cara membuat:
1. Ambil daging buah durian, tambahkan 50 ml susu cair full cream lalu diblender hingga halus.
2. Untuk membuat vla, masukkan durian yang sudah dihaluskan, susu cair, susu kental manis, daun pandan, dan santan ke panci. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masak vla hingga mendidih.
4. Setelah vla mendidih masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air putih.
5. Aduk lagi hingga mendidih dan mengental. Angkat, dinginkan.
6. Siapkan roti tawar, masukkan satu lembar roti tawar ke dessert box tuang vla di atas roti tawar hingga merata.
7. Ulangi hingga 3 lapis dalam satu dessert box. Sisanya bisa ditaruh dalam box yang lebih kecil.
8. Taburi dengan keju parut.
9. Simpan dalam kulkas hingga dingin atau sekitar 2 jam. Sajikan.
11. Setup roti pandan kelapa nangka.
Bahan :
4 lembar roti tawar pandan
65 ml santan instan
150 ml cair
150 ml air
4 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdm maizena, larutkan dengan 2 sdm air
1 lembar daun pandan
4 mata nangka, iris kecil
1/4 buah kelapa muda, kerok memanjang
Cara membuat:
1. Buat kuah santan lumer: didihkan santan, air, susu cair, daun pandan, beri gula, garam, dan maizena. Aduk rata sampai mengental.
2. Siapkan wadah, tata irisan nangka dan serutan kelapa muda di dasar wadah.
3. Letakkan 1 lembar roti tawar pandan di atasnya. Siram dengan kuah santan lumer, taruh lagi irisan nangka dan serutan kelapa muda, lakukan sampai 2 lapis (wadah penuh). Paling atas irisan nangka dan serutan kelapa muda, beri agak banyak.
3. Simpan dalam kulkas minimal 1 jam, sajikan dingin.
12. Setup roti lumer
Bahan:
- 6 lembar roti tawar
- 250 ml susu UHT
- 100 ml air
- 2 sdm gula pasir
- 65 ml santan
- 1,5 sdm maizena
- Keju parut secukupnya
- Daun pandan
Cara membuat:
1. Campur susu UHT, santan, air, gula pasir, daun pandan dan keju ke dalam panci. Tambahkan maizena.
2. Masak hingga mendidih dan mengental.
3. Tata roti tawar ke dalam wadah, lalu sirami dengan saus lumer. Tutup kembali dengan lembaran roti, saus lumer dan beri parutan keju diatasnya.
4. Tutup wadah dan dinginkan di kulkas. Sajikan dingin.